Carane cook omelet: macem-macem opsi pasugatan

Omelet bisa disiapake saka siji endhog (alam) utawa karo aditif. Nalika kuwi, nganggo daging, iwak lan macem-macem produk susu lan sayuran, Jamu, lan malah woh wohan beri utawa woh-wohan. Padha bisa pipis endhog mentahan, utawa Lebokake omelet rampung - ing ngono iku wis dadi cukup lancip. Miturut omelet karo aditif bisa disiapake sauce rasa cocok kanggo stuffing sawijining: susu, tomat lan liyane.

Sadurunge carane cook omelet, endhog kudu sakabeheng sak tenane karo banyu anget. Kanggo omelet antuk giliran alam sing menyang Bowl utawa telusur, nambah uyah, nambah susu sethitik (1 tbsp. L. Kanggo endhog) lan fluff. Banjur massa iki diwutahake ing panas telusur frying lan goreng liwat semangat dhuwur. Nalika iku wiwit thicken, iku bisa alon-alon loncat karo muter awak karo spatula ing sisih liyane. Sadurunge cook endhog, Tamagoyaki karo susu, sing perlu kanggo mesthekake freshness saka terakhir: prodhuk coagulated spoil sajian.

Banget éca dijupuk ngembangaken keju omelet. Sadurunge nggawe omelet ing resep iki, sampeyan kudu nggawa irisan saka roti putih (50 g), Cut mati ndhuwur lan pulp kanggo rendhem ing susu lan remukan karo garpu. Roti disambungake karo endhog mentahan (3 PC.) Lan keju grated (50 g), bobot saka ngalahake lan salted kanggo rasa. Fry kayata endhog, Tamagoyaki, uga alam, ing telusur frying uga-digawe panas. Panjenenganipun nemu malah luwih apik banget, yen protein sadurunge ngalahake karo mixer ing umpluk ngalangi, kapisah saka yolks.

Minangka Isi kanggo omelets, sampeyan bisa nggunakake meh wae sayuran (zucchini, kentang, kacang ijo, waluh), lan jamur. Ing kasus iki, loro endhog njupuk 50-100 gram sayuran lan 1 tablespoon saka susu. Sadurunge nyiapake omelet karo salah siji komponen iki, salted lan diced sayuran (jamur - piring) padha goreng kanggo sawetara menit, banjur diwutahake mung endhog sing. Kentang kudu Fry nganti masak. omelet siap uga pour krim ora nguntungke lan sprinkle karo Jamu.

penyayang Seafood bisa nyiyapake omelet laut utawa endhog, Tamagoyaki karo Sis. Kanggo nindakake iki, pour endhog diantemi siji-pihak tuwung saka urang masak utawa 50 gram iwak, wis masak, boned lan sacoro apik disigar. Sadurunge porsi omelet laut sprinkled karo mrico putih lan pour butter ilang.

Anak banget tresnani saka woh lan Semono uga Sindhunata omelets. Yen bayi ora banget gelem mangan endhog, banjur saran carane nggawe omelet, kang bisa dipangan kanggo panganan cuci mulut, sampeyan bakal mesthi teka ing Handy. Kanggo preparation saka omelette karo apples wohan punika sakabeheng, di resiki saka kulit lan Cut metu inti. Apples Cut menyang irisan-irisan lancip ing telusur frying lan goreng karo butter 1-2 menit. endhog ngalahake diwutahake ing ndhuwur, diudhek langsung menyang telusur lan Fry loro omelet alam. Ing sajian rampung wis sprinkled karo gula.

Punika liyane resep kanggo omelette kanggo sethitik waos manis, luwih Komplek: ing soufflé endhog-Semono uga Sindhunata. Kanggo iku kudu setengah tuwung saka woh (bisa thawed), kang kudu remukan karo garpu lan isi karo gula. Woh wohan beri saucepan diseleh ing geni, iku ditambahake 1-2 tablespoons saka gula, nggawa menyang godhok lan alon pour 1 sendok teh pati, aduk saya. Sawise Semono uga Sindhunata bobot thicken, iku wis dibusak saka panas. Yolks saka loro endhog rubbing nganti putih karo 1 tablespoon saka gula utawa powdered gula lan jumlah cilik saka vanillin (jiwit). Protein whisk mixer ing umpluk ngalangi. Alon-alon yolks digabungake karo protein lan diudhek.

endhog Scrambled goreng ing telusur frying greased karo lenga, dijamin ing kurang panas nganti ndhuwur iku ora propechetsya. Sawisé iku, nyebar ing ndhuwur bobot Semono uga Sindhunata, rapi kebungkus ing omelet envelope, sprinkle ndhuwur karo gula utawa powdered gula, lan sijine kanggo 2-3 menit ing open well-digawe panas nganti gula dadi caramel.