Skewers saka pitik susu - nedha awan cahya masak ing areng

Skewers saka pitik susu dadi metu banget sedhep, jus lan migunani. Sawise kabeh, unggas meat putih iku utamané nutritious lan protein. Iku worth kang lagi nyimak sing kanggo jajanan kuwi ing areng dianjurake kanggo nggunakake ora mung pitik, nanging uga úa sing bakal menehi kebab rasa lan ambu khusus.

sate resep saka pitik susu

úa perlu:

• krim nglukis A 35% - 210 g;
• seger chilled susu - 4 kg;
• sayuran ijo - a Pasangan saka rohé;
• trikatuka gedhe - 4 pcs;.
• sauce tomat pedhes - 3 spoons gedhe;
• uyah iodized - 2 panganan cuci mulut spoons;
• Kacang polong allspice - 12-16 PC;.
• soy sauce - 45 ml.

Processing saka meat

Sadurunge nggawe sate saka pitik susu, iku kudu sak tenane sakabeheng bakal, dibebaske saka balung, balung nom lan kulit, lan banjur Cut menyang irisan-irisan dawa lan tipis banget. Sakwise, iku seng di pengeni kanggo ninggalake meat ing sisih lan langsung nerusake kanggo preparation saka sauce roso, endi fillet ngirim marinate bab 3-4 jam.

Skewers saka pitik dodo: marinade lan masak

Kanggo nggawe sauce sing dibutuhake ing Bowl kanggo nyampur nglukis 35% -th ora nguntungke krim, disigar sayuran ijo, tomat tempel pedhes, uyah iodized, Cut menyang dering bohlam bawang, manis mrico lan kecap asin. Glethakaken metu úa sampeyan perlu kanggo nyampur sendok gedhe, lan banjur nerusake kanggo marinating meat. Kanggo iki pungkasan, bagéyan pitik susu sampeyan arep kanggo nyelehake ing Bowl lapisan untu kang atos, nambah menyang ing sauce sadurunge disiapake, nyampur dening tangan, tutup lan ninggalake aside kanggo 3-4 jam. Sak iki wektu, unggas meat putih alus lan tender nyerap roso saka rempah-rempah, bakal luwih sedhep lan jus.

Soyo tambah susu ing sate

Skewers saka pitik susu kudu Fry ing Birch utawa oak areng. Sawise padha marang ing panas pisanan, sampeyan kudu langsung miwiti mekso meat ing sate. Ing kasus iki, bagéyan fillet dibutuhake kanggo nyandhang bebarengan karo ends nggandhol mudhun lan ora diobong. trikatuka dering uga bisa digunakake kanggo Processing ing areng. Nanging dadekna ora dianjurake karo daging, lagi bakal ngobong sadurunge fillet tender. Ing bolam sing luwih diselehake ing Hotel saté lan cook ing panggangan kurang saka 5-9 menit.

perawatan panas pangan

Skewers saka pitik susu dadi alus lan crispy wis sawise 20-30 menit sawise wis diinstal liwat areng panas. Kanggo nemtokake sajian siap, iku perlu supaya incision karo piso lan Piece of meat kanggo mirsani, oozing getih utawa ora. Yen dodo metu saka jus cetha fragrant, bakar-bakar bisa aman bakal dibusak saka bakar-bakar lan ngawula tamu.

dipakani bener

Chicken susu, panggang ing areng, disaranaké kanggo aplikasi kanggo meja panas karo seger sayuran lan Jamu. Sampeyan ngirim uga nyatet sing iki ora dhaharan abot banget bisa presented lan sajian sisih loman kentang nggodhok utawa crumpled, beras, buckwheat, pasta lan ing. Ana uga sate saka unggas meat putih, dadi manawa kanggo aplikasi sauce tomat utawa ketchup.