Pasugatan saka Turkey fillet: resep-resep

Turkey wis dikenal minangka meat banget migunani lan halal. Kebak vitamins A lan E, lan isi kolesterol kurang. Lan daging kalkun ngandhut akèh tilak Jumlah saka sodium, kalsium, belerang, magnesium, lan sapiturute Akeh ing Turkey lan protein, lan fosfor ora kurang saka iwak. Iku digunakke dening meat kanthi gampang kaya veal, nanging ngandhut luwih sodium kuwi, kang apa nyedhiyakake sodium metabolisme ing awak. biasa saka konsumsi Turkey mbantu nyegah kanker. Mangkono, iku banget migunani kanggo kalebu ing dhaharan diet saka susu Turkey. Resep-resep saka sawetara wong sing kapacak ing ngisor iki.

Pasugatan saka Turkey fillet: resep-resep sup

Sayur sup - tamu Kerep ing meja ing wong akeh. Salah siji saka akeh resep-resep kanggo soups melu nggunakake Turkey. Dadi, pound kalkun Cut susu, nambah 1 trikatuka (disigar) lan 1 wortel (uga disigar) lan cook ing duduh. Salt duduh kaldu ora langsung kudu, nanging ing 10 menit. nganti lengkap teruse. 3 cloves papak, Cut lan Fry. Salah mrico manis utama, celery petiolar gagang 2 lan 1 Cut tomat menyang persagi lan 5 min. gorengan ing lenga, endi papak panggang. Ing duduh kaldu kanggo nyelehake panggang sayuran lan papak, uga setengah jar saka kacang buncis, uyah lan mrico. Cook kanggo bab 20 menit Dipakani ing meja, sprinkle karo disigar perlu sup karo parsley.

Pasugatan saka Turkey fillet: resep-resep karo baking

Turkey karo papak
700 g fillets kudu Cut menyang cilik bêsik. 3 tablespoons soy sauce campuran karo papak pepe (1 tablespoon) lan seasoning kanggo meat, arupi setengah bunderan banyu, nyampur, lan pour meat. Lan sampeyan kudu panggangan ing susu Turkey ing kantong ing open well-digawe panas (nganti lemah ndhuwur Golden).

Pasugatan saka Turkey fillet: resep-resep saka frying ing telusur

Paling asring iku panggang kalkun susu, supaya akèh saka resep-resep.

Turkey karo woh

Kilogram Turkey fillets kudu Cut menyang bagian, surat karo glepung lan Fry ing lenga kabeh pinggiran. A Pasangan saka bolam kanggo Cut lan nambah menyang telusur karo meat panggang, ditambahaké kanggo 450 ml banyu panas (utawa luwih - duduh kaldu), uyah lan bumbu rempah. Nyampur kabeh lan godhok kanggo sawetara wektu bab 10 menit sampeyan kudu nambah menyang meat disigar 350g woh garing Sampéyan (utawa 500g saka woh-wohan seger), 4 tablespoons saka anggur garing (bisa diganti karo jus apel) lan simmer nganti sayuran sing tender. Nalika meat siap, nambah menyang dicampur pan saka 4 tablespoons saka krim lan Jamu disigar, supaya godhok lan langsung dibusak saka panas.

Fillet saka Turkey karo sayuran ing ora nguntungke krim

A pound saka fillets Turkey kudu Cut iku menyang bêsik, nyampur karo saperangan saka tablespoons saka mayonnaise, uyah lan rempah-rempah kanggo rasa. Menehi diolès kanggo 20 menit Kangge, 3 tomat kudu pour banyu lan pil nggodhok, banjur Cut menyang irisan-irisan. 200 gram cauliflower kudu godhok kanggo sawetara menit ing salted banyu, dibagi dadi kuntum lan muter ing glepung. 200 g saka eggplants lan mrico 100g kudu Cut menyang ngudani (eggplant wis cetha).

Salah trikatuka sacoro apik disigar sijine ing telusur digawe panas lan Fry. Banjur nambah menyang irisan-irisan Turkey lan Fry mau nganti lemah ndhuwur Golden. Banjur nambah Gobis pan lan eggplant, panggang liyane 5 menit lan nambah mrico. Nalika kabeh sayuran ndarbeni werna emas, nambah tomat. Simmer 5 menit, banjur nambah uyah, krim (4 tablespoons) lan mrico, yen pengin - rempah-rempah. Nalika dicampur wiwit godhok ing telusur, kita diminish geni, tutup, ninggalake bukaan cilik simmer nganti tender. Yen Cairan dadi sing sethitik banget aktif utawa boils, nambah banyu sing sethitik, ora nguntungke krim utawa tomat sauce.

Brizol Turkey

600 g fillets Cut menyang bêsik shaped kaya schnitzels, sing rada repel, uyah lan kasebut kanthi teliti, dipped pisanan ing glepung, banjur ing dicampur saka telung endhog diantemi lan rempah-rempah. Saben Piece kudu sethitik (2-3 min.) Kanggo Fry lan banjur lempitan menyang telusur. Isi susu lan simmer, susu wis nguwab lan banjur ngawula.

Turkey karo tomat lan apricots

1 kg fillet Motong menyang bêsik lan goreng, lan banjur lempitan ing saucepan. 3 bawang Cut menyang ngudani, uga goreng, nambah menyang telusur karo 100 ml saka anggur garing lan tempel tomat lan rempah-rempah. Sanalika wiwit godhok, pour sauce lan kalkun, tutup, simmer kanggo setengah jam. Banjur nambah 200 g saka apricots pitted goreng ing telusur tanpa glepung lenga (3 teaspoons) lan simmer kanggo 15 menit. Sadurunge njabut saka panas, nambah papak ulig (4 irisan-irisan).