Pangan lan omben-omben, Desserts
Susu sele. Resep saka barang éca
masak sele cukup hard tanpa gelatin. Prodhuk bakal harden mung yen wis disiapake saka woh, kang ngandhut pektin. Iku thanks kanggo wong jus woh dadi wangun gelatinous sak cooling. Sele punika populer kanggo dangu. Kanggo sawetara abad, wong mangan sele saka woh, kang cukup kanggo nggawe angel, lan ora kabeh woh bisa. Iki dina sampeyan bisa hawa anyep kabeh. Sawise kabeh, ana gelatin.
Ana sawetara jinis saka gelatin. Kaping pisanan, bahan baku utama kanggo gawé padha online umpluk sturgeon. Iki mengko nemu cara liyane terjangkau lan praktis. Ing taun 1845 piter Kuper kang paten sing cara kanggo prodhuksi gelatin saka sampah industri daging. Invent - invent, nanging apa ora cetha. Nanging setengah abad mengko apoteker Waite narik kawigaten manungsa waé kanggo wêdakakêna gelatin kewan lan ditambahake kanggo sweeteners komposisi lan alami. Akibaté, produk iki ing cara sing padha kanggo hood saka daging babi sikil, kurang lan hryaschik - iku supaya. Iku misale jek dadi becik kondisi kanggo sale sing digawe, nanging Waite ora nggawa menyang mburi lan kanggo ngedol paten kanggo pepadhamu, kang jeneng Woodward. Lan iku banjur ana sing, gadhah kampanye iklan ibukutha, cao anyar digawa menyang pasar.
Dina iki ana luwih saka limang ewu resep-resep sele, kang sethitik kurang saka sewu - susu sele. Ya, gelatin ngidini susu biasa hawa anyep utawa malah kosong banyu. Ayo kang katon ing carane cook resep susu Sele paling prasaja lan diakses kanggo wong. Kanggo preparation kita kudu: gula (120 g), susu sethitik (750 g), gelatin (30 g) lan vanilla gula kanggo tambahan flavoring.
Godhok susu, nambah vanilla lan gula kosong ing. Ing wektu iki, jumlah cilik saka banyu anget ing tuwung nglakoake gelatin, mung 2 menit. Sawise granules wêdakakêna bakal ilang, pour isi tuwung ing telusur karo susu lan nggawa susu kanggo godhok. Copot saucepan saka kothak, kuthah susu ing pasugatan masak lan ninggalake kanggo kelangan.
Susu Sele karo woh kang disiapake ing akeh padha. yaiku:
- Pour menyang saucepan lan siji kaca saka susu iki diwutahake menyang iku ¼ tuwung gula;
- Preheat nganti banjur, nganti gula sampun dipun bibaraken kabeh;
- Nambah loro teaspoons saka gelatin (direndhem);
- Gray ngantos dipunbibaraken lengkap. Off. Isi ing Bowl, turu woh perlu (ngiris rapi) lan cadangan ing kulkas utawa ing loteng.
Ayu banget loro-lapisan susu sele. resep kaya nderek. Asring nggawe tandem saka susu lan coklat. Ireng lan putih, loro lapisan ing piring padha. desserts Multilayer fineness iku saben lapisan sukses wis glethakaken mung ing lapisan beku saka sele. Dadi ayo kang miwiti. Sampeyan wis ngerti carane nggawe susu sele (resep ndhuwur). Minangka kanggo lapisan coklat, kita kudu: a liter saka susu, ireng coklat peteng (150 g), gula, vanilla lan tablespoon saka gelatin.
- Rendhem gelatin ing banyu (instruksi ing paket);
- Kelabu susu lan sijine iku ing coklat. We sing nunggu nganti ilang pungkasan;
- Luwih gelatin heatable direndhem ing adus banyu (ora godhok) lan banjur kapenuhan duwe susu coklat.
Sing kabeh lapisan coklat siap pouring. Sampeyan bisa sing pengin susu sele coklat karo woh. Dicenthang: Pick bananas. Irisan wong dering netolstym lan nambah kanggo sele Cairan sak pouring lapisan sabanjuré. Banana ora ngganggu rasa, lan banget cetha njangkepi iku. A efek striking. Kanggo sisih paling, nalika nyepakaké susu resep sele persis lan woh-wohan menehi gaya relatif kurang-tombol. Best tambahan dikenali bananas, strawberries, woh pir kuning lan kaya.
Aja wedi kanggo eksprimen. Masak karo penggalihipun dhumateng lan desserts bakal nggawa mung kabungahan.
Similar articles
Trending Now