Lan apa appetizer mrico ing mangsa sing disenengi?

Sanyata everyone wis mbah, ibu utawa lik sing kepincut konservasi. Banjur ngerti persis antarane mangsa panen, nyimpen-tuku, lan siji sing masak ing ngarep saka pilihan saka sayuran, karo katresnan lan kasarasan. Lan apa ora ninggalake cemilan dituku kaya cucumbers salted lan tomat ing jus tomat, uga caviar, lecho lan liyane iku? Sawise kabeh iki sampeyan bisa sinau dhewe. Lan miwiti kanggo kurban karo mrico, manis, alamiah. Appetizer saka mrico ing mangsa bakal dadi Kajaba iku gedhe minangka saben dinten nedha awan lan perayaan. pilihan sing duwe minangka akeh minangka telung resep temen beda! Sinau.

Pisanan pilihan - paling populer lan mbokmenawa favorit ing. Iki appetizer mrico ing mangsa dikenal wong lan diarani "lecho". Kanggo iki pungkasan, resep Hungarian kudu 1.5 kg kang manis mrico milih (luwih abang), 1 kg saka tomat mateng, bagéyan 6 kepala saka bawang, uyah lan gula - tablespoon mrico - kanggo rasa.

Kabeh sayuran sandi, mrico, di resiki saka wiji lan Cut menyang ngudani saka centimeter kekandelan, tomat - irisan-irisan lancip, trikatuka - setengah dering. komponen disigar ana campuran, nambah rempah-rempah lan 2-3 spoons akeh banyu. Simmer, dijamin kanggo bab 10 menit lan banjur decompose dening bank-bank lan twists lids timah. Aja lali bab sterilization - lodhong liter kanggo 20 menit iku luwih.

Banjur kita kudu rencana appetizer mboten umum saka pedhes mrico mrico jalapeno. Yaiku - sele. Kanggo iku kudu sacoro apik disigar abang (2.5 cangkir) lan ijo (1,25 tuwung) paprika. Jalapeno - tuwung waktu. Salajengipun, 5 cangkir saka gula, 60 gram pektin (powder), cukà kaca.

sakabeheng, peeled lan ngiris mrico campuran wiji ing skillet karo cuka lan pektin. Nggawa menyang godhok ing semangat dhuwur. Sabanjure, kita tumindak kanthi cepet - nambah gula, nglakoake lan cook kanggo liyane menit. Mbusak umpluk ing asil lan mbusak saucepan saka kompor. Panyebaran sterilized lodhong, muter munggah. Sing mboten umum, sampeyan bisa cook mrico pedhes. Ing mangsa, iku cemilan indispensable. cao manis-asin-pedhes kuwi becik digabungake loro karo toasted Rye roti lan baguette seger lan anget.

Lan pungkasanipun, ing appetizer paling marem mrico ing mangsa. Iku bakal nyampur karo Kajaba saka sayuran beda. Ing 16 bagéyan mrico njupuk manis:

• tomat jus - 2,5 kg;
• eggplant - 3 kg;
• wortel cilik - 6 mumur
• Papak - 3 kepala;
• lenga sayur-sayuran - 2 cangkir;
• kaca cuka lan gula;
• uyah - 2 tbsp. l.

First, nyiyapake tomat (disigar ing Blender) karo wortel grated ing lenga. We nggawa Sayuran kanggo nggodhok lan godhok kanggo 15 menit banjur nambah eggplant (Cut menyang bêsik 4 cm), mrico manis (peeled lan Cut menyang 6 bêsik) ngapus papak. Campuran úa lan cook bab 25 menit. Nambah rempah-rempah, gula lan cuka. Masak 15 menit, aduk sok-sok, lan mateni geni sing. The preform panas wis ditambahi ing sterilized lodhong lan twists. Iki appetizer mrico ing mangsa dadi saèstu sedhep. Iku bisa, lan nambah kanggo kentang sak geni (njaluk kaya godhok), lan dadi karo beras, buckwheat, mung pitik utawa pasta. Umumé, sing luwe ora tetep! Wangsulan: Bab ingkang utama sing cukup, amarga sampeyan bisa njaluk digawa lunga lan ora sok dong mirsani carane disuntak kabeh bank.