Ancang-ancang kanggo mangsa karo kacang ijo lan sayuran: resep-resep masak karo foto

Kaya paling sayuran, dawa kacang buncis kasedhiya tanpa manungsa waé kuliner tepat. Paling asring dienggo minangka hiasan ing Kebon lan parks. We kudu mbayar pajeg: Kembang lan sayur-sayuran éndah. Nanging, akeh mengko, iku wiwit digunakake ing masak. Kanggo tanggal, kabukti keginaan sayur-sayuran ing. Sak nggunakake nambah akeh resep-resep: kang dipangan mentahan, goreng, stewed, nggawe ancang-ancang kanggo mangsa karo kacang buncis.

Keuntungan kacang ijo

sayur-sayuran iki ngandhut akèh unsur migunani lan bahan. Sawetara wong sing kanggo wong mung irreplaceable. Isi belerang, Magnesium, krom, minangka serat lan karbohidrat damel produk indispensable kanggo meja wong sing arep kanggo nambah kasehatan lan kanggo ndhukung perawatan saka penyakit-penyakit. Mulane, nyoba kanggo nggawe bar hostess saka kacang buncis ijo kanggo mangsa, taun kanggo nampa entuk manfaat maksimum.

Dadi, apa sing nggunakake kacang ing polong?

1. Turah mbrawah saka serat kanggo mulihake nduwe fungsi saka ngambakake gastrointestinal.
2. sayur-sayuran iki - siji saka favorit antarane nutritionists, amarga ing 100 gram wis mung 30 kalori. Ancang-ancang kanggo mangsa karo kacang buncis bisa masak ing cara kayata kanggo ngreksa kalori sawijining kurang. Contone, bisa marinate.
3. Senajan kacang buncis lan ora cilaka tokoh, iku banget nutritious amarga saka nomer akeh karbohidrat - pamblokiran energi.
4. Arginina sing ana ing prodhuk, ndadekake wong kinasih kacang buncis sayuran gerah saka diabetes.
5. Kanggo nindakake panen kacang ijo kanggo mangsa kanggo wong-wong sing wis bejat hormon amarga gangguan sistem reproduksi. Produk iki dibutuhake folic asam sing kono.
6. Wong-wong sing ngladosi meat, aman bisa mangan kacang buncis senar: protein sing sugih ing komposisi meh podo kéwan.
7. infèksi virus Periode Rerusuh - kontrol wektu stockpiled preform ing mangsa karo kacang buncis. Wis efek anti-natoni banget, supaya Recovery bakal akselerasi.
8. Kalium lan Magnesium - unsur perlu kanggo nduwe fungsi ing otot jantung lan pembuluh getih lentur. Lagi ketemu ing kacang ijo, mangkono gerah jantung saka penyakit dening nggawe wong sayur-sayuran dheweke.

Nalika kacang buncis mbebayani

Mesthi, kacang buncis - gudang saka migunani, nanging ana penyakit kang nggunakake prodhuk kudu dibuwak. Kaping kabeh kita ngomong bab intolerance awak lan alergi. Nanging, kacang buncis bisa nimbulaké masalah ing kasus liyane. Dadi, bisa nimbulaké bloating lan usus cramps.

Yen sampeyan telat ing awak saka keluwihan uyah - ora mangan kacang ijo.

Lan aturan penting liyane babagan preparation saka prodhuk: kacang buncis kudu panas-nambani dawa. Kabeh amarga isi ing saka feazina poisonous kang numpes mung sawise perawatan dipun danguaken.

Cara kanggo milih produk kualitas

Milih kacang ijo, iku perlu kanggo mbayar manungsa waé kanggo kelenturan lan werna. Seneng pods ngendi Kacang polong njagong banget tightly. Nihan ngirim ora ngeculke utawa wrinkled.

kualitas kacang werna - ijo padhang. Utamané iku penting nalika milih produk beku: werna peteng ngandhani bab pembekuan bola lan produk kualitas rendah.

kacang buncis kothong kanggo preparation sakteruse

Kanggo seneng rasa subtle saka kacang buncis ijo lan nggunakake aplikasi iku kanggo masak panganan liya, sampeyan bisa nggawe kacang ijo panen kanggo mangsa, endi sayuran bakal tilar. Paling Viewed - pengawetan lan pickling.

Ngreksa kacang ijo bisa dadi kaya ing ngisor iki: kanggo 950 ml perlu kanggo njupuk 50 gram uyah lan sendok teh saka 80% th cuka. Kacang sakabeheng, nggodhok kanggo 5 menit lan lemes. Sawise tightly ditambahi ing bank-bank, pour brine lan banyu. Mangkono godhok 30 menit. Sadurunge seaming nambah sendok teh cuka. Sawise mbukak bisa saka kacang buncis kudu direndhem kanggo saperangan jam ing banyu mlaku - supaya ninggalake asam saka cuka, lan produk bakal rasa alam.

Resep kanggo pickling kacang ijo kanggo mangsa iku padha canning. Bentenipun ing nggunakake sawetara Jamu: teluk rwaning, cloves, chili mrico lan kayu manis. Kacang godhok kanggo 5 menit, banjur glethakaken ing bank-bank, cekap nyenyet. Pre-sijine ing ngisor rempah-rempah lan rempah-rempah favorit. Resep marinade punika: saben liter banyu dijupuk 50 gram uyah lan 15 ml saka 80% th cuka. Úa sing pipis, lan nggawa menyang godhok. solusi iki diwutahake lan glethakaken ing bisa saka kacang buncis. Banks kudu diselehake kanggo sterilization ing nggodhok banyu kanggo 5 menit.

kacang ijo karo eggplant

sajian iki - kesempatan sing apik kanggo gabungke loro sayur-sayuran supaya migunani. Kanggo rasa luwih kuat lan fragrant - migunani minangka tomat lan bawang. sajian iki utamané elegan yen sayuran sing Cut menyang gedhe. Senajan rasa ora ngganti yen sayuran bakal ing wangun tempel (nggunakake Helikopter utawa Blender). Dadi, kita nerusake kanggo resep ancang-ancang nutrisi kanggo mangsa "Eggplant karo kacang buncis."

Kanggo saben 200 gram kacang buncis perlu kanggo njupuk siji Piece saka wortel lan eggplant, loro bawang lan telung tomat.

Kabeh sayuran Cut menyang gedhe chunks, godhok utawa sijine metu karo Kajaba saka rempah-rempah favorit. Anggere sajian lagi nyawisake, kudu uga sterilized lodhong. Cara paling gampang kanggo nggunakake open gelombang mikro: pour menyang lodhong dening 1-2 cm saka banyu lan sijine iku ing kanggo 4-5 menit ing piranti. Ing wektu iki, lids sterilized - nggodhok.

Ing ngisor saben bank sijine rwaning menyang teluk lan isi karo sayuran steamed panas lan ngencengi. Yen sampeyan pengin konsistensi puree massa - chop iku sadurunge arep Blender.

Hayuning preform iki kanggo mangsa karo kacang buncis bisa dipangan panas lan kadhemen, minangka garnish utawa minangka sajian kapisah. Akeh sayuran kayata campuran karo meat, lan iku dadi metu godhok mboten umum sedhep.

Kacang karo tomat

Ayo kita embodiments luwih saka kothong kanggo kacang buncis mangsa. resep-resep produk ing sauce tomat bentenaken dening roso khusus lan zest.

Kanggo nyiapake, liyane kacang buncis, tomat needed - 700 gram, bawang lan wortel - 200 gram, parsley, uyah, gula, cuka enem persen konsistensi, papak, Jamu, rempah-rempah (Lavrushka, mrico, Kacang polong lan manis). Sadurunge nyepakaké preform kanggo kacang buncis mangsa karo sayuran ing sauce tomat kudu sakabeheng lan ngiris pods nggodhok 5 menit, kang ing wektu goreng sayur, sayuran (werna, bawang, wortel). Kanthi tomat mbusak tampilan lan triturated minangka trep (liwat grater, Blender utawa Helikopter). Tomat tempel disuntak menyang telusur, godhok kanggo 15 menit, nambah werna, wortel, kacang buncis, lan úa. Nalika wektu decompose salad resik lodhong.

Lecho karo kacang ijo

pawujudan liyane saka kothong kanggo kacang buncis mangsa karo sayuran - letcho. Ing kasus-kasus iku, pasugatan Bulgaria bakal rampung sethitik anyar, ora biasa. Kanggo preparation ing sampeyan kudu: loro kilos saka kacang buncis ijo ing pendhak kilogram saka wortel, mrico lan bawang. Uga perlu sing uyah, gula, cuka (6%) lan saos tomat (bisa disiapake minangka resep ing sadurunge).

Dadi, kita nyiapake kacang buncis, Cut menyang cilik bêsik, godhok 5 menit. Ing wektu iki, kita Cut sayuran liyane. Sawise kacang buncis pass Processing, gabungke kabeh úa bebarengan lan simmer (sampeyan kudu pour cukà mung sawise nggodhok). Sawisé godhok kanggo liyane loro utawa telung menit, ditambahi ing resik lodhong lan muter munggah.

Kacang buncis lan cauliflower

Liyane pawujudan preform mboten umum kanggo mangsa - karo kacang buncis lan Lettuce lan Gobis. sayuran Marinate kudu minangka nderek: godhok 5 menit loro inflorescence Gobis lan kacang ijo. Sawise iki tightly decompose ing lodhong, nambah pods saka ijo Kacang polong. Sijine rempah-rempah: cloves tunas, Jamu lan mrico pait ing saben jar, nambah uyah sawetara, nambah asam citric sethitik.

Sawise sampeyan kudu pour marinade ing: saben liter banyu njupuk 2 tablespoons saka gula lan uyah, plus 0,5 cangkir saka cukà. Godhok. Banks ngencengi lan ninggalake liyane.

resep-resep Aneka karo kacang buncis

Sampeyan bisa nggunakake embodiments preform multicomponent saka kacang buncis ing mangsa - mawarni-warni resep-resep. Minangka conto, kita menehi ragout sayur-sayuran.

Kanggo preparation ing sampeyan kudu kilogram saka kacang buncis ijo, bawang, mrico lonceng, zucchini. Miturut werna plug putih Gobis, seger Jamu: parsley, dill, celery. Uga perlu tempel tomat, cuka, lenga sayur-sayuran, uyah lan mrico.

Siapke sayuran: kacang buncis blanshiruem lan cauliflower kuntum 5 menit, mung scalded Gobis, ngiris eggplant peppered karo uyah lan ninggalake kanggo setengah jam, banjur wisuh, tlatah tomat. Eggplant, zucchini lan bawang Fry dhewe. Luwih, kabeh bahan kang pipis ing telusur lapisan untu kang atos (ora lali bab mrico, cukà, uyah lan Jamu).

Nyebar ing bank-bank lan sterilize kanggo siji jam. Sabanjure, kita muter munggah. Ing mangsa, seneng rasa ancang-ancang kanggo mangsa. Salad karo kacang buncis lan sayuran - sajian gedhe. Coba nindakaken - kowe bakal ora Getun.