Tatar peremyachi: resep

Tatar peremyachi, resep kang bakal rembugan ing ngisor iki, nguripake metu banget sedhep lan marem. Sampeyan ngirim uga nyatet sing panganan iki banget lemak lan dhuwur-kalori. Mulane, sing wedi kanggo spoil dheweke tokoh, mimpin ing pai goreng karo daging ora disaranake.

Éca lan fragrant peremyachi: resep Tatar pasugatan

úa dibutuhake kanggo Isi lan keuangan:

• susu seger (isi lemak 3%) - 600 ml;
• granulated ragi garing - 1/3 sendok cilik;
• iodized uyah - 2 panganan cuci mulut spoons (kanggo test setengah sendok, lan liyane dadi kanggo Isi);
• gula - 10 g,
• endhog pitik gedhe - 1 pc;.
• glepung gandum - samubarang kang angel nganti nglukis;
• tanpa daging sapi lemu - 700 gram (kanggo ngisi);
• mambu kembang lenga - 250 ml (roasting);
• bawang bohlam sing cilik - 3 bêsik. (Kanggo Isi);
• abang mrico - setengah sendok (kanggo Isi).

proses keuangan

Kanggo resep peremyachi iku kaget prasaja, nguripake alus lan gembur, basa ragi sing dianjurake kanggo preparation. Mangkono, iku perlu kanggo anget munggah susu seger sethitik, nambah gula kanggo lan rampung dipun bibaraken. Luwih, ing ngombe anget dibutuhake kanggo sijine dicokot saka ragi granulated lan ngenteni wong kanggo vzbuhaniya. Sawisé iku, basa sing ditambahake kanggo endhog pitik, uyah iodized lan glepung gandum. Akibaté, sampeyan kudu duwe keuangan nglukis, nanging alus, kang dianjurake kanggo keno panas kanggo 1 jam.

Proses preparation saka Isi

Peremyachi Tartar bisa nyawisake nggunakake sembarang produk daging. Nanging, kita mutusaké kanggo tuku mung daginge veal tanpa lemak. Sampeyan kudu sakabeheng uga, lan banjur tlatah ing Blender utawa gilingan meat bebarengan karo bawang cilik. Sawise stuffing wis rampung, sing arep tangan mixed, mboko sithik nambah mrico abang lan uyah iodized.

Kursus tatanan

Carane cook peremyachi? Wong sing arep siap kanggo dazzle saka ragi keuangan. Kanggo iku perlu kanggo jiwitake mati saka landasan lan mbalek munggah Piece saka jajan wis kekandelan saka 8 milimeter lan dhiameter 8 cm. Luwih, ing tengah irisan-irisan sing lay 1,5 spoons dessert roso meat, lan banjur diangkat lan pinched sudhut, ninggalake bukaan cilik ing tengah. Kajaba kaleksanan lan kabeh produk koma-rampung liyane.

perawatan panas

Peremyachey roasting ngirim njupuk saucepan jero, nambah jumlah cekap saka lenga ing, akeh panas, lan banjur kasil lay produk semifinished (5 bagéyan) mbukak mudhun. Nalika sisih ngisor saka pai browned, padha kudu ati-ati kanggo nguripake nggunakake garpu. Fry Peremyachi ngirim ora luwih saka 5-8 menit ing saben sisih. Ing sajian rampung wis dianjurake kanggo lay metu menyang Muter ing sajian gedhe lan cethek.

Carane nggawa tabel

Tatar peremyachi, resep kang diwenehi ndhuwur, kudu diajukake mung tamu ing negara panas. Uga, ora lali manis teh kuwat, nglukis krim ora nguntungke, sauce tomat pedhes utawa ketchup karo tulisan saka sayuran lan Jamu.