Carane cook ati pitik ing ora nguntungke krim: langkah dening langkah resep

Carane cook ati, pitik ing krim, supaya nguripake metu tender, jus lan éca? Jawaban iki Pitakonan masak prasaja, sampeyan manawa kanggo nemokake sethitik ngisor. Iku worth kang lagi nyimak sing sajian iki digawe ing kompor gas, iku bisa kanggo saiki meja minangka sajian kapisah karo roti gandum lan cook sajian sisih kanggo wong.

Masak ati pitik karo ora nguntungke krim,, Jamu lan sayuran

Úa kanggo sajian:

• parsley, awam lan dill seger - kanggo mbendel cilik;
• trikatuka bawang putih - 2 kepala;
• ati pitik diresiki - 900 g;.
• lemak krim - 40 ml;
• susu - 1.7 cangkir;
• allspice ireng, nggoleki masak uyah, rempah-rempah, fragrant, seasoning favorit - kanggo nambah rasa,
• 20 saben krim sen - 170 gr,.
• kembang lenga - kanggo frying (45 ml);
• banyu ing suhu kamar - setengah tuwung.

produk daging Processing Stepwise

Sadurunge carane cook ati pitik ing ora nguntungke krim, sampeyan kudu tuku frozen-produk lan wis rampung thawed. Luwih komponen daging mbutuhake kasebut kanthi teliti, di resiki saka vena lan macem-macem ducts, uga sakabeheng ing banyu manget-manget lan banjur sijine ing Bowl utawa pot lan pour susu seger. Ing negara iki, ati iku seng di pengeni kanggo njaga ora kurang saka setengah jam. prosedur iki bakal nyimpen prodhuk saka bitterness, lan wis luwih alus, jus lan tender.

Preparation saka bahan-bahan tambahan

Carane kanggo cook ati, pitik ing krim cepet lan banget sedhep? Apike kanggo nggunakake komponen tambahan kayata bawang putih lan seger Jamu. Padha kudu rinsed, di resiki, yen perlu, lan banjur sacoro apik chop karo piso. Iku uga perlu nyiyapake banyu biasa, rempah-rempah wangi, krim heavy sethitik lan nglukis krim.

roasting úa

Sawise kabeh panganan bakal disiapake, kudu sijine saucepan ing geni, pour ing butter lan sethitik anget munggah. Sabanjure, pan ing dibutuhake kanggo sijine ati pitik disigar lan bawang. úa iki kudu Fry nganti coklat semu abang (kanggo waktu saka jam).

Ngilangi kabeh jajanan

Nalika komponen utama saka sethitik browned, padha kudu roso karo uyah Tabel nggoleki, rempah-rempah favorit lan mrico fragrant, banjur pour banyu lan simmer kanggo 11 menit. Sawisé iku, sampeyan perlu kanggo nambah kanggo krim nglukis sajian, Jamu disigar lan krim abot. Ing sisih prodhuk sampingan kang dianjurake kanggo cook bab waktu saka jam.

Sampeyan kudu nyatet sing selaras karo kabeh aturan kanggo preparation saka sajian iki sampeyan kudu metu jus lan tender pitik ati. Panggang ing krim, iku uga cocog kanggo kuwi sisih ne abang lan putih hearty minangka kentang crumpled, beras, pasta, steamed sayuran , lan sanesipun.

Carane saiki kanggo meja

Saiki sing ngerti carane cook pitik ati ing ora nguntungke krim. lunch kuwi seng di pengeni kanggo Feed kanggo meja ing kondisi panas. Uga kanggo sajian iki bisa dadi sauce saiki luwih tomat, ketchup, roti putih lan salad sayuran mentah (tomat, olives, cucumbers, bawang, lan sapiturute).