Apa sampeyan ngerti carane nggawe anggur ing ngarep?

Ing Eropah, anggur sing wis suwe dianggep minangka minuman liburan dekorasi Taun Anyar lan meja Natal. Anyar, ing negara kita, panggunaan anggur panas iki misuwur banget ing dina mangsa kadhemen. Sifat-sifat sihir anggur sing mulled yaiku anget sing nyenengake nyawa lan awak, ora nyenengake kondisi fisik kita, ora ngobong tangan, lambe. Aroma sing amba ngubengi kita kanthi anget, nyenengake lan sihir enigmatic. Kanggo alasan iki wong-wong ing saindenging donya seneng kesempatan ing Natal utawa Eve Taun Anyar supaya bisa nglampahi wektu kanthi tenang lan nglangi ing panas sing panas sing ngetokake kita kanthi anget kanthi kaca saka anggur sing enak.

Akeh sing seneng ngombe anggur dhewe lan, mesthine, akeh sing wis ngerti carane masak mulled anggur ing ngarep. Iki ora proses banget rumit. Kanggo wong-wong sing nyoba ngombe anggur lan omben-omben, anggur ora bisa gampang.

Ayo ngerteni carane masak mulled anggur! Iki bakal mbutuhake anggur abang semisweet. Sampeyan ora bisa njupuk sing paling larang: kanggo nggawe anggur sing mulled, adhedhasar grape anggur sing larang, ora ing tradhisi pecinta anggur. Bahan sing ana ing pungkasan yaiku ngombe banyu sing murni. Perlu babagan 150-200 mililiter. Uga perlu gula lan rempah-rempah - cengkeh, kapulaga, kayu manis, pala, teluk teluk, mrica ireng. Ing macem-macem rempah-rempah sing digunakake, luwih spaciousness ing nyobi karo rasa. Lan minangka tambahan rasa lan rasa aditif iku digunakake kanggo nggunakake kacang-kacangan, woh-wohan sing dicampur ing woh-wohan lan woh-wohan: jeruk, lemon, apel lan luwih akeh.

Sapa sing bisa ngomong yen ora ana sing luwih gampang tinimbang kanggo ngombe anggur ing omah - nyampur kabeh sing perlu lan ngombe siap. Iku bener. Nanging ana sawetara subtleties, sing kudu ditrapake. Kanthi sikap sing ora sengaja kanggo masalah, bisa uga ana sesuatu sing bakal dilakoni, nanging bakal angel entuk rasa khusus utawa aroma alus. Paling cenderung, iki ngombe, dimasak cerak lan buru-buru, bakal katon kaya kompote biasa. Dadi apa sing menehi saran profesional, carane ngombe anggur ing omah kanthi apik lan apik?

Ing prosès prasaja persiapan anggur, tindakan urutan sing ketat perlu lan ora ana wektu improvisasi sing disambut.

Ayo miwiti. Pisanan sampeyan kudu ngetokake banyu lan rempah-rempah ing sawetara pasugatan sing trep. Ora akeh wektu kanggo iki, mung siji utawa rong menit cukup. Sawise dadi panas, kita menehi basis kanggo kira-kira sepuluh menit supaya rempah-rempah lan jamu bisa ngirimake kabeh aroma lan rasa rasa menyang decoction. Iki minangka prosedur sing penting banget, mbutuhake kesabaran lan perhatian.

Nalika rempah-rempah wangi bisa kasedhiya, kita nyelehake botol anggur semisweet abang menyang piring sing ora disiapake. Sawise anggur anget lan dadi anget, kita pour menyang basis - a decoction saka herbs lan rempah-rempah. Banjur nambah gula kanggo rasa lan kanthi ati-ati nyampurake kabeh. Ing menit pungkasan, ewu bahan sing disiapake ditambahake. Luwih - sing paling penting, tanggung jawab - kanggo mesthekake yen mulled anggur ora nggegirisi. Iki ing ngendi wae kudu ora diijini, lan banjur ngombe bakal irreparably manja. 70 derajat Celcius - iki minangka suhu becik saka minuman kita. Sawise dipanasake menyang suhu sing dipengini, copot saka panas lan ketegangan liwat gauze utawa strainer kanggo nggawe lampu anggur mulled, cetha lan tanpa endapan.

Dadi, aku wis ngandhani sampeyan babagan carane ngombe anggur ing omah. Sukses ing karya winemaking! Kita pengin sampeyan anget lan nyenengake ing omahmu.