Mangsa karo Tomat uyah karo obat aspirin: resep-resep menarik

Sayuran paling populer kanggo canning ing kabeh kaping dianggep minangka tomat lan cucumbers. Ing wektu mangsa panas-Autumn, akeh Ibu rumah tangga nyoba kanggo nyiapake okehe panyimpenan ngarep kanggo mangsa. Supaya diversify sawetara pickles, kita offer resep buktiaken kanggo generasi - tomat karo obat aspirin.

Obat aspirin tumindak minangka antibiotik, ngalangi sing wutah saka pathogenic microorganisms nyumbang kanggo pengawetan saka zakatok dikemas kaleng lan menehi roso aneh saka sayuran. Kanggo nggawe iki asli lan kinasih dening akeh jajanan kudu minimal gaweyan lan wektu, nanging asil bakal ngluwihi pangarepan. Lan iku becik ing kadhemen kanggo njaluk jar cemilan warni iki lan nambani gedhe-gedhe dheweke tresna.

tomat pickled karo obat aspirin: resep

Njupuk 10 liter adi, wolung kilogram tomat seger, 10 tablet obat aspirin, gula (pound), telung atus gram uyah lan cuka 9% (500 ml). Dikarepake, sampeyan bisa njupuk Bunch saka dill, currant godhong, katumbah, horseradish, papak lan parsley.

Mbilas kapasitas uga banjur ngalami sterilization ing adus banyu karo lids. Tomat kudu rinsed mlaku ing banyu, banjur tightly compacted ing sing, gantian karo Jamu. Ing nggodhok banyu dissolve tablet, uyah, cuka lan gula, pour menyang bank-bank ditutup. Toko tomat karo obat aspirin, iku seng di pengeni ing ruang paling ngisor utawa loteng, ing ngendi ana langsung suryo srengenge.

cara kelangan kanggo

Salah telung liter jar mbutuhake úa ing ngisor iki: (. 2 pcs) loro kilograms kuwat saka tomat tanpa cacat lan karusakan, loro bawang, paprika, papak cloves loro, obat aspirin, Celery, adas, uyah lan cuka kaca polstakana.

Sayuran sak tenane sakabeheng. Bawang Cut dadi sawetara bêsik, mrico - irisan-irisan, celery - arbitrarily. Glethakaken lapisan sayuran disiapake. Adi nglakoake uyah, asam asetilsalisilat, lan cuka. Pour tomat banyu kadhemen karo obat aspirin nutup kapital resik terus sing ing telusur banyu panas (sawetara menit). Mangan 60 dina.

tomat diolès ing mangsa karo obat aspirin

Resep iki bakal mbutuhake cilik tomat, luwih nedospevshie. Alus banget kokain lan nguripake kanggo mush. Ing telung liter wadhah njupuk: mrico manis, teluk godhong, wortel, lonceng mrico (4 pcs.), Cloves papak, currant utawa raspberry godhong, katumbah, parsley, dill, loro aspirin. Brine: satus gram cukà, gula (50 g), uyah (loro tablespoons).

Kanggo miwiti, nyiapake kabeh sayuran: swill, resik, arang. Ing sterilized lodhong lay metu lapisan kabeh produk iki, ora lali bab pil. Yen sampeyan penggemar saka pedhes, banjur nambah chili mrico polong. Godhok banyu lan nambah cukà, uyah lan gula. Nalika marinade sing sethitik kelangan, isi menyang bank-bank ndhuwur, kanggo muter lan mindhah tomat karo obat aspirin ing ruang paling ngisor.

Aneka tomat lan cucumbers

Mark kilogram sayuran seger, uyah gedhe (60 g), teluk rwaning (2 pcs.), Horseradish, mrico (5 pcs.), Fennel, mrico ireng, limang cloves papak, lima godhong cherries lan currants, cabang shiritsy, asam asetilsalisilat (Tabel 3.) lan liter banyu.

Nalika milih cucumbers lan tomat kasebut kanthi teliti, katon ing tampilan. Wangsulan: Bab ingkang utama iku ing sayuran ora rusak, digunakake bank-bank bakal njeblug. Mbilas kabeh rempah-rempah. Jamu bisa terus tuwung banyu kadhemen kanggo setengah jam.

Ing ngisor sing resik kanggo sijine produk ndhuwur. Kabeh rempah-rempah cucumbers iki bakal menehi kawigaten becik lan rasa full-orong. On sijine cucumbers ndhuwur lan tomat, sayuran gantian. sing nambah tablet powdered, gula lan uyah. Pour nggodhok banyu lan langsung muter munggah tomat kanggo mangsa karo obat aspirin isine. Kanggo nguripake regane mudhun, ngidini bank-bank kanggo kelangan mudhun lan pindhah menyang kamar peteng.

salting garing

Jeneng cara iki saka pengawetan ngandika kanggo dhewe. Kanggo salting kudu ora Cairan, sing kelingan, tomat bakal ing dhewe jus. Nalika uyah iki perlu kanggo njupuk nomer akeh - 10 kilogram sayuran dadi kilogram saka uyah.

Padha bisa glethakaken ing barel kayu lan lodhong, generously sprinkled karo uyah. Ana uga uncalan aspirin. Kanggo nyepetake proses salting, saben tomat kudu pierced karo garpu. Sawise kabeh manipulations ing tomat karo obat aspirin dipasang rakit abot lan sing wis dijamin karo tutup.