Kentang goreng karo daging babi lan bawang ing telusur frying: foto resep

Senadyan kasunyatan sing kentang goreng karo daging babi sajian banget nutritious lan marem, kaya meh kabeh wong. Sampeyan ngirim uga nyatet sing ing preparation saka kuwi lunch Ukrainia prasaja iku ora menehi hasil amba. Wis ing ngarep bakal bisa kanggo wong.

kentang goreng karo daging babi: resep

Dianggep sajian banget populer ora mung ing negara kita nanging uga ing kabeh negara CIS. nedha bengi iki asal Jepang, uga resep-resep temen beda.

Dadi panganan apa kita kudu nggawe sedhep lan marem meal kentang goreng karo daging babi? Kanggo nindakake iki, Simpenan munggah ing:

• tubers kentang saka ukuran medium - 5 pcs;.
• umum uyah nggoleki - bab 1/2 Art. l.
• daging babi uyah - bab '80

Preparation saka komponen (lemak lan kentang)

kentang goreng karo daging babi nyepakaké cantik prasaja. Nanging sakderengipun ngelajengaken ing perawatan termal úa ndhuwur, padha kudu dianggep ing siji. Kawitan kita kudu ngresiki tubers kentang. Shred wong macem-macem cara. Wong wis nglereni irisan-irisan saka tubers, lan wong - maringi embah dhuwit.

Kanthi gati kanggo uyah saka lemak, banjur keluwihan uyah sing dibusak saka iku lan sakabeheng. Sabanjure, a Piece saka lard wis pepe karo kertas anduk lan shred bêsik tengah.

Ing proses masak pangan ing kompor

kentang goreng karo daging babi bakal rasa luwih apik yen cook ing skillet sand jero. Kanggo nindakake iki, sijine ing sajian liwat dhuwur panas, lan banjur lay metu bagéyan lemak daging babi.

Nyawiji lemak sing arep anggere ora rubah menyang cracklings crispy. Sawise kabeh lemak bakal metu lan nutupi ngisor telusur, cracklings resik ing piring kang beda. Sanalika ing panas telusur karo lard ilang nyebar kabeh kentang. Tanpa ngganggu, piyambakipun langsung dijamin karo tutup. Ing wangun iki, sayuran goreng ing dhuwur panas kanggo bab 4 menit. Sawisé iku ngganggu lan terus cook kanggo liyane 5 menit.

Wektu liwat, kentang Salt dikarepake. Nyampur prodhuk, punika goreng kanggo kira-kira 10 menit, nanging ing kurang panas.

Sawise kentang punika tender, iki ditambahaké menyang cracklings sadurunge disiapake. Maneh, nyampur úa, lagi dibusak saka panas lan mbukak tutup (kanggo sayuran steamed).

Ngawula kentang karo daging babi kanggo meja

kentang goreng karo daging babi ing telusur frying - dhuwur-kalori lan sajian banget sehat. Mulane, kanggo nggunakake banget asring ora disaranake. Aku cook nedha bengi kanggo kulawarga, panyebaran kang panas ing piring lan sprinkle karo disigar Jamu seger. Ngawula Kripik kanggo meja, bebarengan karo roti lan pickles krasan.

Mbaka resep kanggo kentang goreng karo daging babi lan bawang

Kabeh opsi dianggep nedha bengi masak, banget padha kanggo saben liyane. Nanging, saben chef milih nggunakake resep tartamtu.

Cara paling gampang kanggo nggawe panganan enak ngarep-masak iki presented ndhuwur. Yen sampeyan pengin meal liyane flavorful, kang dianjurake kanggo nggunakake resep. Kanggo menehi implementasine kudu tuku:

• tubers kentang ukuran medium - 5 pcs;.
• nggoleki uyah Tabel - bab 1/2 spoons amba;
• lard uyah - bab 80 g;
• bawang - 2 kepala gedhe;
• ijo trikatuka, dill seger - ing Beam saben;
• kembang lenga - ing discretion.

pangan Processing (pambuka)

Goreng kentang karo daging babi, masak ing resep iki, iku luwih hearty, flavorful lan éca. Sadurunge nggawe meal, tubers, sayuran di resiki, irisan-irisan disigar, banjur nyebar ing andhuk resik lan sak tenane pepe. Sabanjure, nyiyapake lan bawang. Lagi Cut menyang setengah dering. Minangka kanggo sayuran ijo, banjur chop sacoro apik karo piso. Salo kanggo pasugatan kuwi njupuk Entheng garang. Iku diresiki saka keluwihan seasoning lan disigar menyang persagi.

Proses frying ing meal kompor kalori

Photos of kentang goreng karo daging babi, sampeyan bisa ndeleng ing artikel iki. Kanggo nyiapake sajian iki skillet Cast-wesi banget digawe panas ing kompor. Banjur ditambahaké kembang lenga (bab 5 spoons gedhe). Sawisé iku, ing Bowl pour kabeh kentang wis dianggep. Tanpa ngganggu karo sayuran, lagi tightly dijamin karo tutup lan cook ing dhuwur panas kanggo bab telung menit.

Sawise wektu, nambah kanggo kentang Garang daging babi. Nyampur prodhuk, maneh dijamin karo tutup, lan frying ing suhu dhuwur kanggo bab 5 menit. Sak iki wektu, úa kudu rada browned. Sawise sampeyan aran sing kentang sing dadi alus, iku kudu kaukum ing setengah-dering saka trikatuka. Tanpa ngganggu komponen, padha terus cook liwat kurang panas kanggo bab 2 menit. Salajengipun uyah lan mrico kanggo rasa. Ing wektu sing padha ngganggu karo spatula kayu-kayuan.

Sawise kentang rampung alus, iku nyebar menyang bawang ijo sacoro apik disigar lan dill seger. Nalika kuwi, sajian punika katahan ing suhu kurang kira-kira rong menit, banjur dibusak saka piring lan mbukak tutup. Nglakoake sayuran karo lard lan sayuran ijo dening agul-agul, padha diwenehake kanggo meja.

Carane nggunakake?

Ngawula kentang goreng karo bawang, Jamu lan daging babi kudu dadi mung panas. Kanggo nindakake iki, disebaraké sajian rampung ing piring. Yen perlu, iku bisa kanggo luwih roso rempah-rempah wangi, lan nambah jumlah cilik saka krim seger.

Siap mangan nedha awan, iku seng di pengeni bebarengan karo Piece saka roti lan pickles kayata tomat pickled, cucumbers utawa sauerkraut. Sugeng dhahar!

kanggo ngringkes

Akeh nutritionists ngalang-alangi kanggo mangan pasugatan kayata kentang goreng, utamané karo daging babi. Nanging kadhangkala dheweke kepengin bisa pampered lan sedhep nedha awan ora banget migunani. Ing kasus iki, kita kurban kanggo nindakaken kaya ing ndhuwur.

Sampeyan kudu nyatet sing saliyane Kripik, sampeyan bisa nambah daging babi lan úa. Antarane wong-wong mau sing item banget populer kayata sausages, Ham, sosis lan liyane. Iku kabeh gumantung ing imajinasi masak.