Basa daging sapi: carane nyiyapake mlaku

Language - siji saka bagéyan paling sedhep lan éca saka daging sapi. Iku mung bisa godhok lan ngawula karo sauce utawa digunakake ing masak ne abang lan putih beda. Supaya ana ing omahé basa daging sapi. Carane nyiyapake kaendahan iki? Sampeyan bakal bantuan macem-macem resep-resep. Contone, bisa roti lapis, aspic, roasts. Nanging sadurunge sampeyan miwiti meh kabeh duwe masalah karo carane nyiyapake iku mlaku.

Carane cook basa daging sapi?

Priksa metu fitur saka proses iki. Cook ware ing akeh saka ing paling 3 jam (utawa 3.5), 30 menit mengko sijine menyang pot kabèh wortel lan bawang lan simmered. Salt kanggo setengah jam sadurunge mburi, lan pejah ing mriksa iki: tip wis pierced karo piso utawa prong garpu. Yen wong bisa gampang Pierce meat, iku ateges sing bisa njaluk. Lan saiki iku wektu kanggo mbusak film, kanggo kang basa kudu diselehake langsung ing banyu es. Banjur bakal ana mung gerakan tipis saka tangan lan piso kanggo narik.

basa daging sapi panggang: carane nyiyapake

Suite saka produk:

• basa daging sapi - 800 g;
• krim - 40 g,
• bawang;
• wortel,
• uyah;
• rempah-rempah,
• Laurel;
• seasonings;
• sawi (sauce).

Nalika masak ing duduh kaldu nambah wortel grated, kanggo uncalan teluk rwaning, sprinkle seasoning. Daging mbusak saka film, Cut menyang bagian. Ora nguntungke krim pipis sawi, trikatuka sacoro apik disigar. Selehake baking dish ing lapisan saka bawang, brushing saben sauce disiapake. Kirimi ing 200 jurusan open preheated. basa daging sapi ing open kudu ngiring dening 20 menit. Language karo jamur

úa:

• kelompok jamur (jamur);
• bawang normal;
• krim;
• lenga;
• uyah;
• rempah-rempah,
• sayuran ijo beda;
• basa daging sapi.

Carane nyiyapake:

1. Godhok meat, mbusak kulit, Cut menyang persagi.
2. Jamur sakabeheng, Cut. Sacoro apik chop trikatuka lan Fry, banjur nambah jamur. Fry bebarengan ing 15 menit.
3. Ing telusur frying pour krim lan liyane 20 menit kanggo nglereni.
4. jamur campuran siap karo basa, pour Jamu lan sijine ing Bowl salad.

salad

Suite saka produk:

• ogrutsy pickled (6 bêsik);
• Kentang (2 Unit);
• endhog nggodhok (2 pcs);
• mayonnaise;
• jamur pickled (100 g);
• Uropi;
• basa daging sapi.

Carane cook

1. Cook basa, endhog, kentang.
2. Cut: basa - jamur julienne - irisan-irisan, kentang, cucumbers lan endhog - diced.
3. Pour menyang Bowl, nambah krim ora nguntungke, nglakoake, garnish karo Jamu disigar.

Language "saka Caucasian"

Setel úa:

• walnuts;
• jamur;
• bawang;
• uyah;
• ora nguntungke krim,
• dill;
• pomegranate wiji.

Carane cook

Pre-masak ibu Cut menyang chunks, sacoro apik chop papak, trikatuka. Fry mau bebarengan karo jamur ing butter. Ing wektu iki, tlatah walnuts lan setengah karo ora nguntungke krim nambah kanggo jamur, nglakoake. Fry kanggo liyane menit 20. Irisan-irisan saka basa nyebar metu ing sajian, dekorasi ndhuwur saben sauce jamur sendok lan sprinkle karo perkakas isih lan pari-parian pomegranate lan Jamu.

jellied Language

Setel úa:

• basa;
• bawang;
• wortel,
• uyah;
• rempah-rempah kaya sing dikarepake.

basa masak iki. Kanggo dekorasi perlu nggodhok wortel, endhog, ijo Kacang polong, gelatin, parsley, dill.

Carane cook

basa godhok, duduh kaldu, kelangan lan nambah gelatine ing. Sawise 1 jam, sijine ing telusur ing geni, kanggo dissolve gelatin. Meat Motong menyang irisan-irisan lancip, ngatur ing piring, nambah panganan (endhog, Kacang polong, wortel), pour duduh kaldu lan sijine ing Panggonan kelangan. Garnish karo Jamu.