Pangan lan omben-omben, Desserts
Soufflé cake Cooking
Iku angel kanggo nggoleki wong sing bisa kanggo katon indifferently ing jajan lan ora nyoba kanggo cokotan. Lan carane bisa mbayangno Tabel perayaan tanpa kuwi panganan cuci mulut apik? Lan ora mbandhingaké nedha bengi saben dinten Bojo masak karo cake masak conventional. Sing ora malah masak, nanging rodo proses kreatif, amarga ing kene sampeyan bisa nemu kathah bayangan. Utamané yen iku cake soufflé. Panjenenganipun tansah dadi cahya, tender lan banget sedhep.
Soufflé cake karo raspberries
kita kudu kanggo keuangan biscuit:
- 80 g saka glepung gandum
- pati kentang - 20 g
- Endhog - 5 pcs.
- gula - setengah tuwung
- polpaketika vanillin
Kanggo soufflé ing:
- Biasa krim - 350 ml
- raspberry yogurt - 120 g
- raspberry senggol utawa marmalade - 100 g
- raspberries seger - 1 Piala
- gelatin - 1 sachet
Kanggo sirup:
- gula - 120 g
- banyu - 100 g
- raspberry omben-omben - 50 g
Kanggo glaze:
- coklat peteng - 200 g
- Biasa krim - 100 g
Kanggo hiasan:
- gelatin warni Candy - 10 pcs.
- ngalahake krim - 50 g
Masak uga. Beat protèin karo gula (iku ngirim dadi tuwung waktu, jumlah isih sirup) kanggo mbentuk umpluk ngalangi.
Samubarang kang angel yolks nganti putih karo gula lan nyampur karo glepung lan pati. alus massa ing asil mboko sithik nambah tiyang kuilt pethak endhog diantemi, nyoba supaya ing opal dicampur. Kudu disturb ngisor munggah.
Preheat open kanggo 150 ° C. Mold release lenga, nyebar ing keuangan lan sijine ing open. Biscuit panggangan 180-200 ° C. Ing proses, ora mbukak open, iku luwih apik kanggo sabar lan ngenteni nganti pungkasan baking.
Mriksa teruse saka biscuit bisa, pierced tengah kelet kayu-kayuan. Yen jajan siap, teken bakal tetep garing. subyek biscuit siap ing open panas 10 menit, mbukak lawang. Banjur We tekan lan Cut horisontal dadi rong bagéan.
Godhok sirup gula, digawe adhem lan raspberry liqueur.
Saiki nyiapake soufflé ing. Rendhem gelatin. Cream whisk ing umpluk, nyambung karo yogurt, senggol, nambah raspberries, pour gelatin ilang.
Panggolekan soufflé cake. Ing ngisor wangun kita nyeleh jajan, moisten karo sirup, pour saprateloné souffle a. Banjur tutup karo Korzh liyane, impregnate lan isi sirup souffle isih. We sijine sawetara jam ing kadhemen.
Saiki, nyiapake glaze. Warmed krim, turu disigar coklat lan nglakoake nganti wis ilang.
Cake dibusak saka jamur, pour glaze lan sijine ing kulkas, supaya dheweke froze.
Ing ndhuwur jajan karo piso nggawe incisions, mangkono misahake iku menyang 10 bagean. Ing saben sektor, kita nggawe nggulung saka krim ngalahake, lan kedah siji Candy gelatinous. Raspberry cake soufflé siap!
Banana cake souffle karo irisan-irisan saka karang jajan
Iki panganan cuci mulut éca lan sethitik mboten umum, sampeyan bisa ndadèkké dhewe lan kanca-kanca.
Kanggo preparation ing sampeyan kudu:
- glepung - siji tuwung
- 5 pcs. endhog
- Sugar - loro kaca tingal
- gelatin - siji tas
- vanilla
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok
- Bananas - 5 pcs.
- linglang jus
Preparation. Protein, ngalahake karo kaca saka gula. Dhewe, whisk yolks endhog, gabungke karo protein lan linglang jus, nambah vanilla ing. Tiba glepung asleep lan knead sak tenane. wangun greased lenga lan sprinkle karo breadcrumbs lan panggangan jajan kanggo 20-30 menit.
Isi banyu gelatin. Beat krim karo siji tuwung saka gula. Gelatin wis digawe panas liwat medium panas, nambah krim lan nglakoake ing.
Siap jajan Cut horisontal lan dibagi dadi persagi, bananas, Cut menyang irisan-irisan lancip. Bananas lan nyebar biscuit ing wangun papat lapisan, lan isi krim sijine ing kulkas 2 jam.
Cookies cake
Nanging sing mengkono sampeyan ora bisa nggunakake open (contone, negara) utawa rikuh tinker karo test. Banjur sampeyan bisa nyoba ing soufflé cake tanpa baking, masak kang isih luwih cepet lan luwih gampang saka tau. Punika ing resep lan cake online lanang saka jajanan "Savoyardy". On masak bakal ninggalake ora luwih saka 40 menit.
Kanggo nyiapake sampeyan kudu:
- cookie "Savoyardy" - 18 pcs.
- susu - 300 g
- Endhog - 5 pcs.
- granulated gula - 200 g
- vanilla gula -. 1 sendhok teh
- krim - 300 g
- butter -. 1 sendok teh
- sachet saka gelatine
Nerusake. Rendhem tas gelatin.
Nyampur 150 g saka gula karo yolks lan samubarang kang angel dicampur nganti putih.
susu Preheat, nambah vanilla, nggawa menyang godhok lan pour menyang massa endhog, aduk saya. Cook dicampur liwat medium panas, aduk sok-sok, nganti wiwit thicken. Banjur nambah gelatin direndhem. Nalika iku sampun dipun bibaraken, dibusak saka panas lan kelangan. Beat krim lan nambah menyang dicampur.
gula Polstakana punika dipun bibaraken ing 10 ml banyu lan sirup lembab cookie iki. Oil lubricates wangun lan panyebaran cookie vertikal bebarengan tembok. Kasebut kanthi teliti, kanggo jajanan crumbled, diwutahake menyang dicampur jamur disiapake. Nutupi lan sijine ing Panggonan kadhemen kanggo 4 jam. Kabeh. Iku tetep mung kanggo dekorasi soufflé cake: sprinkled karo kayu legi, coklat Kripik, utawa nggunakake senggol.
Sugeng dhahar!
Similar articles
Trending Now