Cupcake karo blueberry. Resep kanggo saben rasa

Bilberry nduweni rasa ekspresif sing ayu, sing mung entuk manfaat saka perawatan panas. Utamané kasil nyedhiyakake dhewe sajrone cake sing adhem - udan weteng saka woh berry ing adonan sing kandhel lan wangi ora bakal ninggalake sapa wae sing ora seneng. Ing artikel iki, kita bakal nemokake resep-resep sing paling umum kanggo kue mangkuk.

Cupcake karo blueberry. Resep kasebut klasik kanthi cathetan jeruk

Adonan resep, sing bakal kita kenal ing ngisor iki, iku universal. Yen dikarepake, sampeyan bisa nglengkapi komponen kasebut, yaiku coklat, coklat, woh-wohan liyane lan woh-wohan garing. Malah sampeyan bisa ngilangi gula, nambah uyah lan cook muffin cake karo ham lan keju sing padha.

Uga, kanggo saiki - a cake karo blueberries lan jeruk (volume kaca - 240 ml):

• Endhog - 3 potong;
• Minyak sayur olahan - 0,75 kaca;
• Gula - 1 kaca;
• Vanillin - 1 sachet;
• Baking wêdakakêna - 1,5 sendhok teh.
• Garam - 1/2 sendhok;
• Soda - 1/2 sendok teh;
• Umume krim utawa yogurt kandel - 1,5 cangkir;
• Blueberries - 1,5 kaca tingal;
• Glepung - 3 cangkir;
• Peel siji jeruk.

Preparation

Jumlah test iki cukup kanggo 1 cupcake gedhe utawa 24 porsi.

Preheat oven nganti 200 derajat. Whisk endhog karo gula lan uyah nganti subur. Aja ngendhalekake whipping, pour ing lenga. Ing gelas sing kapisah nganggo glepung sift, soda lan baking powder. Genti-genti, tambahkan krim ireng / yoghurt lan glepung menyang endhog, nyampur saben wektu. Ing keuangan, kasebut kanthi teliti, nambah woh wohan beri.

Sijine adonan ing jamur (luwih becik nganggo bolongan ing tengah - bakal luwih apik dipanggang) utawa ing cetakan parthisi cilik, ngisi volume kanthi 2/3. Panggang jam telu, ngidini ngadhepi rampung lan ngawula.

Resep cupcakes karo blueberries (ing bentuk biskut utamané) bakal dadi dekorasi apik saka meja ing kondisi wektu sing winates.

Salam saka USSR kanthi makhluk berry

Kue curd ing Uni manggoni papan khusus. Padha nggabungake kasedhiyan, rasa lan unpretentiousness panyimpenan. Kita saranake sampeyan nyiyapake kue karo blueberries (resep test miturut GOST) karo suplemen modern - blueberry ganash.

Keuangan:

• Glepung - 250 gram;
• Minyak - 150 g;
• Lemak curd - 250 g;
• Gula - 300 gram;
• Endhog - 3 potong;
• Baking wêdakakêna - 1 sendok teh.

Ganache:

• Blueberry puree - 70 g;
• Coklat putih - 100 gram.

Preparation

Resep iki kanggo kue keju kue karo blueberry nyebabake ngisi cairan, sing kudu disiapake ing advance.

Iki, nyawiji coklat gelombang mikro lan nyampur karo buah beri halus nganti seragam. Dibagi dadi 12 bagean sing padha lan beku (luwih trep kanggo nggunakake cetakan silikon kanggo permen utawa es). Preheat oven nganti 170 derajat. Panggonan ing siji mangkok minyak lan gula. Ngalahake 5 menit. Tambah keju ing pondhok lan whisk nganti Gamelan. Ing campuran curd-oil siji kanthi nambah endhog, saben wektu whipping. Campur glepung kanthi wêdakakêna manggang lan aduk ing adonan.

Nyebar campuran dicampur karo cetakan, diisi nganti setengah. Sijine blueberry ganache beku ing ndhuwur. Nutupi karo leftovers. Panggangan kanggo 35-45 menit. Kelangan rampung sadurunge dilakoi.

Multicorn cake karo blueberries. Resep kanggo Gaya Hidup Sehat

Endi tanpa nutrisi sing tepat! Ing resep iki, kabeh apik - saka komposisi lan pungkasan karo rasa, adoh saka dietary:

• Biji puree tanpa gula (contone, apel) - 0,25 cangkir;
• Yoghurt tanpa aditif - 0,5 cangkir;
• Oatmeal flour - 1 stack;
• Glepung udan - 0,3 tumpukan;
• Glepung beras - 0,3 tumpukan;
• Vanillin - 1 sachet;
• Garam - 0,5 sendok teh tanpa glepung;
• Baking wêdakakêna - 1 sendok teh;
• Endhog - 2 potong;
• Manis kanggo rasa (umpamane, 2 sendok teh madu);
• Jus 1 linglang utawa oranye;
• Blueberry - 1 kaca.

Preparation

Preheat oven nganti 180 derajat. Resep prasaja kanggo kue karo blueberries adhedhasar prinsip nggawe muffin. Dadi, campur ing salah siji mangkok kabeh jinis glepung, uyah lan bubuk manggang. Sijine. Ing wadhuk liyane, sijine yogurt, sweetener, jus, puree, endhog, vanillin. Nglakoake nganti homogen. Sejatine isi rong mangkok. Bobot bakal diwenehi konsistensi kaya krim sing ora nguntungke.

Rendhet alon-alon ing adonan blueberries (2/3) lan disebarake ing cetakan, ngisi karo 2/3. Ing sisih ndhuwur, lebokna blueberries lan panggang nganti sampel ing tusuk garing. Cupcakes bisa digunakake kanthi anget lan kadhemen.

Apa sampeyan ngerti ...

Berry saka blueberries becik digabung ora mung karo jeruk, nanging uga karo mrica ireng. Nalika nyiyapake kue karo blueberry (resep wae), coba tambah jus mrico menyang adonan - asil bakal kaget sampeyan, kita njamin.