Salad "Pakdhe Bens" ing mangsa: 2 cara saka preparation

salad sayur-sayuran éca "Pakdhe Bens" nyiapake kanggo mangsa macem-macem cara. Kanggo sing pengin isi munggah Arsenal sawetara resep-resep sing menarik kurban kanggo sinau artikel iki.

Salad resep "Pakdhe Bens"

Kanggo nyiapake sajian sayur-sayuran kanggo mangsa ing resep iki, sampeyan kudu ngeset úa ing ngisor iki:

• tomat ing jumlah 2 kg (pilih woh mateng lan abang);
• mrico mateng kanggo bab 15 pc. (Woh kudu ukuran medium, yen masak saka mrico gedhe, ngurangi nomer 10 PC.);
• wortel (medium-ukuran) ing jumlah 2-3 PC.
• gula - setengah tuwung (bab 100 g);
• pepak Art. l. uyah;
• cukà volume th 9% saka 50 ml;
• lenga sayur-sayuran 100 ml.

Salad "Pakdhe Bens" ing mangsa: langkah dening instruksi masak langkah

1 langkah

Mulai karo preparation saka sayuran. Mrico, tomat, wortel kudu sakabeheng lan di resiki. Yen dikarepake, bisa dibusak saka tampilan tomat (iki padha diselehake kanggo menit ing nggodhok banyu), iki ngidini kanggo nggawe konsistensi sajian rampung alus. Ing mrico kudu mbusak stalk lan wiji. Wortel grate (sapa bisa dadi ing siji kang biasane nggawe wortel ing Korea). Bawang resik saka husk lan Cut menyang setengah dering.

2 langkah

Tomat peeled tlatah ing gilingan meat (utawa nggunakake Blender). Sijine uyah ing sauce, gula lan kasebut jumlahe saka lenga. Pour tomat disigar ing pot kanggo masak lan sijine kanggo godhok kanggo 15 menit.

3 langkah

Sawise wektu ing telusur, nambah sayuran isih. Godhok kanggo bab 20 menit. Sawisé iku, pour jumlah kasebut saka cuka (bisa dadi luwih sethitik, yen seneng pokislee) lan campuran. Banjur cemilan ing panas kanggo liyane 5 menit lan packagi saka lodhong. Sampeyan saiki duwe salad sayur-sayuran "Pakdhe Bens" ing mangsa. jumlah kasebut saka úa kanggo preparation saka 3-4 liter cemilan.

Rekomendasi

Salad "Pakdhe Bens" ing mangsa punika ngompliti apik kanggo macem-macem ne abang lan putih. Iku bisa dadi karo beras utawa kentang. Snack menehi rasa khusus saka meat lan iwak ne abang lan putih.

Salad "Pakdhe Bens" ing mangsa (karo zucchini)

Kanggo resep salad kapindho sampeyan kudu:

• zucchini ing jumlah 4 kg;
• papak ngebotake 400 g;
• tomat mateng ing jumlah 5 kg;
• mrico (multicolored) 2 kg;
• uyah watara 4 Art. l. ngrampungake;
• 2 cangkir gula;
• lenga 400 ml (2 cangkir, sayur-sayuran);
• tuwung (volume 200 ml), cukà 9%.

Pandhuan kanggo preparation

Zucchini, mrico lan tomat wisuh. Cut tomat menyang 2-4 bagean. Banjur tlatah ing gilingan meat. Papak resik saka husk, chop ing grater utawa gilingan. Mrico, Cut ing setengah, mbusak stalk lan wiji. Cut menyang ngudani. Courgettes, yen padha tuwa, resik saka kulit lan Cut menyang persagi. pan ing Sijine tomat, zucchini lan papak. Nambah lenga, uyah lan gula. Nyampur úa lan sijine godhok ing geni kanggo setengah jam. Sawise wektu, nambah mrico lan cuka. campuran liyane maneh. Menehi bobot kanggo godhok lan simmer kanggo liyane menit 20. Hot salad nyebar metu ing sadawane bank-bank, plug isine. Kelangan lan Panggonan ing Panggonan kelangan. Ngawula minangka cemilan ing mangsa utawa sajian kapisah. Sugeng dhahar!