"Winter King", salad timun kanggo mangsa: Resep

Summer - wektu panas kanggo kabeh Ibu rumah tangga. Punika ing wektu iki, padha kudu duwe wektu kanggo nindakake okehe kanggo ancang-ancang domestik. Ing Course punika meh kabeh sing akeh ing Kebon kita. Ing bank-bank sing mrico glethakaken, eggplant, zucchini, tomat lan sayuran. Ing taun anyar dadi salad saya populer "Winter King" kanggo mangsa. Resep iki cemilan sedhep lan sehat sinau saka dina Artikel.

Rekomendasi Umum

Cukup Wigati sing salad iki bisa dianggo ora mung minangka sajian kapisah, nanging uga minangka basis kanggo preparation saka salad, rassolnik utawa halophytes. Kanggo nggawe iku seng di pengeni kanggo milih ukuran medium timun seger. Aja nggunakake spesimen banget gedhe utawa cilik.

Sadurunge sampeyan nyiyapake salad "Winter King" kanggo sayuran mangsa sing sakabeheng sak tenane karo rerumput alus. Iki perlu kanggo mbusak isih sawise amben saka eri. Banjur timun direndhem ing banyu kadhemen, lan sawise saperangan jam kanggo miwiti masak. Kejabi bakal utama prakteke ing kabeh resep-resep saiki bawang lan dill.

"Winter King": salad klasik

Kanggo nyiapake ing cemilan kanggo resep iki sampeyan kudu ngurus saka komponen perlu. Ing pawon ana kudu:

• Five kilogram cucumbers.
• 100 milliliters saka cuka.
• A kilogram saka bawang.
• Five tablespoons saka gula.
• Two fennel Beam.
• Two tablespoons saka uyah.
• Saperangan Kacang polong mrico ireng.

sayuran wis disiapake Cut menyang setengah dering. Ing Bowl gedhe gabungke timun, trikatuka, uyah, lan gula, lan banjur ngiwa kanggo ngadeg kanggo saperangan jam. Sak iki wektu, kudu wektu kanggo ngadeg metu jus.

Sawisé iku, ing sayuran sing ditambahake peppercorns, cuka lan disigar dill. kabèh iki pipis uga, dikirim menyang piring lan nggawa menyang godhok. Sawise timun wiwit ngganti werna, telusur mateni ingkang panas. Yen ora, sampeyan ora njaluk asri "Winter King". tampilan Salad ing resik lodhong, muter, nguripake regane mudhun lan diijini kelangan mudhun rampung.

Pilihan kapindho

salad iki luwih dikenal minangka "Nijinsky". komposisi iku rada beda saka resep klasik. Kanggo nggawe iku, sampeyan kudu:

• Two kilogram cucumbers.
• 100 milliliters saka lenga sayur-sayuran.
• Two kilogram bawang.
• 100 ml saka asam asetat.
• 30 gram gula.
• Saperangan Kacang polong mrico ireng.
• 20 gram uyah.

sayuran wis sakabeheng Cut banget lancip setengah dering lan sijine ing Bowl jero. Ana uga dikirim uyah, gula lan peppercorns. Sawise jus timun padhang, wis dikirim menyang plate tank lan nggawa menyang godhok.

Banjur isi pan wis diwutahake lenga sayur-sayuran lan asam asetat. Sawise nunggu massa mentas dijupuk boils, iku wis nyebar ing pemandangan-sterilized lodhong, muter, tutup loncat karo muter awak mudhun, kebungkus lan diijini kelangan mudhun rampung.

"Winter King": salad karo wortel

Appetizer, masak ing resep iki, iku bakal dadi ditemokaké nyata kanggo wong-wong sing ora seneng bawang. Ing pawujudan iki, iku bakal ngganti wortel grated. Iku ora mung nambah palatability saka platter sayur-sayuran, nanging uga diversifies menehi tampilan. Kanggo nyiapake sajian iki sampeyan kudu:

• Five kilogram cucumbers.
• Bunch saka dill.
• A kilo saka wortel.
• 100 milliliters saka cuka.
• Five tablespoons saka gula.
• Ten Kacang polong mrico ireng.
• Two tablespoons saka uyah.

Sampeyan kudu nyatet sing resep iki dadi luar biasa éca, lan sing paling Jahwéh, migunani "Winter King". Salad, kang wis disiapake nyedhaki cepet, kasusun saka bahan-bahan terjangkau lan diakses, supaya bisa nggawe malah hostess inexperienced, tau melu konservasi.

Pre-sakabeheng timun Motong dering. Wortel di resiki lan lemah menyang grater coarse. Sawisé iku, ing sayuran padha campuran ing siji Bowl, nambah menyang gula lan uyah lan ninggalake kanggo setengah jam. Sak iki wektu padha duwe wektu kanggo diolès.

Banjur, ing kapasitas saka ngirim mrico, cuka lan dill. Kabeh sak tenane pipis lan sijine ing piring. Sanalika sawise nggodhok isi pasugatan diselehake menyang resik lodhong lan lids ngaco.

Pilihan alternatif

salad iki resep "Winter King" menarik amarga iku saiki ing papak komposisi. appetizer iki sisih sajian gedhe karo daging abang. Kajaba iku, iku bisa digunakake minangka basis kanggo halophytes. Kanggo nyiapake sajian migunani lan sedhep, sampeyan kudu:

• Two lan setengah kilogram cucumbers.
• 90 milliliters saka cuka.
• Setengah kilogram saka bawang.
• 50 milliliters saka kembang lenga olahan.
• Telung tablespoons saka gula.
• Kepala papak.
• Two tablespoons saka uyah.

On request, dhaptar produk bisa ditambah karo Jamu seger lan ireng mrico.

cucumbers Pre-sakabeheng padha diselehake ing cekungan kapenuhan banyu es. Sawise salah jam padha dibusak lan Cut menyang lancip dering. Banjur lagi pipis coarsely disigar trikatuka, mrico, gula lan uyah lan ninggalake kanggo rong puluh menit.

Sawise wektu iki salad sabanjuré "Winter King" saka timun wis digawe panas kanggo panas minimal nganti nganti sayuran miwiti kanggo ngganti werna. Nalika lagi sethitik kuning, ing pot ngirim cuka lan lenga kembang. Sawise nggodhok, nambah kanggo isi ne abang lan putih disigar Jamu lan papak. Sawise saperangan menit cemilan wis dibusak saka piring, glethakaken metu ing resik lodhong lan muter.

Pilihan karo sayuran mentah

salad iki resep "Winter King" saka cucumbers mesthi mréntahaké kanggo wong-wong sing appreciate ing rasa pametumu seger. Murup saka appetizers bisa dianggep minangka gadhah kathah papak, Performing fungsi saka bumbu alam. Kanggo nyiapake pesta kuwi, sampeyan kudu:

• Telung kilograms saka cucumbers.
• 150 ml saka asam asetat.
• 200 gram trikatuka.
• Piala granulated gula.
• 250 gram papak.
• Lemah ireng mrico.
• 100 gram uyah.
• Bunch saka Jamu seger.

cucumbers Pre-sakabeheng Cut menyang lancip dering. Iku seng di pengeni sing kekandelan ora luwih gedhé saka siji centimeter. Padha banjur pipis dering trikatuka, liwati liwat papak penet, gula, uyah, mrico lan asam asetat. Kanggo sajian rampung ana liyane flavorful, ditambahake disigar sayuran ijo. Cut sayuran luwih ing wayah sore utawa awal ing esuk, amarga asil dicampur ngirim nandheske ing panggonan kang adhem kanggo paling sepuluh jam. Sawise wektu iki, cemilan glethakaken metu ing sterilized lodhong lan lids kapron cedhak. Kanggo ndawakake gesang beting saben wadhah nambah tablespoon saka lenga kembang.

Appetizer karo jus apel

Cukup Wigati sing iki "Winter King" (salad saka cucumbers ing mangsa) bedo rasa mboten. Panjenengane bakal mréntahaké kanggo pembuangan saka macem-macem eksotik. Kanggo nyiapake sajian iki ing pawon ana kudu:

• Loro lan setengah kilo saka cucumbers seger.
• Liter saka jus apel alam.
• Tablespoon saka uyah.

cucumbers Pre-sakabeheng blanched, nempel sawetara detik ing nggodhok banyu. Ing telusur dhewe godhok jus apel karo uyah. lodhong ing sterilized glethakaken cucumbers disiapake lan diwutahake menyang brine ing asil. A sawetara menit mengko marinade decanted bali menyang ing pot lan godhok maneh. Banjur diwutahake maneh kanggo cucumbers lan muter munggah bank.

Resep karo celery

Kanggo preparation saka cemilan karo ambu pedhes paweling pocapan, sampeyan kudu:

• Five kilogram cucumbers.
• 100 milliliters saka cuka.
• A kilogram saka bawang.
• Two tablespoons saka uyah.
• 250 gram celery.
• Six tablespoons saka gula.

cucumbers Pre-sakabeheng pour banyu resik kadhemen lan kiwa kanggo jam. Kangge, chop trikatuka lan celery. Sakwise, timun iki disuntak karo medium Cairan lan pipis bunderan sing. Disigar sayuran pipis ing siji sing. Ana uga nambah uyah lan ninggalake kanggo setengah jam. Telung puluh menit ing saucepan campuran cuka lan gula lan banjur pour bali platter sayur-sayuran lan dikirim menyang plate. Sawise nggodhok, salad glethakaken metu ing sterilized lodhong, muter munggah lan dikirim kanggo panyimpenan luwih.