Bakar-bakar éca ing ngarep

Teka ing picnics pungkasan dawa-ngenteni wektu, mlaku-mlaku lan kegiyatan karo kanca-kanca. Weather lan lures, lan omah akeh prakara urgent, lan ing bendungan. Nanging aja lali sing bisa santai ing ngarep lan duwe piknik tengen ing loteng. Wangsulan: Bab ingkang utama sing wis kabeh peralatan perlu kanggo cook barbecue ing ngarep. Lan resep ora njupuk dawa.

Dadi, ing ingkang paling penting iku kanggo marinate sate supaya nguripake metu éca, fragrant lan éca. Ora ketompo saka kang daging sampeyan milih kanggo cook kebabs (pitik, daging babi utawa lamb), sampeyan bisa milih resep. Kene sing paling populer resep-resep kanggo marinades, kang bisa nyoba ing ngarep.

Resep pisanan: bakar-bakar ing ngarep bisa masak ing dhewe jus, meat lan trikatuka jus sing. Lan kanggo liyane wis jus, iku luwih apik kanggo njupuk daging babi (gulu - Piece paling cocok). Cut meat ing menyang bêsik medium-ukuran, chop trikatuka dering lan roto-roto nyampur iki produk. Tambah uyah lan mrico. On rata-rata, yen sampeyan njupuk siji pendhak kilogram saka meat, sampeyan kudu 2-3 medium trikatuka, siji tablespoon saka uyah lan mrico minangka akeh. Sijine kabeh ing Bowl, kang daging bakal marinate. Saenipun, iku kudu ngadeg telung limang jam. Nanging, yen sampeyan duwe kesempatan kanggo ninggalake nadolshe, iku bakal mung njaluk luwih apik. Banjur strung kebab ing sate lan cook. Yen sampeyan ora duwe sate bakar-bakar lan aja padha sumelang, awit kowé bisa Fry sing kebab house shish ing open. Lay bagéyan meat ing telusur lan ngirim ing open kanggo bab 30 menit kanggo ngawasi suhu, iku ora arep kurang saka 200 derajat.

Marinade resep liya tabet sing bakar-bakar punika manggang ing Panggangan. Hayuning resep punika sate diolès kurang saka jam. Kanggo nindakake iki sampeyan kudu siji liter banyu, telung tablespoons saka uyah, loro tablespoons saka mrico, loro teaspoons saka cumin. Incidentally, mrico bisa njupuk minangka ireng lan abang (utawa dicampur saka 50 kanggo 50). Optionally, sampeyan bisa nambah trikatuka, ngiris dering. Saiki nyeleh meat ing dicampur, wis ngiris menyang bêsik (bêsik kudu luwih cilik saka ing resep pisanan, nanging saka cekap ukuran kanggo stringing ing sate). Sawise promarinuetsya kebab ing jam, sampeyan bisa miwiti kanggo Fry. Aja Rush kanggo pour marinade ing, amarga bakal teka ing Handy ing wektu nalika barbecue bakal disiapake ing ngarep. Mboko sithik pour ing marinade sing daging sak Zhirkov. Aja lali sing bakal nguripake sate. Patut, iku perlu kanggo nggawe manawa marinade roto-roto liwat kabeh tak bagéyan shish kebab.

Lan pungkasan, resep katelu, ora kurang populer. Panjenenganipun punika beda amarga saka liyane. Kasunyatan sing daging bakal kanggo samubarang kang angel rempah-rempah, wis masak. Dadi, kanggo marinate kebabs ing ngarep, sampeyan kudu nyampur 4 tablespoons saka uyah, 2 teaspoons mrico ireng lan abang mrico 1 sendok teh. Nglakoake dicampur iki lan samubarang kang angel saben Piece of meat. Mung mbudidaya sing kebab banget angel, nanging iku worth iku. Ing panjalukan saka campuran bumbu bisa nambah mayonnaise sethitik lan ketchup, iku bakal menehi tutul khusus kanggo bakar-bakar Panjenengan.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, bakar-bakar ing ngarep - punika prasaja cukup, yen kita pendekatan Jeksa Agung bisa ngetokake iki kreatif. Yen sampeyan arep kanggo nggunakake sembarang liyane rempah-rempah, sing seneng, aran gratis kanggo nambah, iku bakal menehi rasa mboten saka kebab. Akeh wong kaya kanggo pour barbecues bir frying, amarga menehi roso khusus lan rasa. Bisa kanggo maksud iki kanggo nggunakake anggur garing.

Saiki sampeyan bisa ngajak tamu kanggo akhir minggu, barbequing ing ngarep lan seneng socializing karo kanca-kanca.