Turnips. Apa iku: fodder turnips utawa produk migunani?

Ing wektu sajarah beda ing meja padha dadi jajanan saka panganan sing padha ora dikenal sadurunge utawa padha lali sawise. Conto striking saka kapisan kentang: kanggo puluh tanduran iki nyebabake rasa curiga lan ora ngandel, lan banjur dadi bahan menowo jajanan dina. Minangka kanggo liyane, sampeyan bisa nelpon turnips lan turnip. Ing siji wektu, tanpa wong-wong mau aku ora nindakake apa siji meja (lan ora mung vulgar, nanging uga banget dhuwur pejabat). Dina iki kira turnips eling utamané adhedhasar crita kanggo anak wuragil. Apa wis diajak saka tanduran kuwi minangka turnips! "Apa iku?" - nyuwun, mbok menawa 90% saka populasi. Kangge, werna iki lali rampung adil!

sederek cedhak

Kita bisa ngomong padha bab turnips, iku ora mung seduluré nilar turnip, nanging uga favorit kanggo dina iki svekolki utawa radish. Lan karo sayuran ijo Collard , iku bisa duwe "anak" kang wis nampa jeneng saka rutabagas. Kang, Nanging, saiki uga sawetara wong ing negara kita menowo, sing katon sing roso gawan. Nanging, contone, Scandinavian, Swiss lan Jerman petani sing gelem cultivate iku, lan Ibu rumah tangga ing negara iki nyenengi kluwarga kang mawarni-warni masakan saka Swedes lali kita.

Migunani ROOT ngrèmèhaké

Konyangan sing akeh sayuran lan woh-wohan sing gudhang saka vitamins, lan, Akibate, kesehatan. Padha ingkang leres saka ROOT minangka turnips. Apa iku tegese? Lan kasunyatan sing woh ngandika banget sugih ing gizi. Antarane wong-wong mau, sing paling penting bisa disebut vitamin K, kang tanggung jawab kanggo clotting. Nanging, sing banget interested ing, iku perlu kanggo mbayar manungsa waé kanggo menang: iku ing, lan ketemu paling.

Ing banget ROOT sayuran ngemot vitamins C lan A, lan asam folic paling terkenal, supaya perlu kanggo tatanan saka sèl getih abang. Lan kabeh iki kanggo kuwi ombone sing produk ing pitakonan njupuk mung 70 gram, kanggo nggawe serep kanggo konsumsi saben senyawa iki. Kanggo comparison: supaya njaluk jumlah sing padha vitamin C, radishes kudu nganggo paling 200 gram, lan iku rasa akeh nastier!

More bisa ngandika bab turnip sing preventif, "url" kanggo usus. Ana akèh serat coarse sing meh kacerna; supaya, ngliwati sistem pencernaan kita, padha ngresiki metu kabeh "stagnant" lan ngrangsang organs gastrointestinal bisa harder.

Pilihan tengen kompeten lan panyimpenan

Yen sampeyan ora piyambak duwe werna thukul, lan njaluk iku ing pasar utawa ing toko - Ngerti carane milih. Luwih becik tuku sayur-sayuran enom - iku gampang kanggo nemtokake ing kain Emery nggoleki. Kabeh iku kurban, milih Kayata tenan lan ora retak ngendi ora wounds lan cacat. Iku seng di pengeni sing menang lan ijo lan seger. Lan paling Jahwéh - ora kanggo dadi bingung karo lobak judhul! Cara paling gampang kanggo nemtokake apa ing ngarepe sampeyan turnips Of pil putih-kain (sinau foto kasebut kanthi teliti!) - lobak ora kuwi.

Iku tetep kanggo mangerteni carane nyimpen sayuran. Menang, yen sampeyan arep kanggo nggunakake, sampeyan kudu Cut, sijine ing banyu (kaya kembang) lan mbusak lawang kanggo kulkas. sayur-sayuran dhewe kudu sakabeheng, pepe lan disimpen ing panggonan kang kelangan lan garing.

mangan sedhep

Mangan turnips fodder biasane seger - ing roti lapis iku mung éca! Dadi minangka asil sing rena, doused sayuran sadurunge ngembangaken sajian karo nggodhok banyu, lan mangsa salad karo modicum saka linglang jus - iku wis apik digabungake karo ROOT potong iki, marang rasa kang. Contone, komposisi bakal turnip gedhe, rwaning Lettuce, parsley, cranberry lan apel ijo ora nguntungke-manis.

Aja pengin njaluk turnips sehat? Tindakake aturan!

Nanging, ora saben nyimpen sampeyan bakal nemokake seger turnips. Budidaya ing kasus iki mung output. Utamané yen sampeyan duwe wilayah suburban cedhak. Budaya dhewe iku tahan kanggo kadhemen, ora pamper dhewe, tresna banyu, nanging ora mbutuhake kakehan. Bibit sing sown ing awal spring sanalika ing lemah dries. Cool panas - ora pêpalang kanggo potong elegan. Turnips sing Camping cukup cocok, ngendi sadurunge thukul kacang buncis, cucumbers, bawang, tomat utawa mangsa, kang tegese iku fleksibel karo gati kanggo sevosmeny.

Dadi, yen sampeyan duwe ternak (wedhus, wedhus), turnip bakal sampeyan dipercaya assistant ing feed kang. Lan yen ora - tuwuh dicokot kanggo meja. Lan ora Getun iku!