Perlovka karo sayuran: resep, rahasia masak. Porridge gandum apik

Panganan saka barley mutiara karo sayuran ora mung enak banget, nanging uga migunani banget. Kanthi kalori sing minimal, padha ngemot akeh vitamin lan unsur trace. Mulane, padha kudu katon sacara teratur ing diet kita.

Rekomendasi umum

Kanggo mlaku weld a barley mutiara, sampeyan kudu ngerti sawetara rahasia cilik. Sadurunge masak, biji kudu diresiki bola-bali. Kanggo nindakake iki, sijine ing wadhah jero lan tuku banyu adhem. Kabeh nyampur lan ngganti cairan. Manipulasi kuwi kudu ditindakake nganti banyu ing mangkuk tetep transparan.

Kanggo nyepetake jangka waktu masak, dianjurake supaya rendhem lan ninggalake nganti patang jam. Dianjurake kanggo masak ing saucepan gedhe, amarga gandum bakal nambah banget nalika proses panas.

Kembang iki becik digabung ora mung karo daging. Apik banget yaiku gandum mutiara karo sayuran. Resep kanggo sereal kuwi bisa disetel gumantung saka pilihan pribadi. Luwih asring ditambahake wortel, bawang, jamur, zucchini, tomat lan uga kacang ijo.

Pilihan ing multivark

Miturut teknologi sing diwenehake ing ngisor iki, sajian panganan sing nyenengake cukup apik. Ora ngemot aditif sing mbebayani, saéngga becik kanggo wong diwasa lan bocah. Resep kanggo barley mutiara sajrone multivariate nyedhiyakake panggunaan ramuan tartamtu. Mulane, sadurunge miwiti proses, priksa manawa sampeyan duwe ing tangan:

• Gelas mutiara mutiara.
• Wortel lan bohlam.
• Sepasang tomat sing mateng.

Kajaba iku, sampeyan butuh lenga tanpa lemak, uyah lan tanduran seger. Yen dikarepake, sing terakhir bisa diganti karo tanduran garing.

Gambaran proses kasebut

Resep barley mutiara ing multivarka iku prasaja banget, supaya jubah wadon sing ora pengalaman bisa gampang ngatasi. Penting kanggo mematuhi teknologi sing disaranake kanthi kejelasan maksimal. Ing tahap awal, sampeyan kudu miwiti karo sayuran. Padha di resiki, dicampur lan digrem. Bawang wis dipotong menyang cuwèran cilik, wortel lan tomat sing diproses nganggo grater.

Ing mangkuk multivarka, ing ngisor endhase sing dilumuri karo lenga tanpa lemak, sijine sayuran sing disigar lan gawe goreng. Sawise sawetara menit, croup sadurunge dicampur, uyah lan sayuran diwuturi. Kabeh iki kapenuhan banyu saring lan dicampur. Nyiyapake barley mutiara karo sayuran, resep sing bisa katon luwih dhuwur ing mode "Quenching". Sawise kira-kira rong jam, bubur masak bisa dilebokaké ing meja.

Varian karo daging sapi

Miturut resep iki, sampeyan bisa kanthi cepet nyiyapake sajian sing arum lan muasake, sing manawa bisa nyenengake kulawarga sampeyan. Kanggo nggawe sampeyan butuh produk sing prasaja lan gampang diakses, didol ing supermarket modern. Kanggo barley mutiara karo daging lan sayuran ing wektu teka menyang nedha bengi kulawarga, priksa manawa sampeyan duwe ing tangan:

• Sekawan ratus gram daging sapi.
• Siji lan setengah tuwung barley mutiara.
• Two hundred gram saka champignons seger.
• Wortel lan bohlam.
• Satus gram kacang ijo.

Kajaba iku, ing pawon sampeyan kudu ana lenga, uyah, lan rempah-rempah.

Urutan urutan

Sadurunge masak jajanan mutiara karo sayuran lan daging sapi, sampeyan kudu nyiapake produk. Kaping pisanan, sampeyan kudu godhok croup sadurunge diresiki lan diresiki. Yen siap, dibuwang saka geni lan dibungkus nganggo kemul.

Goreng daging sing wis dicampur lan dicincang ing lenga tanpa lemak. Nalika diubengi kerak emas, wis diasinake, dibumboni nganggo rempah-rempah, diwenehake banyu lan direndheg ing panas nganti dimasak.

Sawise kuwi, jamur sing dicampur lan disigar ditambahake ing daging. Kabeh dicampurake kanthi ati-ati lan godhok watara seprapat jam. Banjur, ing sajrone daging sapi lan jamur, nyebarake bawang kecoklatan lan wortel sing disigar. Secara harfiah sajroning sepuluh menit kanggo sayuran sing dieneni ngirim diajokake ing kacang polong sing thawed lan meh langsung kabeh iki digabungake karo barley mrico nggodhok. Kabeh wis dicampur kanthi rapi lan sawise pirang-pirang menit, dheweke dibuang saka geni.

Opsi karo courgettes

Miturut teknologi sing dijlèntrèhaké ing ngisor iki, ara sing apik banget karo sayuran ditampa. Resep kanggo sajian iki nyakup wortel manis lan zucchini lembut. Punika amarga kombinasi iki lan bisa kanggo njupuk kekuwatan banget fragrant. Sing kulawargane bisa nyoba nedha bengi kuwi, sampeyan kudu:

• Loro gram gandum mutiara.
• Sawetara zucchini.
• Wortel lan bohlam.
• Lima cengkeh bawang putih.

Kajaba iku, ing wektu sing tepat ing driji sampeyan kudu ditemokake lenga, uyah lan rempah-rempah.

Teknologi Step-by-Step

Bawang lan papak dilebok, dicincang lan dikirim menyang wajan, diiseni karo lenga tanpa lemak. Sawise pirang-pirang menit, wortel halus sing dicithak lan zaitun gedhe ditata. Kabeh nyampur lan terus masak ing panas. Secara harfiah satunggal menit salajengipun, uyah, rempah-rempah lan croup ingkang dipun bibaraken dipun tambah ing wajan. Banjur sijine kabeh ing pot, pour banyu nggodhok, tutup karo tutup lan ngirim menyang oven. A barley mutiara karo sayuran disiapake, resep sing diwenehi luwih dhuwur, ing satus wolung puluh derajat. Sawise kira-kira sajrone jam, bisa ditarik metu saka njaba lan dianggo ing meja.

Pilihan karo Gobis

Bubur, dimasak sajrone resep iki, banget enak lan nutritious. Mulane bisa nyedhiyakake kabeh kulawarga kanthi gampang. Kanggo nyiapake sampeyan kudu:

• Gelas mutiara mutiara.
• Telung ratus gram saka kubis.
• Wortel lan bohlam.
• Jamur suntingan jamur.
• Sawetara séndok saka saos Krasnodar.
• Satus gram minyak deodorised.

Bokong kasebut dicuci lan direndhem ing banyu adhem sewengi. Ing wayah esuk, dibuwang menyang colander, dikirim menyang wajan, diwutahake kanthi nggodhok banyu lan masak nganti seprapat saka jam.

Ing endhog goreng sing adol. Nalika dadi emas, ditambah karo wortel, kubis, lan saos Krasnodar. Kabeh sumur sing dicampur lan dibungkus ing panas. Sayuran sing dianggo campuran karo barley mutiara. Ana uga ngirim ing advance jamur goreng. Sawise maneh, nyampur lan lay metu ing piring. Yen dikarepake, gandum rampung karo sayuran lan champignons sprinkle karo disigar Jamu.