Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Carane cook sturgeon ing open
Carane cook sturgeon ing open, iku mesthi bakal mréntahaké kanggo pembuangan saka pangan sehat. Fish kayata sturgeon, saèstu sedhep cara apa wae ora disiapake. nilai mung kanggo uniqueness saka rasa lan tenderness, uga kanggo sturgeon caviar. For sale iwak kuwi rupa beku, lan mesthi seger.
Sturgeon ing open minangka kabèh, lan malah masak karo rempah-rempah lan macem-macem sayuran - iku sawijining super delicacy Absolute. iwak panggang ing open, mbok menawa, luwih migunani kanggo awak saka goreng. Sturgeon ing open bisa disiapake dening sembarang inang utawa hostess ing ngarep.
Carane cook sturgeon ing open ing dhewe? Sadurunge panggangan iwak, iku kudu kasebut kanthi teliti, disembowel, lan bagian rasah sing dibusak dening tugelan. Saiki sturgeon kudu apik mbilas karo mlaku banyu ing kabeh pinggiran. Kita bisa ngomong sing awal perlu, nanging sadurunge cook sturgeon ing open, iku perlu kanggo samubarang kang angel karo uyah lan supaya ngadeg kanggo nalika. Biasane nganti sepuluh menit, nanging bisa dadi lan kurang - limang menit. Sawise iwak engorged uyah, keluwihan kanggo rinsed mlaku ing banyu.
Saiki kudu sawetara menit kanggo garing sturgeon, mbikak ing andhuk kertas. Sadurunge cook sturgeon ing open, sing, sadurunge panggolekan marang menyang iku, sampeyan perlu kanggo mangsa iwak karo rempah-rempah. Iki bisa dadi parsley, thyme, utawa, contone, mrico ireng. Kene kita kudu njupuk care ora kanggo pour kakehan, supaya dadi ora kanggo ngganggu rempah-rempah tartamtu ambu ora enak amis lan ora kanggo spoil kabèh ritual nyepakaké bungkusan.
Carane cook sturgeon ing open ing saus pedhes. Úa kudu ing ngisor iki:
- iwak dhewe (sturgeon) - ngebotake setengah kilo.
- wortel siji,
- crumbs roti - 200 g,
- Two endhog pitik,
- loro bawang,
- celery,
- Kacang polong ijo.
Kanggo sturgeon luwih gampang kanggo ngresiki lan isine weteng, iku arep kanggo sawetara menit nyemplungaken ing ngadeg ing kompor pot banyu panas. Sawise iwak di resiki lan gutted, nyiapake ing duduh kaldu. Ing banyu (duduh kaldu) kudu ditambahaké ing advance comminuted Jamu, bawang, wortel, kacang, celery. Decoction kudu Spice teluk rwaning lan uyah kanggo rasa. sturgeon ing diresiki nyemplungaken sawise dicampur nggodhok.
Isi simmered, lan banjur digawe adhem. Sturgeon kudu Cut menyang irisan-irisan cilik. krupuk irisan-irisan paneer iki disiapake ing advance lan butter. Ngembangaken ing kothak, kita sijine kabeh bêsik ing open lan panggangan nganti mateng. Kangge, ana ing preparation saka sauce panas khusus. Iki waé, sajian khusus kanggo nyampur horseradish, mayonnaise lan gula. Ngeyel klamben iki ing kulkas setengah jam. Mekaten! Fish panganan sauce pengalamane, garnish saka sayuran.
resep liyane. wektu iki bakal cetha ing open tanggung ing sauce krim ora nguntungke.
We kudu, mesthi, iwak dhewe - polukilogrammovy sturgeon. Ora nguntungke krim kudu lengo, rasa uyah lan ireng mrico.
Kanthi diresiki saka timbangan iwak Cut mati kabeh balung nom. First, kita bakal samubarang kang angel sak tenane Pantai karo uyah lan mrico lan nyiyapake ing telusur frying. saiki uga kudu lubricate krim sing ora nguntungke lan sprinkle iwak karo lenga zaitun. Nambahake bab satus sèket gram banyu, ngirim kabeh ing open. suhu sing arep Moderate. sturgeon Bake mangkono lubricated periodik diparengake jus sawijining. Prosedur njupuk Rata-rata setengah jam.
Sawise sajian Deli kita siap, sturgeon kudu ngiris ing bagian. Saiki glethakaken metu irisan-irisan ing sajian porsi. Potongan uga kudu sauce, kang nyawisake sturgeon. Minangka sajian sisih punika kentang sampurna karo salad sayur-sayuran. Lan sampeyan bisa dekorasi sajian saka ngiris linglang. Kabeh iki menehi banget sedhep lan sehat. Aku pengin sampeyan bon dhahar!
Similar articles
Trending Now