Chicken in puff pastry: paling resep-resep

Kanggo wong sing paling, pitik iku sajian utama ing meja. Iki ndadékaké kanggo nyatanipun bilih ing salah siji titik, sing kelingan kabeh pasugatan sing nampa iku wis, lan iku wektu kanggo mikir bab, diversify menu sing. Ing artikel kita pitik ing puff pastry, utawa resep-resep rodo menarik masak. Antarane wong-wong mau bakal dadi persis kang wis ora nampa lan ora masak.

Chicken in puff pastry karo jamur lan cranberries

sajian iki uga dadi perayaan utama ing meja taun. которой предлагается ниже, готовится несложно, а результат точно превзойдет все ваши ожидания. Chicken in puff pastry, resep kang ngajokaken ngisor, nyepakaké gampang, lan asil punika temtunipun ngluwihi kabeh pangarepan Panjenengan.

Langkah dening preparation langkah saka pasugatan punika minangka nderek:

1. Chicken fillet buku Motong, bounces lan decomposed menyang tatanan film pangan. Ing sudhut saben fillet arep dicokot sethitik kanggo pindhah menyang sadurungé. Disiapake "andhuk" lubricated dicampur mrico lan lemah thyme (2 jam. Spoons). Ing tengah saka lapisan Isi glethakaken cranberries garing (50 g) lan cranberry senggol (300 g). Banjur mbalek alon-alon fillet muter lan fastened karo toothpick a. Disiapake muter wis glethakaken metu ing telusur karo lenga panas lan Fry loro-lorone. Banjur kudu dipunparingaken dhateng manggang sheet lan ngirim ing open preheated kanggo liyane 15 menit.
2. On frying karo butter goreng jamur (600 g), digawe adhem lan ulig Blender.
3. jajanan Puff wis Cut menyang 2 bêsik. Ing pisanan glethakaken stratum setengah jamur Isi, top - muter, lan banjur ing jamur dicampur isih. Sakwise, tatanan muter kapindho dijamin test.
4. Chicken in puff pastry panggang ing open kanggo 30 menit ing 180 °. Kanggo piring Tabel uga kasedhiya loro ing panas lan ing negara digawe adhem mudhun.

Ayam "Wellington"

Kondhang perayaan sajian "Daging sapi Wellington" wis tradisional digawe saka daging sapi. Nanging, iku wis dijupuk saka pitik ora Samsaya Awon, lan wektu masak sawijining dibutuhake akeh kurang. Kanggo penak fillet panggang ing perangan.

Chicken in puff pastry resep iki disiapake ing urutan ngisor iki:

1. open wis digawe panas kanggo 200 derajat.
2. Egg ngalahake karo sendok teh banyu.
3. fillets Chicken (4 pcs.) Lemah ma thyme (setengah h. spoons) lan ireng mrico (¼ h. spoons).
4. disiapake pitik goreng ing butter (1. sendok) kanggo 10 menit ing medium panas. fillet goreng wis glethakaken metu ing Bowl lan sidik foil.
5. Ing telusur liyane, nambah tablespoon saka butter. jamur goreng (100 g) lan sacoro apik disigar trikatuka.
6. Keju krim (80 g) wis pipis Dijon Mustar (1 tbsp. Sendok).
7. Puff pastry (250 g) padha mbalek ing bentuk kothak kanthi sisih 35 cm. Motong Square menyang 4 ukuran witjaksono.
8. Ing saben kothak wis glethakaken metu ing dicampur jamur Tabel sendok, pitik lan tablespoon saka krim keju karo mustar.
9. Ing sudhut endhog keuangan lubricated, banjur diangkat lan terpaku bebarengan liwat Isi. Pranyata pie.
10. produk disiapake diselehake ing sheet manggang, greased karo endhog lan ninggalake ing open kanggo 25 menit.

Ana pie pitik: resep

Kanggo preparation saka pitik cake fillet (500 g) iki Cut menyang persagi. Menapa malih, kanggo Isi kudu disigar kentang mentah (2 pcs.) Lan trikatuka (1 pc.). Kanggo úa disiapake, nambah uyah, mrico lan rempah-rempah liyane kanggo rasa. Stuffing nyampur uga.

Flaky ragi keuangan (500 g) iki Cut dadi loro unequal bagean. Plast luwih gedhe mbalek metu karo PIN Rolling lan nyebar ing manggang sheet, nglengo, supaya sudhut sing hanging sethitik. Dicaosaké ing ndhuwur Isi mbagekke roto-roto. Sakwise dicampur pitik nutup tatanan keuangan kapindho. Ing ndhuwur jajan dadi bolongan menyang kang diwutahake menyang 50 ml banyu. Sadurunge baking keuangan dianjurake kanggo lubricate endhog diantemi, kanggo njaluk pie pitik seger ngadhepi. preparation Resep melu baking artikel siji jam ing preheated 180 ° open. Nang, iku dadi metu jus lan crispy ing ndhuwur.

Chicken drumstick ing jajanan puff

gampang kanggo nyiyapake sajian iki beda non-standar, presentation asli. Play resep iki ing kauripan sing bisa sing wis dadi adoh mung kenalan karo masak.

Kanggo nyiapake pangan ing Panggonan pisanan ing sikil bagéyan ngisor (5 pcs.), Sampeyan kudu wisuh lan garing karo andhuk. Banjur padha ma karo dicampur saka uyah lan mrico lan gorengan ing lenga sayur-sayuran ing loro-lorone. Ing wektu iki puff pastry wis Cut menyang lancip ngudani 1 cm. Keuangan Nalika tibia rada digawe adhem, lagi tatu spirally (100 g saben 1 drumstick). Open part (balung) nutup foil. Chicken in puff pastry panggang ing open kanggo mung 40 menit ing suhu 200 ° C.

Delicious puff pastry diiseni karo pitik

Miturut resep iki, sampeyan bisa cook roti éca karo pitik jus, Lion ing krim. Kanggo Isi bawang pisanan lan papak (2 irisan-irisan) Passero kanggo sawetara menit ing lenga sayur-sayuran, banjur glethakaken ing telusur ngiris (500 g) lan goreng nganti Golden coklat, nganti jamur ditambahaké (100 g). Paling telusur diwutahake krim (100 ml), banjur Isi wis sirep nganti penguapan lengkap saka Cairan.

Kanggo preparation saka pai kudu 6 rectangles saka puff pastry karo lorone 6 cm lan 12 cm. Siji setengah saka saben persegi dowo glethakaken metu irisan saka keju, sendok pitik Isi, sawisé kuwi banjur dadi ing ndhuwur keuangan isih. Telung test tangan nipped alon-alon. Ing open preheated pai dipanggang kanggo 30 menit.

tartlets cemilan karo pitik lan jamur

Tanpa cemilan, biasane ora nindakake apa acara khusus. Padha ora mung bagean menu, nanging uga hiasan gedhe saka meja.

Siapke cemilan diiseni karo pitik lan jamur bisa minangka nderek:

1. Open wis digawe panas kanggo 200 derajat.
2. Ing lenga zaitun (1 tbsp. Sendok) bawang goreng. Sawise iku wiwit coklat, pan glethakaken jamur (200 g) lan butter (20 g). Sawise 10 menit, nambah sacoro apik ngiris.
3. Kira-kira 20 menit menyang stuffing ditambahaké uyah, mrico, thyme, pepe (setengah h. Spoons) lan disigar papak clove.
4. Kanggo juiciness ing massa jamur diwutahake duduh kaldu sing sethitik (¼ tuwung). Sawise Cairan wis nguwab, sampeyan bisa mbusak telusur saka panas.
5. Puff ragi keuangan nggunakake bunderan kaca Cut karo diameteripun 7 cm. Luwih, departing saka pojok 1 cm, sijine saben Isi bunder tablespoon lan sprinkled karo grated keju. Free saka pojok Isi smeared yolk.
6. Pitik karo jamur ing puff pastry dadi ing open kanggo 15 menit. Sak iki wektu ragi jajanan pinggiran rada munggah, lan nguripake metu tartlets menarik banget.