Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Bal Keju jero goreng - appetizer gedhe
bal Keju jero goreng - iku kesenengan nyata karo semangat lan padha anak katon lan diwasa. Mesthi, pangan, goreng, ora bisa diklasifikasikaké minangka pangan kesehatan, nanging iku supaya apik sing kadhangkala bisa nambani dhewe kanggo "resiko".
Kajaba iku, ing bal keju ing lenga - penambah banget kanggo bir, supaya yen sampeyan wis ngrancang pihak bir, kudu nyiyapake cemilan ing. Utamané sing produk kudu paling prasaja, lan nyiapake sajian sing ora angel.
Kalih atus gram keju perlu loro endhog, loro tablespoons saka glepung, breadcrumbs, rempah-rempah lan lenga sayur-sayuran kanggo masak jero-frying.
Keju paling apik kanggo njupuk durum, nanging, ing asas, sajian bisa disiapake malah saka keju diproses. Telung keju ing grater (yen nggunakake keju diproses, padha kudu wis beku ing mesin pembeku, banjur samubarang kang angel bakal luwih gampang). Saiki nambah menyang keju siji endhog lan nglakoake uga, nambah rempah-rempah kanggo rasa lan uyah.
Saiki nyiapake antuk giliran. We njupuk ing yolk isih endhog wutuh lan glepung vzobem lan uyah nganti Gamelan. Ing piring cilik flat pour breadcrumbs. Minangka breading tinimbang krupuk biasanipun bisa nggunakake Sesame wiji. Saiki sampeyan siyap kanggo mbentuk bal.
Njupuk sendok teh lan wis karo bantuan saka bal saka curd. Penting ora kanggo muter mau banget tightly supaya wong Airy. Banjur sijine werni asil ing garpu lan daptar acara ing antuk giliran, lan banjur crumble menyang antuk giliran. Siap manik panyebaran ing Papan nglereni utawa platter.
Fry ing bal paling apik ing wajan khusus, nanging yen utensils kuwi ing omah ora bisa nggunakake telusur roasting utawa cauldron. Kanggo ngreksa lenga mupangati kanggo njupuk pasugatan karo ngisor panah lan pinggir dhuwur. Pour menyang lenga Bowl ing jumlah kuwi sing bal ditempelake ing Ngawang bebas, lan panas iku kanggo nggodhok.
bal keju kita Fry ing lenga nganti Golden coklat. bal siap extract skimmer lan liwati ing sajian, anduk kertas glethakaken. Nalika keluwihan lenga lemes, manik-manik bisa diwenehake kanggo meja. Mangan wong luwih ing panas, nganti keju nang iku ing negara molten.
bal keju iki ing lenga bisa disiapake lan kapenuhan. Ing kasus iki, tatanan saka keju bal bobot kudu dilebokake ing tengah wong edan, irisan saka Ham, prune, utawa kasunyatan sing cocok digunakake minangka Isi sing.
Nanging yen keju ing omah ora, minangka cemilan karo bir utawa sisih sajian asli bisa masak bal kentang goreng. Kanggo sajian iki, godhok 5-7 kentang lan nggawe puree, nambah sèket gram butter lan loro endhog mentahan. Puree kudu salaman apik munggah (luwih gampang kanggo nindakake karo mixer) lan banjur pour iku menyang pati utawa glepung ing jumlah kanggo njaluk Uploaded sing cocok kanggo tatanan saka manik-manik. Rolling keuangan kentang bal cilik (bisa sijine menyang stuffing) lan Fry mau ing lenga jero, kaya kasebut ing ndhuwur.
Nanging yen tinimbang pihak bir ngrancang partai teh penake karo gulali, iku perlu nyiyapake bal keju ing lenga. Ngilangke Pack saka Cottage keju (200 gram) liwat sieve, nambah menyang loro lan setengah tablespoons saka gula, jumlah sing padha semolina lan spoonful saka butter alus. Egg vzobem karo jiwit saka uyah lan nambah kanggo curd ing. We nyampur kabeh lan menehi semolina swell kanggo setengah jam.
Mbentuk werni saking keuangan saka curd ing (bisa sijine nang wong edan, raisin utawa Piece saka plums pepe) lan kapiran mau menyang semolina. Bisa disiapake kanggo bal breading saka dicampur saka breadcrumbs lan perkakas disigar. Ginoreng wajan utawa jero manik ing cauldron. Siap manik curd bisa sprinkled karo gula powdered pipis vanilla utawa kayu legi, lan kanggo ngirim meja teh.
Similar articles
Trending Now