Nedha awan Minggu apik kanggo kabeh kulawarga: tips, resep-resep nganggo foto

Cara sing paling apik kanggo ngrasakake kesatuan karo kulawarga, supaya bisa bebarengan, kanggo ngobrol kanggo njaluk bebarengan kanggo nedha awan dina Minggu. Minggu, minangka aturan, praktis kanggo kabeh populasi sing kerja - dina, kaya ing bocah-bocah sekolah. Mesthi, saben kita urip ing jadwal lan jadwal, lan wong-wong sing manggon ing ngisor gendhuk padha, ora bisa tansah ngumpul ing dina kerja. Nanging dina Minggu kanggo patemon minggu kulawarga kanggo tabel "éca" bakal nglakoni sing paling apik.

Preparation kanggo nedha awan Minggu

We kudu ngerti yen nedha awan Minggu enak mbutuhake sawetara preparation. Iku ora mung cemilan sing cepet ing minggu, iku meja lengkap kanthi maneka masakan, saka panas nganti panganan cuci mulut.

Penting kanggo mikir kabeh rincian nganti wektu sing paling cilik. Temtokake karo menu sajai nedha awan Minggu, nyiyapake taplak meja sing ayu, lilin, tampani masakan lan kacamata favorit. Iku misale jek banget angel nyiyapake nedha bengi kanggo kabeh kulawarga. Nanging sawetara nuances lan tips sing bakal dakanggep dina iki bakal mbantu ningkatake sudut akut, ngirit wektu, energi lan dhuwit. Ayo padha lunga.

Planning

Minangka sampeyan ngerti, nedha bengi gedhe bakal kalebu sawetara pasugatan. Nanging ora perlu nyiyapake sadurunge sadurunge. Mikir liwat menu, sampeyan bisa milih pasugatan sing wis rampung ing ngarep ("ing wayah wengi") lan mesthi siap sadurunge wis teka.

Contone, yen sampeyan milih nggawe steak arom, banjur paling apik kanggo masak sadurunge ngladeni. Padha luwih éca nalika, kaya sing dikandhakaké, "saka panas kanthi panas." Nanging, sayuran sing ditusuk, minangka sajian kanggo daging, bisa diisi sadurunge. Utawa, umpamane, panas - borscht utawa sop. Padha bisa dimasak sadurunge dina mangan. Kaya sing dingerteni, masakan kuwi arupa tastier lan luwih aromatik nalika digawe ("jangkep") lan nggayuh puncak rasa.

Lowongan Kerja

Nyiyapake nedha awan Minggu ora mung tugas nyonya rumah. Aja nyoba kanggo nindakake kabeh dhewe, piyambak. Melu kulawarga, atur kerja tim. Wong bisa gampang dipercaya karo daging utawa kentang sing wis diresiki. Lan generasi mudha bakal nyambut gawe kanthi nyiapake masterpiece kuliner.

Ternyata sampeyan ngilangi bagian saka beban lan ing wektu sing padha nglampahi wektu ekstra bebarengan karo sederek lan kanca. Aja wedi yen pembantu bakal ngrusak sajian utawa gawe kesalahan, kaya sing dipikir miturut resep. Suasana masyarakat lan tim luwih apik kanggo kulawarga tinimbang kemerdekaan sing sepi.

Kesederhanaan minangka kunci sukses

Ora perlu nyoba kanggo nindakake kabeh tanpa cita. Aja milih sawetara karya seni kuliner sing canggih, persiapan sing bakal njupuk jumlah maksimum wektu sampeyan. Luwih becik sampeyan cook sajian sing sampurna tinimbang sampeyan bakal cepet-cepet lan nggawe kesalahan ing kabeh pinggiran kompleks sing wis dipilih.

Kita kudu mangertos yen nedha awan Minggu karo kulawarga ora pesta perayaan, lan luwih apik kanggo masak piring sing prasaja lan sing dikasihi, lan ora ngejut karo masakan sing apik banget nanging ora biasa.

Mangkono, ing patemon keluarga Ahad sampeyan uga bisa "melu" lan nggoleki panganan sing dituku. Contone, luwih panas bakal rampung dening tangan sampeyan, lan kue utawa cangkir kuliner sing dituku ing masak mung ngrampungake lan ngenali karya utama.

Babagan utama ing nedha bengi kulawarga ora apik, pasugatan sing larang, nanging komunikasi, anget omah, obrolan sing nyenengake lan nyenengake.

Variasi sajian panas

Mesthine, ora ana nedha awan sing ora bisa dilakoni tanpa panas. Kita menehi sampeyan gampang kanggo nyiyapake resep-resep sing bakal nggawe surprise lan mulih. Kanggo jajanan panas, sampeyan bisa milih saka sup, utawa daging utawa iwak nganggo hiasan. Coba pikirake apa sing paling disenengi kulawarga, sing mesthi bakal disapu saka piring sajrone detik. Sawise kabeh, penting banget kanggo nyonya rumah kaya piring, ing endi dheweke ditumpuk setengah dina, kaya, lan dipangan karo sendok sing terakhir.

Sup krim kentel karo breadcrumbs bawang

Kanggo nyiapake sup krim, sampeyan butuh:

• Kentang - setengah kilogram.
• Leeks arupa siji batang gedhe.
• Bayam - 3-4 tandan gedhe.
• Krim sing kurang lemak yaiku 500 mililiter.
• Roti putih - wolu nganti sanga tanpa kulit.
• Minyak zaitun - saperangan saka tablespoons.
• Sawetara cloves saka papak.
• Garam, mrico.

Pileki kentang lan gandheake dadi cilik. Banjur pour banyu ing saucepan, sprinkle sing cilik lan sijine leeks lan kentang ana. Masak sayuran nganti alus. Nalika sayuran dimasak, ayo padha nglakoni bayem. Dheweke kudu ngilangi ujung-ujungnya sing kuat, lan motong alas kasebut kanthi acak. Lan nambah sayuran ing sayuran nggodhok.

Nalika kentang siap, sampeyan bisa mbusak wesi saka geni. Masak bahan supaya rada adhem. Tambahake ing sup uyah, uyah sing cilik, mrico lan goyangake kabeh nganggo blender. Ing proses whipping karo jet alon, nambah krim. Banjur kothak ing geni kanggo sawetara menit, nggawa menyang godhok. Sup wis siap.

Crackers digawe saka roti putih. Kita dipotong dadi bêsik, garing ing oven. Ing mangkuk kapisah, adukake lenga zaitun lan papak dicincang. Kita crumble saben cracker ing massa iki lan ditambahake menyang sup krim.

Salmon steak karo sayuran

Ikan - tansah sajian sing menang lan menang. Yen sampeyan ora mutusake apa kanggo nyiyapake kanggo nedha awan, ora ana sing luwih apik ketimbang steak saka iwak sing ora bakal ketemu.

Kanggo persiapan, dibutuhake:

• Steak salmon (ing tingkat siji potong saben wong).
• Sayuran beku utawa seger (kacang ijo, kacang polong ijo, mrico mrica manis, tomat).
• Garam, rempah-rempah kanggo iwak, mrico ireng lemah.

Steak kudu disiram karo uyah, lada lan rempah-rempah lan goreng ing sayuran utawa lenga zaitun ing loro-lorone.

Nalika iwak bakal dibakar, sampeyan bisa miwiti sayuran. Punika perlu kanggo mutusake apa sing dikarepake: sayuran sing digodhog kanggo sajian pinggir utawa, jenis, salad sayuran seger. Disaranake nggawe sayuran ing kondisi panas. Kanggo nindakake iki, kabeh mau dicithak dadi potongan gedhe, digoreng ing minyak kanggo sawetara menit. Supaya dheweke ora bakal kelangan kapribaden sing bermanfaat, dheweke bakal tetep garing, nanging bakal panas, yaiku apa sing kita butuhake.

Daging karo sayuran ing foil

Yen ing omah sampeyan ora ana sing digunakke ing iwak, mesthine kudu masak daging panas. Kita saranake sampeyan nggawe steak daging sing enak karo sayuran ing oven.

Kanggo persiapan, dibutuhake:

• Steak daging (kita ngetung bagean kaya ing kasus steak iwak).
• Telung kentang cilik.
• Bunch of greenery (dill utawa parsley).
• Loro wortel sedheng.
• Cherry tomat - 5-7 bêsik.
• Champignons.
• Garam, lada, rempah-rempah kanggo daging (sesuai karo rasa lan karsa).

Sanalika bakal kita mangsuli, yen nalika sampeyan lagi arep nyiyapake sajian, disaranake kanggo preheat oven sadurunge 200 derajat lan nyiapake foil ukuran sing perlu. Sampeyan bisa nggawe sajian ing sajian manggang, nanging kita menehi saran supaya sampeyan ora kepenak lan ngupdate steak daging.

Dadi, yen menu Minggu nedha awan kalebu daging panas, coba tuku ing toko sing wis dites. Daging kudu seger, kualitas, amarga langsung gumantung ing rasa sajian.

Steak sing dicokot, sprinkle karo rempah-rempah, uyah. Jamur dicampur dadi bagian, uga tomat ceri. We peel kentang, Cut mau menyang persagi. Kanthi wortel sampeyan bisa nindakake perkara sing padha, nanging sampeyan bisa nyelehake ing grater gedhe.

Kita nyelehake produk sing disiapake ing lapisan lapisan foil: kentang, daging, jamur, wortel, tomat, sayuran. Sampeyan bisa, yen pengin, nambah keju sing di grated rada ing ndhuwur. Kita nutup foil, bungkus ing kulechkom lan ngirim menyang oven.

Salad sayuran

Minangka ngandika, nyoba milih pawon prasaja lan gampang kanggo nyiapake nalika sampeyan arep ngatur dina nedha awan Minggu. Resep-resep nganggo foto bisa ditemokake ing buku masak, utawa sampeyan mung bisa ngetrapake produk sing wis ana. Mesthi, ora ana sing mbatalake "Olivier", disenengi kabeh. Nanging, sampeyan ndeleng, salad iki, minangka simbol Taun Anyar, ora cocog kanggo patemon minggu kulawarga, senadyan katresnan saka kabeh anggota kulawarga.

Kanggo nggawe sayuran sing enak lan sedhep, sampeyan butuh:

• 200 gram champignons.
• 10-12 potong tomat ceri.
• Loro-lorone potongan mrica manis Bulgaria gedhe.
• Kacang buncis.
• Kacang hijau.
• Garam, mrico.
• Lemak zaitun kanggo salad.

Champignons kudu dipotong dadi bagian lan dikirim menyang wajan kanggo rebusan. Ana perlu kanggo nulis lan kacang buncis. Nalika jamur ditusuk, sampeyan bisa ngethok lada lan tomat ing Bulgaria. Saben úa dicampur karo sajian alus, dibumboni nganggo tanduran, karo lenga zaitun. Salad punika siap.

Ing manis

Minangka kanggo desserts, banjur pilihan punika kagungan. Sampeyan bisa tuku kanggo nedha bengi Minggu kanggo kabeh kulawarga sing ora biasa ing toko, lan sampeyan bisa cook nganggo tangan dhewe, yen sampeyan bisa latihan ing seni baking lan free wektu.

Yen sampeyan arep nyenengake omah karo roti, banjur kita menehi saran gampang kanggo nyiyapake lan nggoleki cookie sing enak banget kanggo teh.

Kanggo persiapan, perlu:

• Rong endhog.
• 100 gram gula.
• 50 gram mentega.
• Loro sendok teh bubuk coklat.
• Setengah sendok teh soda.
• Garing kayu legi.
• Carnation lemah.
• Glepung - 700 gram.

Kabeh bahan kanggo adonan kudu dicampur, diwetokake kanthi cepet. Adonan ora kena dienggo, dadi alus lan lembut. Kita gulung menyang lapisan gedhe, saka kang kita Cut metu cookie nggunakake cetakan. Bakar dipanggang ing oven, panas nganti 200 derajat, ing pitung menit.

Kanggo dekorasi saka ndhuwur iku bisa kanggo glaze, disiapake saka siji endhog lan powdered gula, utawa mung kanggo pour madu. Nedha awan sore siap!