Cherry Plum senggol: penemuan kuliner kanggo desserts

Cherry Plum senggol punika incomparable, rasa arep manis. Akeh Ibu rumah tangga seneng cook produk iki buns, nggulung lan roti. Nanging yen disimpen nganti baking bank-bank bakal njaluk tangan sethitik anak, kulawarga bisa mungkasi desserts. Mulane ndhelikake senggol saka plums Cherry, panen ing mangsa, ing panggonan sepi, luwih adoh saka mata anak kang. Nanging carane cook sajian iki, kita njlèntrèhaké ing artikel iki.

proses pehak rumit

Sampeyan ora perlu kanggo lali sing masak senggol - proses rodo laborious. Sampeyan bakal kudu Simpenan munggah ing wektu, sabar lan sawetara gaweyan. Nanging, asil bakal ngluwihi kabeh pangarepan. Yen panjenengan nindakaken tengen, metu sing njaluk ayu, Noble amber Cherry Plum senggol. Resep karo foto kita bakal terus. Konsistensi saka pasugatan ing output sing katon kaya marmalade.

Apa sing úa needed kanggo masak

Dadi, kanggo preparation saka panganan cuci mulut unrivaled, kita kudu komponen ing ngisor iki:

• plums kuning - 1 kg,
• gula - 1 kg;
• banyu - 200 ml.

Yen sampeyan duwe akèh Plum Cherry, sampeyan bisa kanthi aman nambah babagan saka setengah utawa kaloro. Nggolek sak dhaftar produk, hostess takon, puzzled: nanging apa, ing kasunyatan, iku kangelan? Nanging, sing paling "menarik" nunggu sampeyan saka awal banget, ing tataran saka proses woh. Jam saka Cherry Plum siji éca mung ing acara sing yen mbusak saben pit woh lan mbusak tampilan. Senadyan kasunyatan sing Plum mlebu genus saka Plum, balung ora supaya gampang, lan supaya njaluk nyisihaken saka klompok "njero" bakal duwe sethitik kanggo godhok mati. Coba milih woh mung mateng, iku gumantung ing kualitas rasa output pangan. Nanging sub-standar woh bisa digunakake.

Siapke woh

Kanggo miwiti karo Plum perlu kanggo Ngurutake, wisuh lan melu ing cekungan lapisan untu kang atos. sing, nambah kaca banyu lan Panggonan ing geni cilik, nggawa menyang godhok, lan ora lali kanggo nglakoake. Woh-wohan sing masak cepet, supaya visual netepke teruse. Saiki iku wektu kanggo nerbitaké massa balung. Kanggo nindakake iki, njupuk sieve karo bolongan cilik, sijine iku ing jero telusur lan ngiringake kanggo Plum, bebarengan karo jus. Samubarang kang angel tangan massa asil supaya pulp wis dipindhah ngluwihi layar lan kawangun puree woh, alus lan banget flavorful. Iku tetep kanggo uncalan watu lan cake, lan massa asil wis sijine maneh ing geni.

Cherry Plum senggol wijiné: proses masak

Langsung nambah akèh gula ing woh lan alon-alon nglakoake karo sendok kayu-kayuan. Sijine masakan mung ing geni alon, digunakake, sampeyan resiko kanggo spoil prodhuk. Nalika jam wis masak, ora adoh saka iku kanggo menit lan nglakoake kabeh wektu, iku ing kasus ora kudu diobong ing. Muncul ing lumahing ing umpluk kudu langsung dibusak. Sanalika sampeyan ndeleng sing senggol Cherry plums Uvarov lan banget thickened, banjur iku wektu kanggo nyopot saka panas. Ngalih menyang sterilized lodhong meal siap kudu dadi panas. Saiki fragrant amber senggol bisa mbalek munggah, supaya dadi kelangan lan sijine menyang Panggonan kadhemen.

Cherry Plum senggol: resep karo kayu legi

Cara tradisional, kita digunakake digunakake kanggo persiapan kuning Plum mangsa. Nanging, ing alam, ana sawetara spesies wit iki. Kajaba iku, ing jam saka Plum Cherry abang akeh koki saiki opening. Wiwit woh cukup cilik kanggo ngresiki wong-wong mau saka balung luwih cara iki, kita nuding metu ing resep pisanan, liwat sieve. Nanging yen sampeyan duwe piso tipis lan landhep kanggo sempurno, sampeyan bisa nyoba kanggo Cut balung, bebarengan karo pulp jejer. Yen sampeyan njupuk 1 kg saka woh, sawise aman saka kabeh rasah, sampeyan kudu njaluk babagan 600 gram prodhuk. Lan saiki ngumumke daftar lengkap úa perlu:

• alycha abang (pitted) - 600 g;
• gula - 200 g;
• kayu manis - 1 kelet.

proses preparation

Njupuk telusur karo ngisor nglukis lan nyeleh woh diproses lan gula, lan nyeleh ing ndhuwur kayu manis kelet. Selehake pail ing medium panas lan, aduk ajeg, nggawa menyang godhok. Banjur nyuda panas lan simmer, tanpa seksiku kanggo nglakoake, lan ora dilalekake kanggo mbusak umpluk. Iki kanggo mesthekake yen prodhuk rampung wis tundhuk acidification sak panyimpenan ing mangsa. Menapa malih, ing Kajaba iku kanggo protein coiled, macem-macem bledug bisa muncul ing umpluk. Sing kok wis ditampa lan dibusak.

Cherry resep Plum senggol sampeyan bisa ndeleng, kudu masak kanggo dangu, kira-kira 45 menit. Nanging ora nyegah proses Assessment visual. Mangkono, konsistensi saka senggol arep nglukis lan kandhel, lan umpluk wis mandek kanggo mbentuk watara sudhut telusur, arep mung ing tengah. Yen pawon wis thermometer masak dadi manawa sampeyan bisa nggunakake lan piranti. Yen senggol saka plums Cherry, resep kang kita saiki nyediakake, siap, thermometer bakal menehi 104 derajat.

Tahap kang pungkasan

Saiki sampeyan bisa mbusak saka rampung sajian manis kelet lan langsung panas, pour senggol by disiapake sterilized lodhong. Muter munggah lids wadhah lan nguripake wong regane mudhun ing andhuk pawon. Uga, nganti kelangan, sampeyan bisa nutupi bank-bank kudu loro utawa telung anduk pawon utawa kemul lancip. Tara nguripake liwat kanggo posisi normal sawise cooling lengkap. Kaya senggol Plum wijiné bisa disimpen nganti nem sasi ing kakus utawa lokasi liyane gadhah suhu kamar. Lan sawise wektu iki kadaluwarsa ing bank-bank bisa dibusak ing Panggonan kadhemen. Kajaba, mesthi, nganti titik iki ora mangan panganan cuci mulut.

menarik kanyatan

Alycha hubungane kanggo produk dietetic amarga isi gula kurang ing woh-wohan. Sing kok akeh wong ora doyan mangan woh iki ing mentahan formulir, assuming sing lagi ngandhut asam. Cherry kuning plums asam ascorbic luwih, lan abang lan biru liyane pektin sing ana lan tanin. Iki tegese senggol saka Cherry plums abang thickens akeh luwih cepet lan mbutuhake kurang gula.