Chicken godhok: cepet lan sedhep

Godhok saka pitik lan daging iku panganan tradisional Hungarian. Iku banget sedhep lan nutritious. Dheweke dikenal lan ngormati dening connoisseurs saka gastronomy ing donya, senadyan pangon pisanan disiapake ing alam.

daging goulash Hungarian Traditional digawe istimewa saka daging babi. Kilogram gulu Cut saben kotak, gorengan ing lenga sayur-sayuran. Kanggo nambah loro disigar daging diced trikatuka, mrico sethitik lan uyah. Sawise kabeh browned, sampeyan kudu pour papat tablespoons akeh glepung. Sabanjure nambah liter duduh kaldu panas godhong sajian lavrushki lan cook kanggo jam ing kurang panas. Sèket menit kanggo nyelehake spoonful akeh ora nguntungke krim lan persagi tomat peeled. Godhok kabeh bebarengan kanggo liyane sepuluh menit, mateni panas, surat lan ninggalake kanggo infuse kanggo setengah jam. Minangka sajian sisih sampurna kanggo maksud apa cereals lan pasta.

Chicken godhok nganggo kentang. Daging (500 gr.) Cut menyang persagi, chop trikatuka lan Fry bebarengan nganti Golden coklat. Isi pint duduh kaldu lan godhok kanggo jam ing kurang panas. Ing wektu iki, Cut menyang irisan-irisan 2 tomat, kentang tubers - diced, wortel - setengah dering lan lonceng mrico ngudani. Nalika meat masak, nambah kabeh sayuran ing telusur, uyah sethithik lan mrico. Terus simmer sajian babagan setengah jam lan mateni geni sing. Saiki sampeyan bisa sijine sacoro apik disigar dill.

Goulash sup karo pitik fillets bisa banget panas ing meja liburan, awit iku dadi metu ora mung éca, nanging uga banget asli. Setengah kilogram susu godhok rong liter banyu karo Kajaba saka uyah lan mrico kanggo negara rampung. Sawisé iku, narik meat lan Cut menyang persagi. Ing duduh kaldu nggodhok kanggo nyelehake tulisan gedhe saka kentang lan wortel, bawang bodo. Simmer ing sayur sup nganti masak, nambah pitik, disigar parsley, lan nutup tutup ing. Sabanjure, sacoro apik chop dill, uyah, pour krim abot. Ngawula karo croutons lan klamben ono krime.

Sampeyan bisa pour sauce menyang sayur sup, nggawa menyang godhok lan ngawula sajian karo panggang roti gandum.

Chicken goulash "Fast" - sajian kanggo saben dina, minangka nyepakaké cepet. A pound dodo Cut menyang gedhe persagi, trikatuka chop, sacoro apik grate wortel lan ngirim kabeh ing saute pan jero, tutup liter ing duduh kaldu nggodhok salted. godhok Cook kanggo setengah jam. Priksa duduh saka sendok gedhe saka tomat tempel, jumlah sing padha ora nguntungke krim, glepung lan limang cloves saka papak ulig. Dilute dicampur kanggo 100 g. duduh kaldu panas. Pour menyang goulash nggodhok, aduk terus-terusan nganti kahanan sing dicampur thickens.

Godhok saka pitik lan pitik byproducts. Sampeyan perlu kanggo 250 gr. susu, ati lan jantung. Cut menyang irisan-irisan lan sijine metu kabeh ing panci kapisah. Ing saben nambah siji trikatuka disigar lan ulig cloves papak. Anggere kabeh wis disiapake, supaya kita sayuran. tubers kentang padha Cut menyang persagi, wortel lan bunderan zucchini, tunas cauliflower. : Ing saucepan jero lapisan ing urutan ngisor lay ati pitik - 1/3 sayuran - susu - 1/3 dicampur saka sayur-sayuran - jantung pitik - sayuran isih. Priksa Isi saka 2 loro spoonfuls akeh glepung, 3 tablespoons tomat tempel, Piala gula lan liter setengah saka panas Simpenan pitik. Pour dicampur ing menyang saucepan, tutup, supaya geni cilik lan cook kanggo babagan patang puluh menit, aduk saya. Ngawula sprinkled karo sacoro apik disigar dill.

Varian liya saka preparation saka pasugatan punika. Kirimi kabeh úa ing kompor ing urutan, nanging daging panggang ora perlu, mung pour kabeh dicampur glepung, nambah uyah, tutup lan cook kanggo babagan sing jam ing kurang panas.

Sugeng dhahar!