Terwelu godhok

daging kelinci produk nutritious sehat sing cocok kanggo wong saka kabèh umur grup. Miturut kalori sing menehi jinis daging, nanging ngungkuli wong ing isi protein dening 20%. daging punika asam amino digestible, jumlah cilik saka lemak lan kolesterol. Ing kasus iki, nutritionists dianjurake kanggo nggunakake prodhuk iki kanggo wong sing nandhang sangsara saka kelemon, getih dhuwur meksa, gastritis, padharan ulcer, wanita ngandhut lan bocah-bocah. Nanging, Pitakonan mengkene, carane mlaku cook daging supaya ora ilang menehi nutrisi nilai.

Banget uga cocog kanggo terwelu godhok iki, kang ora mung nahan kabeh gizi, nanging uga wis banget rasa. Coba sawetara saka resep-resep kang.

1. Engagement ing ora nguntungke krim.

Úa: daging kelinci, wolung kentang, satus sèket gram ora nguntungke krim, telung cloves papak, siji sendok teh saka Rosemary, satus gram anggur putih, rong atus gram jamur, uyah lan bumbu rempah, lenga zaitun.

Terwelu godhok sugih lan wis apik rasa, iku perlu wis marinate. Iki lagi Cut karo film putih, diselehake ing kontaner lan diwutahake banyu, dilute jus lemon, cuka lan Rosemary. Daging ngiwa kanggo jam telu papat, lan banjur Cut menyang bêsik sing ma karo uyah lan bumbu rempah.

Papak Cut menyang bêsik loro, mbusak inti, jamur - ing papat, kentang - chunks gedhe.

bêsik terwelu sing digoreng nganggo lenga, banjur ing lenga padha Fry jamur, nambah papak lan Fry sawetara menit, banjur nambah kentang, uyah lan mrico lan terus Fry sawetara liyane menit.

Sing dicampur disiapake iki diselehake terwelu Rosemary sprinkled, diwutahake anggur (ing ngono iku kudu evaporate sethitik) iki ditambahaké lan krim godhok siji jam kanggo geni cilik.

2. Terwelu stewed karo sayuran.

Úa: siji terwelu, telu bolam, telung tablespoons lenga sayur-sayuran (bisa ilang), loro tablespoons glepung, loro teluk godhong, seket gram anggur abang, uyah lan bumbu rempah.

A terwelu sampeyan kudu Cut kanggo bêsik, jantung, ati lan paru-paru Cut menyang irisan-irisan, mangsa karo uyah lan nambah kabeh rempah-rempah lan Fry ing lenga. Wortel lan trikatuka sacoro apik Cut, ditambahake menyang meat bebarengan karo sawetara tablespoons banyu utawa duduh kaldu, lan pet ing kurang panas. Nalika meat ratêng, nambah menyang glepung, teluk rwaning, anggur lan terus cook kanggo liyane sepuluh menit.

Sampeyan kudu nyatet terwelu Lion sayuran iku panganan perayaan, senadyan ing sawetara kasus, wis masak kanggo nedha bengi kulawarga.

3. Engagement ing duduh susu.

Úa: papat gram daging kelinci, telung atus gram susu, telung wortel, bawang putih polgolovki, trikatuka polgolovki abang, patang puluh gram bubuk saos, a Bunch saka sayuran ijo pedhes, uyah lan bumbu rempah. Yen ora kanggo wêdakakêna saos, sampeyan bisa cook iku dhewe. Iki mbutuhake atus gram butter, telung atus gram susu, wolung puluh gram glepung, uyah lan bumbu rempah. Ilang butter ing telusur, nambah glepung, nalika isih nglakoake saya. Banjur nambah susu lan vryat nganti sauce thickens, sawise masak nambah uyah lan rempah-rempah.

Saiki ayo kang katon carane nyiyapake terwelu godhok.

Sayuran sing Cut minangka nderek: wortel - irisan-irisan, trikatuka - setengah dering, tomat - diced. Nambah rempah-rempah lan banyu, kabeh panyebaran ing telusur lan godhok puluh menit, aduk sok-sok.

Kroll wis Cut menyang bagian, sing ditambahake menyang sayuran ijo, sayuran disiapake, banyu, lan kabeh wis matèni rong jam ing kurang panas.

Yen sampeyan nggunakake sauce garing, iku wis disiapake minangka nderek.

susu ditambahake menyang wêdakakêna saos garing, nyampur sarta lan cook limang menit.

Rabbit, preparation saka kang kita ngelingi, uyah, dibusak saka sayuran ijo pan, nambah duduh, Basil lan godhok limang menit. Banjur dibusak saka panas sajian, nambah dill ing lan menehi masakan kanggo liyane puluh menit.