Ayam goreng: resep-resep

pitik goreng - sajian sing bisa disiapake minangka saben dina utawa ing liburan. We offer sing saperangan saka resep-resep. Padha cukup prasaja ing rancangan, nanging output tansah njaluk sajian sedhep.

Dadi, dadi papat bagian sing perlu: loro tablespoons saka uyah, minangka akeh mrico, setengah sendok teh mrico abang lan putih, bubuk bawang putih, bawang, sepuluh drumsticks pitik, tuwung saking yogurt, endhog siji, telung cangkir saka glepung lan sendok saka pati, lan uga dicokot saka lenga sayur-sayuran kanggo frying. Lan apa persis bakal Panjenengan panggang pitik ing skillet, foto artikel lan nuduhake.

Kita wiwiti kanggo cook. Nyampur spoonful saka uyah lan mrico, papak, sacoro apik disigar trikatuka, banjur samubarang kang angel pitik karo dicampur lan ninggalake iku ing kadhemen ing wayah wengi. Punika marinating lan njamin yen pitik goreng tenan sedhep lan jus. Dina sabanjuré, terus masak. Kanggo breading kanggo mecut yogurt, endhog, nambah banyu, sawise pour lan alon-alon nglakoake glepung, pati, uyah isih lan mrico. Ing telusur digawe panas gedhe, pour lenga cukup, supaya isine sikil bagéyan ngisor kanggo tengah. Incidentally, iki ayam goreng bisa masak lan goreng. Saiki njupuk siji drumstick, generously dipped ing dicampur disiapake lan Panggonan ing telusur. We nyebar cara iki limang bêsik lan Fry, ngowahi saben rong menit sepisan ing sisih liyane. Sampeyan perlu kanggo Fry nganti tibia ora ndarbeni werna coklat sugih. Iku bakal njupuk bab 12 menit. Nalika frying telusur luwih kanggo nutupi layar khusus kanggo nglindhungi kompor lan lumahan pawon saka tedheng plastik lemak. Nalika kumpulan pisanan siap - paniruem lan Fry ing isih limang. Kita ngawula kanggo meja sing ostyvshimi sethitik.

Lan kene resep liyane kanggo pasugatan éca, ing comparison karo kang ora pitik goreng ing mayonnaise ora malah mbandhingaké. Punika apa sampeyan kudu njupuk 2-3 servings: pitik, disigar menyang bêsik, uyah, mrico, abang lan ireng, Jamu (oregano, Basil, celery), papak. Kanggo breading: kaca saka glepung lan minangka akeh jagung, 2-3 endhog diantemi, lemah chili mrico. Lan mung kanggo sauce: a tablespoon saka butter, jumlah sing padha glepung, setengah kaca saka susu, teluk rwaning, uyah, mrico lan jiwit saka nutmeg.

Carane cook kuwi sedhep pitik goreng? Ing Bowl, nyampur Jamu, rempah-rempah lan glepung. Banjur gantian dipped menyang endhog bagéyan pitik diantemi, banjur campuran garing. Masak sauce: Nyawiji butter ing saucepan, nambah glepung lan godhok kanggo rong menit, nganti dicampur punika Hazel. Banjur stream lancip ketik susu lan nglakoake, cook nganti sauce thickens, nambah uyah, mrico lan nutmeg. Ngicipi lan mateni kompor.

Ing jero frying panas lenga lan perlu kanggo lay metu pitik breaded. Fry nganti Golden coklat, bab 10-15 menit: sing tuwa werna - pitik supaya sedhep. Rampung pitik ing piring lan pour sauce wis disiapake kanggo ngirim menyang meja.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, pitik resep-resep goreng bisa cukup asli. Jahwéh, ora wedi kanggo nuduhake bayangan lan ngayahi lan surprise gedhe-gedhe tresna.