Carane nyiyapake salad "Obzhorka" karo pitik

Dina iki, ngarep masak wis ngalami rebirth. Akeh pasugatan dikenal sing kandungan karo úa anyar, rasa wis apik, nanging tetep basis klasik. Padha bisa ngandika bab salad "Obzhorka" pitik. salad iki menowo kanggo akeh, malah menu bartender mahasiswa bisa gumunggung sajian kuwi, nanging ing resep-resep kang sawetara nuansa lan inovasi. Ayo padha nliti ing kabeh rinci.

Ing versi klasik

Ilustrasi presented macem-macem roti lapis "Obzhorka". Photos gampang mangertos sing komponèn sing tetep wortel panggah lan croutons lan bahan daging. Ing versi klasik, dikenal malah dening mugo kita, wortel ora cetha, nanging mung panggang karo trikatuka ing telusur. bakal daging punika conventional sosis garang lan timun kanggo ditambahaké freshness. Salad disandangi karo mayonnaise, lan wektu masak ora luwih waktu saka jam. Nanging, klasik ora kanggo rasa saben kang, supaya ana kathah pilihan liyane, kayata salad "Obzhorka" pitik.

Kanthi jamur lan prunes

Asring banget iku sajian disiapake karo jamur. Resep ing kasus iki minangka nderek. Úa: jamur, pitik (fillets utawa susu), wortel leukemia, timun, prunes, krupuk, mayonnaise, uyah. Salad bakal nggawe lapisan. Kanggo wong, Fry ing jamur ing lenga sayur-sayuran, kasebut kanthi teliti, wis disigar mau menyang persagi. Mesthi, salad "Obzhorka" ora apa tanpa fillets pitik unggas, kang uga kudu chop lan Fry. Iki bakal dadi lapisan pisanan. Ing ngisor iki sampeyan kudu Cut lan nyeleh prunes. Sabanjure iku lapisan saka timun sacoro apik crumbled lan wortel Korean. Yen úa akeh lapisan bisa maneh bola ing urutan padha. Top salad generously sprinkled karo croutons. Ora tembung iki ngandika bab stasiun gas. All individu: yen sampeyan tresna fatter, lubricate saben lapisan saka mayonnaise, yen ora, liwat lapisan utawa mung ndhuwur. Iku ora kanggo everybody. Amarga saka úa salad rodo jus lan ora bakal garing. Prune menehi iku roso gurih lan manis. Croutons nambah kawigaten lan timun - freshness. Umumé, salad iki "Obzhorka" Ayam kombinasi Versatile kanggo padha uga banget marem. Miturut cara, yen ora prune, sampeyan bisa nambah trikatuka sethitik utawa kentang kang dipercoyo goreng. rasa temen beda.

Daging sapi lan pickles

Iki uga salad "Obzhorka". Resep Ayam kesel? Banjur cook "Obzhorka" banget beda kanggo tamu sing. Punika badhé nyakup daging sapi nggodhok, goreng wortel butter lan bawang, pickled timun, papak lan croutons. Disandangi karo salad karo mayonnaise, banget. Iku worth kang lagi nyimak caveat iki: salad iki sayuran goreng ing panci kapisah, kabeh úa sing Cut menyang lancip ngudani, papak lan samubarang kang angel ing grater. Miturut cara, papak luwih kanggo nambah kanggo mayonnaise kanggo refueling dhewe, supaya luwih mbagekke liwat salad.

kanggo ngringkes

Punika resep dhasar kanggo salad iki. Sampeyan bisa tansah kanggo ngganti rasa, sanalika versi sadurungé saka bosen. Contone, salad "Obzhorka" pitik cemlorot karo werna anyar, yen sampeyan nggunakake garang kabèh wentis. Kajaba iku, yen sampeyan tuku wortel siap-digawe ing Korea lan krupuk, iku uga cepet banget salad. Sampeyan mung kudu motong úa sing isih, lan wis rampung!