Cupcakes ing cetakan silikon. Resep lan tips.

Antarane macem-macem barang panggang, muffin manggoni papan khusus. Iki bisa diterangake mung dening kesederhanaan persiapan, dening macem-macem tambahan bisa, lan banget kualitas lan rasa kualitas.

Cupcakes panggang gedhe lan cilik, manis lan ora akeh. Kabèh gumantung marang kepinginan saka nyonya rumah utawa uga para tamu.

Senadyan kesederhanaan nggawe kuarsa, kadhangkala uga ora bisa entuk ide: adonan banget garing, uga "udan". Kondisi becik saka kue sing wis digawe siap yaiku friability lan penerbangan imajinasi. Mung imajinasi sang dewi bisa nggawe kue sing prasaja - mahakarya masak sing luar biasa.

Elinga carane past pastry bakar: wesi wesi sing ageng, akeh lenga kanggo nglumuri, masalah karo penggalian roti sing siap digawe. Dina iki, pilihan saka kabeh jinis khusus kanggo baking pancen apik karo macem-macem. Nanging, manawa saben pemilik omah sing kapindho ing omah gedhe (utawa cilik) ngerti yen sing paling apik yaiku cangkir cetakan silikon. Resep-resep kanggo preparation sing padha. Kene kita bakal nampilake resep-resep sing paling asli kanggo baking cupcakes.

Cupcake karo kismis. Resep khusus resep iki yaiku adonan krim sing ora nguntungke ing adonan (sanajan, mesthine, sampeyan bisa nindakake tanpa iku).

Kanggo nyiyapake cupcakes miturut resep iki sampeyan butuh: 3 endhog, 2 gelas glepung, 1 gelas gula, 100-150 gram krim asam lan 4-5 sendok minyak nabati, soda. Gelas kismis - kudu, vanillin - yen dikarepake.

Kanggo nggoleki keksiki paling enak ing cetakan silikon kanggo resep iki, sampeyan kudu langsung ngecor endhog karo vanillin lan gula, nambah campuran Smentana lan mentega. Sawise glepung dicathetake karo soda lan aduk adonan menyang konsistensi homogen. Ibu rumah tangga sing akeh ngandhut yen adonan kanggo muffin kudu cukup kandheg, nanging luwih becik tuang.

Cuci kismis, garing wae, sijine ing mangkuk lan tambahkan sawetara sendok glepung. Gawe wadhah kanti kismis supaya glepung ngeculake sakabehane - iki bakal mbantu ora ngatasi nalika nggawe.

Ya, sampeyan bisa melumasi jamur silikon kanthi lenga. Lan sampeyan ora bisa ngasah. Kabeh bakal teka karo pengalaman, lan sampeyan bakal weruh apa sing cocog kanggo sampeyan lan sampeyan.

Sadurunge sijine kue mangkuk ing oven, panas nganti 200 derajat. Tuang adonan menyang cetakan supaya bagian katelu tetep gratis (eling yen kue mangkuk wis munggah).

Gelar saka manggang cupcakes wis dicenthang sacara baku - tongkat kayu. Ana kamungkinan manawa ing salah siji wangun ana sawetara cilik, sampeyan kudu ngubengi sing sethithik kanggo mriksa saben kanggo kesiapan, nanging ora luwih-resik ing oven.

Tabrakan mangkuk wis rampung karo gula bubuk lan seneng-seneng!

Sapa ing antarane kita ora seneng muffins keju cottage ing cetakan silikon? Resep-resep kanggo preparation produk iki uga beda-beda ing macem-macem, nanging meh ora ana anyar bisa dikenali.

Puncak resep sing paling asli, mbok menawa, resep minangka tambahan saka potong coklat ing adonan.

Kanggo nyiyapake resep iki sampeyan butuh: 4 endhog, 3 gelas glepung, 350-400 gram margarin, keju lan vanillin.

Proses nggawe cupcake kuwi meh padha karo sing sadurunge: kabeh wis ditumpuk bebarengan, glepung lemu ing telung langkah, luwih becik kanggo mateni soda (bisa dadi cuka lan jus lemon). Kanggo bêsik coklat ambruk kanggo rasa everyone, break coklat sadurunge menyang bêsik cilik (nanging ora menyang remukan). Iki bakal nggawe cangkir kopi ing cetakan silikon, resep-resep sing disiapake malah luwih disengaja kanggo para sederek lan kanca-kanca.

Baking bisa dimasak kanthi silikon, lan sampeyan bisa nggawe cangkir ing cetakan kertas. Wangun kasebut bisa ditemokake ing sembarang supermarket ing kutha, nanging sampeyan bisa nindakake dhewe (nanging sampeyan kudu kerja keras).

Resep cupcake isih akeh: cokelat, lemon, marmer. Sampeyan ora repot maneh kanthi mangu-mangu apa usaha cupcake ing cetakan silikon? Resep ora beda karo masak ing wesi wesi biasa, lan rasa lan konsistensi kadang-kadang dijupuk luwih apik.

Bon appetit, gentlemen!