Pizza ing pizzeria ing. Resep saka chef Italia

Aja pengin sinau masak lan masak ing ngarep supaya dadi ora kanggo cook ing restoran? Sampeyan temtunipun kudu saliyane pasugatan liyane kanggo njelajah cara pizza. Sawise kabeh, iki pangan Italia wis dadi mlebu menyang kita diet sing meh wong siji bakal bisa nglirwaaken iku. Ora wonder chop antuk giliran kabeh. Nanging pizza in pizzeria ing, resep kang bakal pitutur marang kowe, kowe njaluk ora everyone.

Pizza saka chef Italia

Ya, aku gram siji saka ora exaggerating. resep iki aku entuk saka koki Italia nyata. Lan apa saiki aku ngerti carane. First mix ragi (wolung puluh gram) saka gula (salawe gram). Aku sijine kabeh ing banyu anget (siji tuwung) lan nambah uyah (limalas gram), endhog siji. Kabeh iku uga pipis. Pre-nyiapake kentang mashed saka loro utawa telung tubers. Aku sijine kentang ulig anget menyang dicampur sadurunge dijupuk. Kabeh mecut whisk. Siji pendhak kilogram saka glepung wis sifted liwat sieve. Aku nggawe iku "uga", kang menyang pour úa diudhek. Aku miwiti kanggo knead keuangan ing. Ing mburi kneading nambah sèket gram lenga zaitun. pizza éca mbutuhake wektu masak. Sawise kumpulan pisanan Simpen sedhela keuangan (kanggo puluh menit). Banjur massa punika Shunt sethitik lan dibagi dadi enem witjaksono. Tabel lubricating lenga. Iku sijine "bal" test, lan panutup karo andhuk, menehi nganti rampung. Sak iki wektu, nyiyapake Isi. Telung atus sèket gram sacoro apik disigar mozzarella, telung atus gram radomera lan Rusian padha ma ing grater coarse. Rampung pitik alun gedhe bêsik. Ham lan nanas Cut menyang ngudani. Siji teka kanggo cook sauce ing: nyampur mayonnaise, ketchup, sijine ambruk menyang sawetara bagéan Rosemary lan olives, kang wis-sacoro apik disigar. Ing keuangan kanggo wektu iki pungkasanipun nyedhaki. Sawijining panyebaran ing wangun greased, kang menehi iku wangun sing. Lapisan saka Isi - sauce, mozzarella panyebaran ing, pitik, Ham, nanas, diced tomat dering gedhe. Kabeh tiba asleep ing ndhuwur karo grated keju. Pizza ing pizzeria ing, resep kang Titènana, panggang ing open ing suhu dhuwur banget (meh maksimum). Nanging Browns keuangan pitung sepuluh menit.

Pizza ing pizzeria ing. resep liya

Cara pisanan mbutuhake wektu preparation tartamtu. Nanging kerep kasebut bakal seng di pengeni mangan soko éca sawise karya. Kanggo kasus iki cocok resep "pizza ing telusur." 10 menit dibutuhake kanggo menehi preparation, ora ana liyane! Mwah sajian iki cukup prasaja. glepung iki (sendok Deelite sangang utawa sepuluh), papat tablespoons saka mayonnaise lan ora nguntungke krim, loro endhog, saperangan saka tombong uyah. Toppings - kabeh ingkang saged bayangan. Aku nyampur glepung, mayonnaise, ora nguntungke krim, endhog, uyah. A rodo antuk giliran. Aku pour iku menyang telusur, greased karo lenga sayur-sayuran. Aku sijine ndhuwur kabeh sing wis disiapake minangka Isi sing. Ing final tutul - keju sembarang, grated ing grater coarse. Sisih luwih saka keju, pizza liyane éca. Kanthi isi saka telusur sijine ing geni. Surat karo tutup. Nyiyapake kanggo sepuluh menit. Mesthi, rasa ora pizza in pizzeria a - resep isih simpleton. Nanging, kanggo njaluk sajian cepet lan sedhep.