Hodgepodge saka sauerkraut

Hodgepodge saka sauerkraut - iku siji saka paling gampang lan ing wektu sing padha pasugatan sedhep. Wektu kanggo nyiapake masakan kuwi ora worth nyimpen, banjur asil bakal monggo sampeyan. Sing luwih ing macem-macem daging garang saiki ing-tas, ing tastier bakal nguripake metu. Pawujudan banget, yen ora disiapake ing banyu, lan ing potensi saka daging duduh kaldu balung sikil.

Hodgepodge saka sauerkraut ing multivarka

Kanggo preparation ing kita kudu:

• pendhak kilogram saka Gobis;
• 8 - 9 sausages;
• loro wortel;
• enem kentang;
• loro bolam;
• lenga, seasoning, teluk godhong, Jamu lan uyah.

Hodgepodge saka sauerkraut: resep

Kanggo miwiti, wisuh Gobis kaping pindho yen iku banget ngandhut asam, iku perlu nggunakake banyu panas. Sabanjure, sacoro apik chop trikatuka, Fry ing multivarka nganti Golden coklat ing mode "Baking", nambah wortel disigar menyang cilik persagi lan simmer kanggo kira-kira limang menit.

Resik lan Cut kentang menyang cilik persagi, nambah kanggo sayuran. Banjur nambah kanggo sauerkraut. Nyampur sarta lan sijine kabeh godhok "ngilangi" mode kanggo bab 1,5 jam.

Kanggo setengah jam nganti masak ne abang lan putih nambah sosis, wis goreng lan Cut menyang irisan-irisan. Yen luwih seneng sembarang meat produk liyane, sampeyan bisa nggunakake (sausages, daging babi, shpikachki, sosis, etc.). sajian rampung diwenehake karo Jamu.

Hodgepodge saka sauerkraut siap! Sugeng dhahar!

Hodgepodge saka sauerkraut. Resep № 2

úa:

• Ham, garang meat - 200 g;
• Telung pickles;
• loro tomat;
• 300 g saka sauerkraut;
• siji trikatuka;
• capers;
• tomat tempel, uyah, lenga, mrico.

Hodgepodge saka sauerkraut: resep

Cut timun menyang cilik bêsik. Kabeh daging Cut menyang lancip ngudani lan tomat - cilik persagi. Trikatuka shred.

Pork godhok nganti setengah masak, njupuk metu meat. Nalika meat wis digawe adhem, Cut iku menyang cilik bêsik. Bagéyan goreng daging babi ing kembang lenga karo trikatuka nganti Golden coklat, banjur sijine wong bali menyang ing duduh kaldu.

Sanalika boils banyu, nambah sauerkraut, timun lan garang. Cook hodgepodge nganti Gobis punika tender. Sawise nambahake capers, tomat, mrico, tomat tempel lan uyah.

Hodgepodge saka sauerkraut siap! Sugeng dhahar!

Hodgepodge saka sauerkraut karo meat lan jamur

úa:

• 1,5 kg saka sauerkraut;
• papat bolam;
• Six kelompok jamur (jamur);
• manggang daging babi (bisa sulih Ham) - bab pound;
• sosis, game - 100 gr,.
• glepung, butter, uyah, teluk rwaning, mrico.

preparation

First, godhok nganti jamur mateng. Banjur sakabeheng telu karo Gobis ing kadhemen banyu lan remet. Sacoro apik chop trikatuka lan Fry karo telung tablespoons saka kembang lenga, banjur nambah Gobis kanggo iku, Fry, mboko sithik pouring ing duduh kaldu jamur.

Nalika Gobis punika tender, sampeyan perlu kanggo nambah menyang panggang Ham, sosis lan game. Mangsa kabeh karo uyah lan mrico, nambah rwaning teluk. Simmer kanggo telung puluh menit, banjur Fry spoonful saka glepung lan nambah menyang Gobis, nyampur sarta lan simmer kanggo bab sepuluh menit. We sijine hodgepodge ing saucepan lan cook ing open kanggo setengah jam, nganti wis rada browned. Kanggo meja sauerkraut solyanka dadi karo krim.

Sugeng dhahar!