Preparation saka daging babi ing open, sarta preparation saka daging babi lan bakar-bakar ing open.

Ana akeh meat ne sing gampang kanggo nyiyapake ing open. Iki bisa dadi daging lan kentang, sayuran, jamur, keju; daging babi, bakar-bakar lan akeh liyane. Ing artikel iki aku seneng bareng pasugatan paling éca lan prasaja, kang bakal dadi ngompliti banget meja perayaan.

Preparation saka daging babi ing open

resep iki cukup prasaja lan bisa dadi sajian gedhe kanggo nedha awan utawa nedha bengi. Preparation saka daging babi ing open ora njupuk dawa. produk:

Pork - 1 kg;

Wortel - sapérangan;

Ramson - 2 pcs;.

Uyah lan mrico

Kawitan kita kudu mangan lan mbilas kadhemen banyu. Banjur pil wortel lan Cut menyang ngudani. Mbilas papak panah lan Cut menyang cilik bêsik (sawetara cm). A Piece saka daging saiki kudu lard karo piso lan sijine ing Panggonan kanggo nggawe ngethok wortel lan papak alam bébas. Banjur samubarang kang angel ing meat karo uyah lan mrico, sampeyan uga bisa nggunakake macem-macem seasonings kanggo rasa. Saiki sijine meat ing manggang sheet, nglengo, lan sijine ing open. Panggangan kanggo jam ing 210 derajat. Sawise meat masak, sampeyan bisa ninggalake iku ing kanggo bab 20 menit ing open, supaya iku mesthi propeklos rampung. Sawise iku siap, sampeyan kudu Cut iku bagéyan carte la. Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing preparation saka daging babi ing open proses prasaja.

Preparation saka daging babi ing open

Resep iki, iku luwih apik kanggo nggunakake gulu babi kang. produk:

Neck babi - kanggo 1 kg;

mayonnaise;

Salt, rempah-rempah,

Mrico, papak, paprika - garing;

Papak - 4-5 cloves

gulu daging babi kudu sakabeheng lan direndhem andhuk kertas. Saiki kita nerusake kanggo preparation saka marinade. Kanggo nindakake iki, njupuk uyah, mayonnaise, mrico lan rempah-rempah. Banjur, kabeh campuran uga. Sampeyan uga bisa njupuk pesawat saka rempah-rempah, kang kalebu lemah mrico, paprika, tomat pepe, saffron, papak lan liyane. Yen ora, sampeyan bisa nambah rempah-rempah dhewe. Saiki meat kudu nggawe ngethok supaya sijine wong ing cloves papak. Masak marinade samubarang kang angel sak tenane daging, sijine iku ing Bowl lan surat karo piring ndhuwur, banjur lunga telung jam supaya diolès.

Sakwise, sadurunge digawe incisions cloves papak lan sijine iku obvorachivaem foil. Sampeyan perlu kanggo nggunakake sawetara lapisan saka foil, supaya ing jus sing bakal ngadeg metu saka meat, ora metu sak masak. Saiki sampeyan bisa sijine meat ing open. Bake nggodhok daging babi arep ing suhu kang ora luwih saka 180 derajat kanggo rong jam. Yen gulu daging babi amba, sampeyan kudu panggangan maneh kanggo cook daging uga nang. Ing 20 menit roasting daging babi wiwit emit wangi seneng sing bakal dadi tandha kanggo mbukak open lan ndeleng yen jus mili.

Sawise daging babi siap, iku perlu ninggalake iku kanggo liyane menit 20 ing open. Lan yen sampeyan kaya nggodhok daging babi karo crackling, sampeyan kudu mbukak foil kanggo mbentuk lemah ndhuwur.

Skewers saka daging babi ing open

Kanggo nyiapake ing sate ora kudu pindhah ing alam. Sawise kabeh, sampeyan bisa kanthi gampang nggawe ing open. Úa kanggo bakar-bakar ing ngarep :

Pork - 1,5 kg;

Nanas - 1 pc;.

mrico panas - 1 polong;

Bawang - 3 pcs;.

Lemon - 1 pc;.

ora nguntungke krim,

Salt, seasoning

Kawitan kita kudu Cut dering trikatuka lan manggonake ing banyu uyah. Ndhuwur wong kanggo nyelehake meksa kanggo sujud uga marinated. Saiki, chop meat ing menyang bêsik. Sekaligus nanas lan Cut iku menyang persagi. Hot mrico di resiki saka wiji lan Cut menyang bêsik, banjur rada goreng sayur. Sawisé iku, ing Blender, nyampur mrico, persagi nanas, linglang jus, 3 tablespoons tablespoons lenga sayur-sayuran. Ing massa asil wis diwutahake daging, banjur ninggalake kanggo marinate jam. Sawisé sate diolès, sprinkle karo uyah, rempah-rempah lan nyampur uga. bêsik strung saka meat ing sate kayu karo bawang marinated gantian. Sawisé iku, kita sijine sate ing open lan cook kanggo 45 menit.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, digawe ing ngarep bisa dadi akèh pasugatan menarik lan éca. Preparation saka daging babi ing open lan jinis daging, uga macem-macem ne abang lan putih daging bakal mbantu nggawe macem-macem Tabel perayaan.