Carane nggawe jajan dhewe "robokara Akeh"? Step by Step Master Class

Birthday - liburan khusus kanggo anak. Padha nunggu wong karo impatience. Sawise kabeh, ing dina iki dileksanakake impen paling cherished sing. Para ora kesel kanggo nindakake mau metu. Salah kebak impen bisa dadi cake "robokara Akeh". Iki karakter kartun kaya akeh bocah lanang lan bocah-bocah wadon. Mulane cake karo wong manawa kanggo please anak. Mung bisa tokoh metu carane wis.

basis kanggo sedhep cake

Kanggo cake iki sukses, iku penting banget kanggo milih dhasar-cake ngalangi. Lan mesthi, iku sing arep éca. Sejatine, sampeyan bisa nggawe jajan sing kaya bocah. Penting ana nyenyet lan katahan wangun uga. Ing resep iki, pilihan kanggo basa ing ngisor iki.

Kanggo jajan kudu produk ngisor iki:

• 3 endhog;
• 230 g saka gula granulated;
• 60 g saka madu,
• . 1 h Sendok soda;
• . 1 sendok teh baking powder kanggo test;
• 200 g saka glepung.

Kabeh úa, kajaba glepung, nyampur ing tuwung logam lan sijine ing perlu uap. Whisk whisking terus. Miturut panas massa wiwit gelembung lan tuwuh tengen sadurunge mata. Ninggalake unattended ora bisa ing kasus, supaya dadi ora kanggo spoil cake mangsa "robokara Akeh". Bobot Tambah ngelingke volume.

Mbusak bobot saka panas, kelangan rada lan nambah glepung. Keuangan bakal rada caket lan alus. Kanggo wong iku luwih gampang kanggo bisa, iku perlu sijine menyang kulkas. Sawise 3-4 jam kanggo njaluk, dipérang dadi 4-5 bêsik. Muter saben ing diameteripun bunder saka 24 cm (kanggo piring Takeran bisa dipigunakaké). Transfer alon-alon ing manggang kertas diantrekake baking. Panggangan kanggo 3-4 menit ing 180 derajat, nganti roti sing emas. Melu ing tumpukan, lan kelangan.

Ing sawetoro wektu, sampeyan bisa njupuk krim. Iki komponèn liyane, tanpa kang ora bakal nguripake metu jajan éca "Akeh Agv." Kanggo iku dibutuhake:

• 1 kg saka keju,
• 150 g butter,
• 3 yolk;
• 350 gram gula.

Nyampur curd Bowl, yolks endhog lan gula nganti seragam. Nambah butter softened lan sijine ing geni. Cook, aduk, nganti dicampur rawuh menyang godhok. Banjur godhok kanggo 5-6 menit, supaya thickens. Konsistensi saka nglukis krim gandum. Siap krim kelangan lan uga sandwiched wong shortcakes siap. Dheweke isih kudu anget kanggo jajan "robokara Akeh" sabanjuré wis diuripake alus. Ninggalake kanggo rendhem kanggo 5-6 jam.

Assembling lan nyepakaké mastic a

Sawise dhasar iki uga direndhem lan nyekel, sampeyan bisa miwiti kanggo mbentuk mobil mangsa. Loro-lorone ing Cut kaca saka jajan. Aja Rush. Nalika loro-lorone saka total dhuwur sing arep ingatase kanggo agêng-jembaré isih. Sijine bêsik Motong saka pihak dijangkepi liyane saka jajan. A little motong ing sudhut. dhasar wis dadi kaya mobil mangsa.

Ing ndhuwur kabeh sing perlu kanggo kempal utawa ganache, utawa khusus krim ing mastic. Yen cake "robokara Akeh" ora bisa dipikolehi. Kanggo preparation saka terakhir kudu:

• 3 protein;
• 160 g saka gula;
• 225 gram butter.

Kalor protein lan gula, aduk saya liwat perlu uap kanggo nimbang ora kanggo diobong. Nambah jiwit saka uyah. Busak saka panas lan kelangan. Dhewe ngalahake butter (ing advance saka kulkas). Iki banjur mboko sithik ditambahake kanggo massa protein sak whipping. krim ngirim nambah ing volume lan kawentar.

Kanthi bantuan saka nozzle khusus kanggo sijine krim ing jajan kabeh pinggiran lan Gamelan. Kiwa ing negara kanggo sawetara jam, kanggo dhasar uga dialami.

hiasan putty

Supaya cake iki kanggo wiwitan, kang dianjurake kanggo nggunakake tempel siap-digawe. Mung perlu biru a - 400 gram, putih - 200 gram, ireng lan abang - 100 gram. Yen ana wektu lan gaweyan, bisa dilakokaké sacara mandhiri saka marshmallow.

Kanggo nyiapake siji bagean kudu:

• 100 gr. marshmallow marshmallow;
• 200-300 gr. gula powdered;
• 1 tbsp. tablespoon butter,
• sumba panganan dikarepake werna.

Melu marshmallow menyang tuwung lan nambah butter ing. Sijine kanggo 15-20 detik ing gelombang mikro nganti marshmallows ora bakal nambah ing volume. Ing massa asil dipérang dadi bagéan. Nambah kanggo saben gula lan werna sing dipengini. Knead pisanan karo sendok, banjur tangané. Bobot arep plastik. Mboko sithik nambah gula powdered. Iku bisa uga kudu sethitik liyane utawa kurang saka kasebut ing resep.

Blue tempel muter metu menyang lapisan lancip sing isine kabeh dasar jajan. Pindhah menyang workpiece lan dipencet uga kabeh pinggiran. Kanggo cake diaktifake metu kaya karakter saka kartun, iku seng di pengeni kanggo njupuk Akeh dolanan ing wektu. Banjur, saka mastic putih nggawe paesan ing sisih lan ngarep saka mesin. Sampeyan bisa paste ing nggunakake gula sirup.

Ing putty padha biru Cut huruf "P" lan dipanggonke ing saben sisih ing latar putih. mastic Red nggawe bunderan sing bakal dadi konco lampu mobil. Saka ireng bisa nggawe mata, eyebrows lan gendheng kanggo Akeh Agv. Wangsulan: Bab ingkang pungkasan apa sumunar lampu saka mastic abang lan ireng (kuatake karo toothpick a). Gembong bisa digawe saka cookie cocok ing wangun lan ukuran. Ndandani mau banget karo toothpick a. Ing cake iki, "Akeh robokara" mastic siap!