A sawetara tips prasaja, apa cook eggplant

Eggplant - sayur-sayuran Versatile sing prasaja kanggo nggawe, nanging asil tansah dadi metu éca. Ana cara malah carane cook eggplant ing multivarka, supaya pasugatan saking sayur-sayuran iki bisa masak lan ing kahanan nalika wektu iku nyenyet. Salah siji cara, elinga sawetara resep-resep bakal mbiyantu ing sembarang cara.

Sayur sup asli

Yen sampeyan lagi pemikiran apa cook eggplant ing ndhuwur, nyoba sayur sup iki. Sampeyan perlu loro tomat gedhe, eggplant, loro, saperangan saka tablespoons lenga zaitun trikatuka medium, sawetara cloves papak, thyme pepe, a liter ing duduh kaldu saka pitik utawa sayuran sewidak milliliters pindho krim, satus gram keju feta, mrico lan uyah kanggo rasa. Tomat lan eggplant kudu Cut ing setengah, rerumput karo lenga zaitun, sprinkle karo uyah lan mrico. Ing open, preheated kanggo rong atus derajat, padha kudu panggangan kanggo babagan patang puluh menit. Sak iki wektu, sampeyan bisa chop trikatuka lan tresna papak lan Fry mau ing lenga. Panggang sayuran kanggo nyampur karo trikatuka, pour duduh kaldu lan nambah rempah-rempah. Nggawa menyang godhok, nyuda panas lan tutup. Puluh menit mengko meal bisa lemah ing Blender lan ngawula karo feta disigar.

moussaka

Pilihan liyane sing cook eggplant - moussaka Yunani. Sampeyan kudu telung eggplant, telung tomat, saperangan cloves saka papak, tuwung saka beras masak, bisa saka kacang buncis, kaca saka jus tomat, a Bunch of parsley seger, breadcrumbs lan butter. Sayuran kudu Cut lan Fry ing lenga. beras pipis kacang buncis lan Panggonan ing manggang sajian lapisan greased. Pour jus tomat, sprinkle karo breadcrumbs. Cook ing open kanggo setengah jam.

appetizer eggplant

Kanggo sajian iki carane cook eggplant ing Panggangan, lan panggangan mau ing open. Bakal njupuk mung waktu jam ing suhu watara satus sèket derajat. Nyawisake sayuran pil, remukan karo garpu, nyampur karo adzhika, mrico lan uyah. Ngawula appetizer iki raos paling apik ing Rye roti.

Eggplants ing pot

Iki sajian liyane mboten umum. Yen sampeyan ora ngerti apa cook eggplant kanggo Tabel liburan, nyoba pilihan iki. Njupuk telung sayur-sayuran, sewidak gram walnuts, telung cloves saka papak lan tablespoon saka linglang jus. Cut eggplants ing setengah lan rendhem ing banyu uyah, mbilas lan Cut menyang persagi. Fry mau ing lenga. Chop perkakas, papak lan uyah ing Blender, nambah mrico lan linglang jus. Dilute banyu kanggo negara ora nguntungke krim lan pour sauce nyebar metu ing pot eggplant. Bake ing suhu saka rong atus derajat bab patang puluh menit lan sadurunge porsi parsley seger sprinkle.

jamur appetizer

Pilihan liyane sing cook eggplant - appetizer karo jamur. Sampeyan kudu telung eggplant, rong atus gram jamur pickled, trikatuka, a tablespoon saka lenga lan saperangan saka spoons saka jus tomat, Jamu lan uyah. Cut eggplant dadi rong bagéan, rendhem ing banyu salted limalas menit, lan mbusak saka inti. Ing telusur frying Fry jamur lan bawang, kelangan lan tlatah ing gilingan meat bebarengan karo eggplant. Ing mince kasil nambah sayuran ijo. Liyane saka "prau" eggplant, isi Isi, nyambung halves lan cook ing saucepan banyu lan jus tomat nggodhok kanggo setengah jam.