Daging babi utawa daging sapi bisa disiapake ing pirang-pirang cara nggunakake macem-macem marinades, breading lan technique masak frying kanggo nggodhok. Meh sembarang cara gampang kanggo nggoleki connoisseurs. Becik kanggo kesehatan, lan uga banget sedhep - bake meat ing open utawa multivarka. Kene kabeh resep-resep bisa digunakake, banget - asil tansah dijupuk banget.
Carane panggangan meat ing multivarka? cara siji
daging babi Cook in daging babi - apa bisa dadi luwih asli? Baking daging babi ndadekake iku bisa kanggo njaluk sajian banget jus, appetizing lan flavorful tanpa akeh gaweyan. Éling resep iki ing daging panggang in multivarka, ing urip, sampeyan kudu kilo saka daging babi, patang atus gram daging babi, sawetara cloves papak gedhe, zest saka setengah linglang, trikatuka cilik, setengah sendok teh saka paprika, katumbah, uyah, butter. Coba milih utawa gulu tenderloin daging babi, supaya ora rasa luwih. Pil trikatuka lan papak, chop zest linglang lan nyampur kabeh karo uyah lan bumbu rempah, ketukan ing produk mortir. Nyawiji ing butter ing telusur frying lan nyeleh maneh ma fragrant dicampur simmer kanggo bab sepuluh menit.
Cut menyang lancip ngudani saka daging babi. The ngudani sing arep banget dawa, supaya trep kanggo Lebokake meat ing wong. Kabeh gampang kanggo Cut, irisan daging babi sadurunge masak bisa sijine ing mesin pembeku. Selehake ing baking paper disiapake dening Strip, lan ing wong - Piece milih saka daging babi. Isi kabeh sauce disiapake lan Lebokake daging babi mubeng. Sadurunge panggangan ing meat ing multivarka "Redmond" utawa apa wae, iku kudu kebungkus karo foil. Cook sampeyan kudu "Baking" mode utawa "Hot". Dibutuhake-kira rong jam. Yen dikarepake, bisa disiapake ing sajian lan open padha - sing suhu rong atus derajat lan kurang luwih limalas wektu jam.
Carane panggangan meat ing multivarka? cara loro
Kanggo nggawe sedhep daging babi, sampeyan bisa nggunakake marinade wangi. Mangkono dijupuk Ham baked bakal apik loro kadhemen lan panas. Njupuk kilo daging, iku luwih apik kanggo milih Piece saka mburi sikil, nanging bisa digunakake lan gulu. Samubarang kang angel karo papak, uyah lan rempah-rempah kanggo rasa. Siapke marinade. Sampeyan bakal kudu rong atus gram ora nguntungke krim utawa mayonnaise, a tablespoon saka mustar, a tablespoon saka horseradish, papak, uyah, rempah-rempah. Nyampur kabeh úa lan ninggalake daging babi ing marinade kanggo sawetara jam utawa sewengi. Panggangan ing meat ing multivarka sepuluh menit, nggunakake "Frying" mode, banjur ngalih menyang "ngilangi" lan cook kanggo bab rong jam. Sampeyan uga bisa cook nggodhok jam daging babi ing mode "Baking", ing tengah ngowahi Piece kanggo liyane malah roasting. Open saben pendhak kilogram saka meat-setengah jam dibutuhake Suhu masak satus wolung puluh derajat. Apa sajian siap, iku bisa dipun biji déning munculé jus cetha. Kanggo luwih juiciness kudu periodik watered bakal Piece tetep marinade sak masak. Sampeyan uga bisa nggunakake ing kantong kanggo manggang utawa foil, Nanging, ing lemah ndhuwur bakal nguripake metu ora zazharistoy lan ruddy. Kanggo panggang in meat foil katon luwih appetising kanggo sawetara wektu nganti sampeyan siap lan bisa dibusak kanggo Piece saka blushing.