Dolma godhong anggur: resep kanggo pasugatan oriental éca

Dolma saka godhong anggur, resep kang bakal rembugan ing ngisor iki, iku ing sajian Eastern sing banget padha kanggo biasanipun Gobis nggulung. Iku worth kang lagi nyimak sing nedha bengi kuwi cukup éca, hearty lan flavorful. Kajaba iku, iku ing jumlah wektu cendhak, kang mesthi koyone atraktif kanggo akeh Ibu rumah tangga.

Dolma godhong anggur: resep kanggo pasugatan oriental fragrant

úa perlu:

• lamb seger pulp (part femoral) - 550 g;
• bawang gedhe seger - 2 pcs;.
• sayuran ijo seger - opsional;
• beras gandum Long - 1/3 tuwung;
• uyah nggoleki - kanggo rasa;
• mrico ireng - 3 tombong;
• Anggur Cut seger sheets - 10-15 bêsik (gumantung ing nomer tamu).

Processing saka produk daging

Dolma saka godhong anggur, resep kang padha preparation saka Gobis tradisional, asring digawe saka Lamb. Kanggo nindakake iki mbutuhake tuku saka kurang-lemak Piece saka daging, kang kudu sak tenane sakabeheng, di resiki saka kabeh jinis wreath lan vena, lan banjur disigar menyang medium bêsik lan tlatah ing gilingan meat.

Proses preparation saka Isi

Kanggo dolma godhong anggur seger nguripake fragrant lan éca, kanggo meat minced dianjurake kanggo nambah úa tambahan. Kanggo iki kudu di resiki saka husk 2 gedhe lan bawang sacoro apik chop wong. Mèlu pour beras gandum dawa ing sieve kanggo Ngurutake iku uga, yen pengin, banjur mbilas, sijine menyang nggodhok banyu lan salted godhok kanggo 10-13 menit. Sakwise cereals dibutuhake kanggo cegah Cairan lan pour iku karo bawang disigar menyang lamb minced sadurunge masak.

Kabeh produk bakal diantrekake roso jumlahe perlu uyah lan mrico seger Jamu lan banjur pipis nganti tangan seragam.

Proses preparation saka godhong ijo kang grapes

Dolma saka godhong anggur, resep kang kita saiki ing artikel iki melu nggunakake godhong anyar Cut. Sawise kabeh, padha duwe sajian sampurna kanggo lembut lan juiciness. Mangkono, wit anggur godhong dadi uga sakabeheng, lan banjur scalded karo nggodhok banyu lan katahan ing kono ora luwih saka 3 menit. Iki bakal nggawe wong alus, sing bakal nemen nggampangake stuffing luwih.

Kursus tatanan

Stuffing godhong anggur minced lamb lan beras kudu ing jumlah 1 utawa 2 spoons amba (gumantung saka ukuran sheet). Kebungkus ing persis cara sing padha Gobis sak masak Gobis.

perawatan panas

Dolma saka godhong anggur, foto sing bisa ndeleng ndhuwur, wis disiapake ing piring bab 35-47 menit. Nanging, sadurunge semifinished iki kudu tightly sijine menyang pot, lan banjur pour iku menyang 1-2 kaca tingal banyu biasa.

bener Ngawula

Dolma saka godhong anggur punika panganan kanggo tabel ing kondisi panas (bisa bebarengan nganggo duduh kaldu). Uga ing pasugatan oriental sedhep bisa presented ketchup nguntungke utawa tangy.