Currants spun gula - éca lan sehat

Jeneng woh iki asalé saka tembung lawas Rusian "Smorodov", kang tegese "ambu ora enak kuwat". Pancen, Semono uga Sindhunata nduwe roso kuwat, kang gawan lan godhong lan twigs saka grumbulan, kang mundak akeh currants.

Iku gudang saka vitamins lan mineral, lan kanggo nggawe serep kanggo requirement saben dina saka vitamin C, sampeyan kudu mangan ing dina mung 20 woh wohan beri. Lan ora Matter, iku bakal dadi woh wohan beri abang ing cabang, klasik ireng utawa putih endah - saben merata migunani. Nanging piye carane iku ing wektu sing saka taun nalika seger woh wohan beri ing Taman ana, lan toko malah katon ora peremorozheny inspirasi kapercayan? Ing pungkasan Autumn, ngluwari saka mangsa lan spring bakal currants gula spun. panen iki bakal bantuan ngedongkrak kakebalan, nambah lan ngiyataken awak ing Course taun.

Dadi, kanggo currant bengkong mangga sampeyan kabeh mangsa, milih resep kanggo rasa. Kene sawetara opsi prasaja.

1. Saben pendhak kilogram saka woh sampeyan kudu setengah kilogram saka nggoleki gula. Currants kudu kasebut kanthi teliti, mbukak liwat, mbusak stalk, cabang lan godhong, menang shaggy dibusak gunting kuku disinfected. Sabanjure, ing woh wohan beri diselehake ing Bowl saka Blender utawa pangan prosesor lan kasebut kanthi teliti, digiling. Nalika peretortye woh wohan beri nguripake menyang massa homogen - a Stir stream lancip ing gula, banjur whisk maneh. currants, gula iki spun bisa disimpen ing sterilized lodhong minangka senggol prasaja. Yen bank-bank biasanipun, ing woh wohan beri sing paling apik kanggo nyimpen ing kulkas.
2. Yen sampeyan ora duwe Blender ngarep lan gabungke gabungan, utawa mung ora pengin kekacoan karo wong-wong mau, sampeyan bisa nindakake akeh luwih gampang: currants lempitan (karo gula) wis disiapake karo bantuan saka tolkushkoy kayu-kayuan. Sakabeheng lan pepe woh wohan beri kanggo nyelehake ing sing lapisan untu kang atos jero lan ulekan kanggo tlatah, nambah gula lan nglakoake. sterilized lodhong garing kapenuhan woh wohan beri peretortymi, sprinkle karo gula sing sethitik ing ndhuwur lan cedhak. resep iki mbutuhake mbeber currant bengkong ing 2-3 dina: sak iki wektu gula sampun dipun bibaraken lan senggol bakal ndarbeni rasa sugih.
3. Lan kene resep liyane sing seneng ing rasa sing woh wohan beri saestu seger. Dipindhah lan sakabeheng currants kudu tlatah ing Blender utawa malah corak ing gilingan meat, nambah gula kanggo rasa (wong tresna pokislee, lan wong - sweeter). Saiki tins disiapake karo tutup isi dicampur gondho iki cedhak lan mbusak mesin pembeku. Katahan currant kuwi - bengkong, karo gula - bisa kalanggengan. Ing sisih paling iku ono gunane sing ora ilang sak defrosting, lan rasa tansah tetep persis padha kaya mung plucked saka woh wohan beri grumbulan.

Woh wohan beri, masak salah siji cara iki bakal tansah dadi panganan cuci mulut Versatile. Padha bisa dipangan minangka sajian kapisah, ngomong, teh, nambah es krim, panyebaran ing roti panggang lan roti seger nggulung, roti impregnated. Menapa malih, amarga saka iku bisa kanggo cook ombenan currant woh, woh ombenan, lan malah gawe krasan anggur.