Carane nyiyapake sele saka apples kanggo mangsa

Woh biasane disiapake compotes, jams lan jams. preform conventional iki. Isih iku bisa kanggo cook sele saka apples kanggo mangsa. Sepisanan, iku woh paling terjangkau. Sareh, apples, varieties utamané ngandhut asam ngemot akeh saka pektin, kang dipun promosiaken tatanan gel. Coba sawetara resep-resep kanggo panganan iki.

Two opsi masak

cara kadhemen ditambahake menyang jus apel gula lan kadhangkala pektin. Sing dicampur iki uga diudhek nganti pegatan lengkap úa lan diwutahake menyang lodhong. Apple sele, ing mangsa sing disiapake, disimpen ing kadhemen.

Cara panas luwih wektu-akeh. Fresh jus karo gula pet kanggo 30 menit ing sing gedhe ing dhuwur panas. Ing kasus iki sampeyan kudu saya ngganggu lan mbusak umpluk. Cook ora olèh luwih dawa saka samesthine, ora kanggo ngrusak pectin.

resep gampang

Njupuk 1 kg saka apple ora nguntungke, sakabeheng, Cut menyang irisan-irisan, mbusak wiji, nyebar menyang telusur lan isi karo banyu. Cook bab 30 menit liwat medium panas. Pan ngirim surat. Banjur diwutahake duduh kaldu lan nyaring iku. Kanggo saben tuwung saka duduh kaldu kudu 160 gram gula. Apples lay ing sirup lan cook nganti dicampur dadi sele. Sawise nambah 1 gram saka citric asam. Apple sele, ing mangsa disiapake, nyebar ing lodhong, katutup lan sijine ing Panggonan kadhemen nalika digawe adhem.

Sele karo jahe

2,5 kg saka apples kudu, grated linglang pil 4, 2 kilogram gula lan 30 gram ROOT jahe. Pour menyang setengah saucepan liter banyu lan isi karo gula. Godhok sirup nganti nganti wis dripping saka sendok banget alon, kang tegese iku kudu banget nglukis. Sadurunge carane nggawe sele saka apples, padha ngirim nyiyapake. We gawe resik, mbusak wiji lan Cut menyang irisan-irisan. Ginger resik lan telu ing grater. Sabanjure, nyampur woh, linglang zest, jahe lan nambah kanggo sirup. Saiki kita cook kabeh kira 1,5 jam, nanging ing banget kurang panas. Apple sele (ing mangsa) sijine ing lodhong. Sawise cooling kapal ing Panggonan kadhemen.

Resep Orange

Apples sing becik digabungake karo akèh woh. Amarga iku, kita aman bisa ngayahi, nggawe raos anyar. Njupuk siji pendhak kilogram saka apples lan oranges, 1.2 kg saka gula lan 2 cangkir banyu. Sadurunge carane cook sele saka apples, iku perlu kanggo ngresiki pil orange lan film. Kanthi peels mbusak zest ing. woh-wohan utama sakabeheng, di resiki, mbusak wiji lan telu ing grater. Isi karo banyu lan cook nganti sauce. Luwih ngilangke iku liwat sieve. Sijine puree ing gula, oranges lan zest. Kabeh nglakoake lan cook kanggo bab 15 menit. Sele saka apples, sing disiapake kanggo mangsa, nyebar menyang bank-bank, cedhak lan ninggalake kanggo kelangan. Sawisé iku, kita ngalih kanggo nyimpen ing panggonan kang kelangan.

Wusananipun

Apples sing sugih ing pektin, nanging ora duwe rasa pocapan. Kanggo nambah rasa sele, sampeyan bisa gabungke karo woh-wohan fragrant sing ora duwe saham kuwi pektin. Mangkono, padha nglengkapi saben liyane, lan sampeyan njaluk supaya éca. Ing proses masak iku padha ditampilake resep.