Resep kue sing bentuke bunder

Pai lan roti sing dianggep penemuan Russian, sanajan iku ora supaya. Pai padha sajian panggah wis ing pahargyan saka Rum kuna, lan Pharaoh Amenhotep ora disdain kanggo rasa roti manis. Paling, kita ketemu akèh gambar iki pasugatan kuna ing tembok makam sing. Sejarawan percaya masak sing ngisi pervopirogov ana dicampur saka madu lan woh. pai Romawi potensi lan macem-macem isi sanès beda. Ing "Satyricon" saka Petronius diterangake riyaya oleh Tremalhiona ngendi antarane liyane Ngawula pie karo nightingales urip. Lagi, mesthi, ora mangan Nightingale miber sak kamar lan singing kang humored revelers.

Russian pie tembung, nalisir populer mratelakake panemume, ora asalé saka riyaya tembung. Iku akin kanggo kuna Yunani "Pyros", kang temenan gandum. kursi cacophonous kita - uga salah siji saka asale saka ROOT iki. Pai in Russia disebut, ing istilah modern, produk roti, lan padha peduli istimewa saka Rye glepung. Ing keuangan kanggo pai iki ragi, sing ragi. resep-resep lawas baking pai, sayangé, ora tahan.

Salah jinis cake perayaan ana loaf babak. Panggangan iku istimewa kanggo pesta, lan lambang daya lan kinerja sapi, kang liwati ngresiki kanggo rasa Piece saka iku. Tembung rawuh saka loaf kuna "Koroviev", ing tembung liyane - Bull. Rite ing wangun dipunéwahi wis ngrambah days kita. Mung kene iku ora cetha kok putri wis diwenehi cokotan padha loaf mbokmenawa ing woh-wohan saka emansipasi wanita.

Fitur utama masakan Rusia ana sing produk ora digiling lan pipis karo saben liyane. Mulane banjur nggoleki kanggo struktur alam úa ing roti stuffing lan pai. Kayata jamur, woh wohan beri, sereal, Cottage keju. The roti iwak iwak uga ora Cut menyang bêsik, lan plastovalas waras balung. roti Modern - a symbiosis masakan lawas-Russian karo inovasi Eropah Kulon ing Pabrik daging sacoro apik disigar.

Mangkono, ing sajian sing nelpon pai muncul ora supaya dawa ago - ing tengah abad XIX. patties resep wiwit diganti sethitik lan, ing umum, Seni Kuliner - siji saka wilayah paling Konservatif kawruh. Progress kene ana mung ing peralatan technical saka proses masak. Temtu, saben inovasi technical ngganti rasa lan resep masakan, nanging prinsip tetep padha.

Resep patties karo jamur:

Nyiyapake proses bezoparnym ragi keuangan, jamur sing nggodhok lan ulig. bawang Panggang ing lenga ilang nganti hue Golden. Nyampur jamur karo bawang goreng, nambah Jamu, ora nguntungke krim, lan uyah mrico kanggo rasa Isi tanpa njabut telusur saka panas. Ing keuangan rampung dipérang dadi bal, muter metu thinly, sijine stuffing, nutup munggah pinggiran. Panggangan ing open ing suhu 200 derajat. kanggo 10 menit.

patties resep Turkey:

Keuangan resep ing sadurungé nyepakaké cara bezoparnym. Stuffing: beras Godhok lan Turkey fillet, sirloin chop, nyampur karo beras, goreng bawang lan Jamu.

Resep patties karo bawang:

keuangan padha. Kanggo stuffing chop bawang ijo, isi ing butter ilang, nambah sendok teh saka gula lan disigar nggodhok endhog. Kabeh sak tenane. Kanggo mbentuk roti ing cara biasanipun. Panggangan ing open.

Gampang resep-resep pai:

Godhok kentang, remukan. Nambah endhog, glepung lan nyampur nganti Gamelan. Kanggo stuffing keju remukan keju, nambah Jamu lan papak, nglakoake.

Kanggo sauce, beets nggodhok grate, nambah papak lan walnuts ulig. Nyampur lan ora nguntungke krim.

Mbentuk patties lan Fry mau ing telusur ing loro-lorone. Ngawula karo sauce disiapake.