Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Sarapan sehat: Tamagoyaki endhog karo susu
Kanggo cukup dangu ing Prancis nemokke sajian éca - scrambled endhog karo susu. Kene iku soko lan mbantu kita ing esuk yen sampeyan pengin duwe sarapan cepet. Senadyan kasunyatan sing omelette punika prasaja, isih ana sawetara nuansa ing.
A omelet klasik karo susu
Kanggo nggawe iki paling biasa lan pasugatan sedhep kudu 3 endhog, sendok saka susu, sendok saka butter lan uyah. Endhog bejat mentahan nambah susu lan uyah. Kabeh iki banget sarta ngalahake karo mixer utawa garpu. Salajengipun ing telusur digawe panas, greased karo lenga sakdurunge, wis diwutahake massa. Kabeh wis goreng liwat dhuwur panas. Sawise omelette thickens, iku bisa kanggo nggawa tabel. Miturut cara, iku ayu, yen sajian kanggo dekorasi sprigs cilik fragrant Jamu (dill, cilantro, parsley, basil).
Carane cook omelet sumptuous karo sayuran lan sausages
Ing Prancis, ana luwih saka 60 opsi kanggo omelets masak. Padha uga malah dadi alkohol. Kaget waras bakal dadi siji sing wis disiapake karo Kajaba saka sosis lan sayuran. Kanggo nggawe kudu 2 panas asu utawa sosis, trikatuka, tomat, 4 endhog, setengah tuwung saka susu, lenga sayur-sayuran sethitik, baking soda, uyah, Jamu lan mrico.
Endhog ing Bowl iku perlu kanggo goyangake munggah karo garpu. Iki bakal nuntun kanggo njaluk cukup oksigen lan munggah sak baking. Mung banjur ditambahake mrico, uyah, susu, soda (secara harfiah jiwitake). Kabeh wis pipis, kanggo njaluk bobot total.
Dhewe comminuted trikatuka lan dadi menyang telusur endi lenga sayur-sayuran panggang. Kanggo gendhéwa lan dikirim sosis utawa sausages, wis ngiris. Tomat, sacoro apik disigar, kanggo pour metu bawang karo sosis lan 3 menit panggang kabèh dicampur. Banjur dicampur sosis-sayuran wis diwutahake massa endhog, lan geniné sijine menyang minimal. Omelette surat karo tutup lan wiwiti simmer nganti mundhak. Dadi kudu pindhah ing kanggo 10-15 menit.
Sawise massa saka omelet zapechetsya ndhuwur siap. Sampeyan perlu kanggo nyelehake ing piring ayu lan warata. Minangka hiasan lan sajian sisih cocok cilik slicing sayur-sayuran utawa pickles.
Perancis omelette karo susu
sampeyan bisa kanthi gampang nggawe sajian asli. Wangsulan: Bab ingkang utama - kanggo kabeh úa sing dibutuhake. Sampeyan ngirim nyiyapake bawang stalk, sayur-sayuran sendok lenga pound saka ijo Kacang polong (uga seger utawa beku), banyu, uyah, mrico, Lettuce, 200 g saka daging garang, krim sendok, mecah ijo, a spoonful cilik butter, glepung 100 g 8 endhog, malah setengah kaca saka susu lan ghee.
Sampeyan kudu nyiapake stuffing. Kanggo nindakake iki, Cut trikatuka ing dering cilik lan Fry ing butter. Kanggo pour Kacang polong, uyah, mrico, nambah banyu lan wiwiti simmer. Butuh babagan 10 menit. Salad lan garang meat Motong ngudani lan nambah menyang telusur kanggo sayuran. Dhewe, nyampur ora nguntungke krim, glepung sing sethitik lan sendok sethitik saka disigar sayuran ijo. Kabeh iki kanggo nerjemahake sayuran, ditutup dening tutup, nggawa menyang godhok, lan dadi ing pojok piring dibusak, supaya dadi ora kanggo kelangan mudhun.
Akhire, sampeyan siyap kanggo cook omelette ing. Yolks gabungke karo susu lan uyah. Kanthi bantuan saka garpu, mecut utawa mixer kabeh ngalahake. Tepung wis sifted lan ditambahake kene uga. protein dipisahake padha ngalahake lan infused menyang total bobot. On ghee panggang 4 omelet saka asil dicampur. Saben wong languishing ing telusur Ana, lan banjur liwati ing sajian. Ing ndhuwur omelet sijine stuffing lan melu ing setengah.
Ing "stuffing" bisa bener apa liyane, malah daging.
omelette banget gembur
Paling asring, Tamagoyaki endhog karo susu masak ing telusur frying. Nanging, yen wis panggang ing open, iku bakal munggah dhuwur banget lan dadi hiasan nyata saka meja. Kanggo ngleksanakake resep iki mbutuhake kaca saka susu, 5 endhog, butter sethitik, keju, bawang, rempah-rempah dhasar.
susu ngalahake lan endhog, padha nambah disigar trikatuka, mrico, uyah lan keju grated. Oil lubricated karo wangun khusus kanggo manggang, ngendi lan diwutahake kabeh massa susu-endhog. Iku seng di pengeni sing dicampur njupuk ora luwih saka katelu saka kapasitas, amarga wis ngrancang sing omelette banget gembur lan uga munggah ing open. Kira-kira 30 menit perlu supaya sing open disiapake lan seneng omelet éca, kang bisa panganan sprinkled liberally carnations.
Similar articles
Trending Now