Resep kanggo daging Perancis karo kentang

Kanggo akèh taun, panganan iki minangka meat ing Perancis, iku salah siji sing paling populer lan ingkang dipun tresnani ing bangsa kita. Mbok ana ora wong sing bakal sapisan ing gesang durung seneng roso alus sawijining. Artikel iki bakal saiki sawetara resep-resep kang.

Resep daging ing Prancis karo kentang

Kanggo nindakake iki sampeyan kudu:

- Daging - 450-600 g;

- bawang - 4-5 kepala;

- wis - 0,8 kg;

- keju - 260 g;

- mrico, Jamu;

- uyah, rempah-rempah,

- mayonnaise.

First, sampeyan kudu mbilas uga karo daging babi, banjur garing lan Cut menyang cilik piring. Ing kekandelan saka bagéyan iki ngirim ora luwih saka centimeter. Saiki sampeyan kudu perang mati saben irisan, lan banjur samubarang kang angel karo rempah-rempah lan uyah. Banjur Cut dering trikatuka, lan grate keju. Pil ing kentang lan Cut menyang irisan-irisan cilik. Sawise sing ngirim njupuk tray baking lan pelumas karo lenga sayur-sayuran utawa lay foil. Saiki sijine meat ing ngisor, kang wis dijamin karo trikatuka dering lan goreng. Banjur pour daging babi ndhuwur mayonnaise lan sprinkled karo grated keju. Baked sajian babagan 40-50 menit ing 185 derajat. Sugeng dhahar!

Daging in French ing gelombang mikro

Ing resep iki, tinimbang njupuk stuffing meat. Úa patang servings:

- Kentang - 6-7 bêsik;

- daging sapi - bab 0,6 kg;

- mrico, rempah-rempah, uyah;

- trikatuka;

- Keju - 60-70 g

resep iki kanggo meat ing Prancis karo Ibu rumah tangga Perancis dianggep paling tradisional lan uga masak banget prasaja.

Kaping pisanan, sampeyan perlu kanggo njupuk ing wangun saka baking pan lan lay metu lapisan lancip saka stuffing menyang iku. Banjur mangsa karo uyah lan mrico lan sprinkle karo sacoro apik disigar bawang. Ing ndhuwur kabeh pour lapisan lancip saka mayonnaise. Banjur resik lan Cut irisan-irisan saka kentang lan manggonake ing lapisan saka mayonnaise roto-roto. Iku seng di pengeni sing kentang padha thinly ngiris, supaya propeksya. banjur sprinkle kabeh rempah-rempah lan uyah, banjur pour mayonnaise maneh. Optionally topsheet tutup piring jamur utawa tomat. Sawisé iku, ing sajian tutup lan diselehake ing open gelombang mikro kanggo babagan 18-22 menit.

Kanggo sing pejah kanggo mince ora bisa urip, amarga rong puluh menit cukup kanggo cook meal. Sing kok nggunakake bengkong ing meat minced, lan ora bêsik. Kanthi cara iki masak mesthi seneng saben wong wadon, amarga resep iki kanggo meat ing Prancis karo kentang kanggo Ibu rumah tangga bustling: stuffing wis disiapake cepet, lan jebule, ingkang paling penting - iku dadi metu sajian banget sedhep.

Sadurunge meat ing Prancis karo kentang saka open, isih mriksa teruse saka kentang. Ngawula panas, sprinkled karo keju lan Jamu.

Resep daging ing Prancis karo kentang lan papak ing pot

Produk kanggo masak:

- sikil pitik - 2 mumur

- kentang - 8 - 10 mumur

- bow - saperangan mumur

- mayonnaise;

- keju - 230 g;

- papak - 1 sirah;

- kecap;

- mrico, uyah, seasonings;

- lenga sayur-sayuran.

A daging resep tradisional saka kentang Prancis kalebu daging babi utawa daging sapi. Nanging ing kasus iki, kita bakal cook saka sikil pitik. Sampeyan kudu nyatet sing iku saka meat sajian iki siap akeh luwih cepet. Sampeyan bisa njupuk salah siji pitik utawa balung sikil.

First, sampeyan kudu Misah meat pitik saka balung lan Cut menyang cilik bêsik. Banjur sprinkle mrico, rempah-rempah, uyah lan dipped ing kecap asin. Banjur remet metu papak, nambah kanggo meat lan ninggalake kanggo marinate kanggo nalika, supaya direndhem karo roso papak.

Ing sawetoro wektu, sampeyan kudu ngresiki kentang lan Cut menyang irisan-irisan lan chop trikatuka dering. Sawisé iku pour ing saben pot lenga sing sethitik lan sijine iku menyang kentang. Saiki iku perlu kanggo banyu kentang karo mayonnaise lan mangsa karo rempah-rempah.

Nalika piring saka promarinuyutsya pitik, padha kudu ngalahake sethitik mati lan sijine ing pot. Banjur sprinkle kabeh trikatuka disigar lan sijine kentang isih. Banjur maneh, nyebar karo mayonnaise lan sprinkle karo keju. Iku tetep mung kanggo nutupi panci karo lids lan ngirim ing open kanggo panggangan. Daging ing ngarep French cook bab 40-45 menit ing 155 derajat.

Sugeng dhahar!