Cake Recipe karo Fish saka mbah putri

Sembarang foodie ditampa saka rasa kesenengan ngarep-panggang. Bener, ing kasus iki foodie nyata bisa nelpon sapa sing wis tau nampa kanggo mbah putri utawa pai apik ibu - lagi nyawisake karo katresnan gedhe, lan ora mung karo rajin kanggo tundhuk ing kabeh resep-resep. Menapa malih, Master domestik kita lan sawetara resep-resep khusus tau maca, amarga urip ing desa publikasi kuliner warni sing ora didol, lan ing Internet lan wis tau krungu ...

Nanging aku tansah elinga dina apik nalika wong wadon kawula mbah dadi favorit Motya, pisanan sijine ing Panggonan anget near cerobong asep apik kandhungan keuangan, kebungkus panci kemul, lan dina sabanjuré, kaya ngirim Kalor kompor Rusian ageng, sijine menyang panci gedhe glethakaken metu ing cara khusus karo bagéyan keuangan. A jam sawetara mengko wong wadon Motya disebut kula, matur tenderly: "Little Adelka, cepet-cepet skorenko shanezhki mangan, nanging cheesecake, nanging postryaprushki liyane". Oh, lan apik Urals backwoods saka kanak-kanak seneng kawula Aku tresna kanggo tetep ing desa cilik ngendi tuwane padha nggawa kanggo sawetara sasi prim Saksa!

Nanging aku utamané elinga pai mbah apik karo iwak. Ing Urals, akeh tlaga sing Anggoné ing wektu iwak, ora ngerti ing saiki, lan banjur padha kejiret ing lake kita lan katu Garong pike lan pangilon carp, lan roach ati, perch, ruffs lan item liyane cilik. Lan ing stream bisa katon iwak toya sethitik, kang mbah kakungipun disebut verteoshkami ...

Cake resep karo iwak, kang panggang mbah, aku elinga sampurna. Nanging, aku ora ngelingi, kaya wong wadon Motya lan nutup keuangan ing trough kneading, mung ngelingi sing lagi panen ing hop panas lan piye wae digawe ragi krasan sing maringi rasa dheweke "postryapushkam 'unik lan ambu, nanging ora roti callous kanggo minggu. Saiki, ora ngerti ...

Inggih. Sing resep padha kanggo jajan karo iwak, kang wis diadopsi, lan kanggo akèh taun digunakake kanggo masak pie iwak kemewahan. Masak karo cake iwak wiwit karo test a. Sembarang Bojo mangerténi carane nggawe keuangan, nanging sing titik wutuh, sing saiki sijine keuangan ing telusur utawa sajian digawe saka bahan modern. Aku menehi saran menyang Ibu rumah tangga enom. Golek nang endi wae ing lempung pot desa remot cukup gedhe utawa panci cilik - sampeyan ora perlu open mung akèh roti, roti utawa shaneg. Nggawa ngarep, shutting keuangan kanggo pai utawa ngarep liyane masak mung ing wadhah iki. keuangan punika urip. Panci kopi hadiah sing dipercaya kanggo teka - lagi ora nyata.

Yen ora ana wektu kanggo nyoba, sampeyan bisa tuku ing nyimpen ragi siap-digawe, iku uga becik - kita tuku ing dumplings nyimpen karo isi daging saka 25% utawa es krim digawe tanpa susu. open Russian sampeyan banget, mesthi ora, nanging masak karo cake iwak bisa diatur karo open biasa, mung kudu panas ana seragam ing.

Dadi, resep cake prajanji karo iwak. Njupuk pan saka cekap ukuran, iku kembang lenga abundantly unrefined cekap smazhem ing Tabel sheeted kekandelan lapisan keuangan persegi watara siji lan setengah centimeter lan nerbitaké ing manggang sheet, isi ing kabeh sudhut. Top karo lapisan saka ngudani kentang disigar. Supaya adoh, kabeh iku persis padha kanggo conventional pie kentang. Nanging banjur - mung carane cook pie karo iwak.

Wangsulan: Bab ingkang paling menarik. Kene bisa opsi - iku kabeh gumantung ing jinis iwak sing njupuk telusur. Kita arep kanggo panggangan jajan karo halibut. Nyebar liwat plastik lapisan kentang ngiris (bab centimeter nglukis) halibut, gantian karo plastik tipis butter apik. Yen lenga kanggo njaluk gagal, sampeyan bisa nggunakake lan apa wis didol ing toko 30 rubles Pack miturut jeneng lenga, nanging ora cukup tengen. Top sampeyan bisa pour lapisan saka disigar ijo trikatuka karo Taman dhewe lan nambah seasoning kanggo iwak. Close cake ndhuwur "tutup" saka test, pinggiran zaschipnut lan sijine ing telusur karo jajan ing preheated open uga.

Penting! Ing suhu ing open ngirim ora luwih saka 120 derajat lan tetep panggah ing kabeh pan masak. panas sing arep seragam.

Iku tetep mung dadi sabar - cake bakal languish kanggo saperangan jam. AJA mbukak open. Pejah pancen kanthi ditetepake dening roso apik lan kuwat, kang ngiseni omah kabèh. Sawisé iku, karo bantuan saka tutup (!) Obmazhte cake karo butter ilang lan banjur ana liyane puluh menit ing open cooling.

Punika mbah iki resep cake karo iwak. Mesthi, ana akeh resep-resep, lan akeh wong ngerti carane cook kue sing bentuke bunder karo iwak, mbok menawa resep mbah ora asli, nanging isih ...