Sikil resep pitik ing open

Yen dumadakan disebut kanca lan takon kanggo riko kanggo nedha bengi (mbokmenawa padha duwe wusana penting banget!), Banjur bab pisanan sing nerangake pikiran bab sing, "apa aku arep Feed?" iku prasaja lan nyatane cukup sajian perayaan, kaya panggang pitik sikil. Kajaba iku, padha bisa disiapake tanpa kentang lan ora keganggu karo kapisah sajian sisih. Resep sikil pitik ing open punika prasaja sing bisa Master malah wong sing mung katon ing pawon takon bojo, yen bakal nedha bengi.

Carane cook sikil pitik ing open?

Resep paling gampang kanggo sikil pitik ing open mbutuhake úa ing ngisor iki:

- sikil pitik seger utawa seger-beku (3-4 PC.)

- kentang 6-8 PC. medium-ukuran

- 4 cloves papak

- mayonnaise 100g

- rempah-rempah, uyah kanggo rasa

- kembang lenga 1 tbsp

- keju 100g hard

sikil pisanan, yen padha wis dibekukan, sampeyan kudu unfreeze. Iki bisa rampung ing sawetara cara. Sing paling gampang lan paling cepet - defrosting ing open gelombang mikro. Nanging, yen ora, sampeyan bisa nggunakake cara lawas gaya lan isi ing bagéyan es karo banyu anget lan ninggalake wong kanggo setengah jam. Nalika padha bisa wis pepisahan, sampeyan bisa miwiti masak.

Cut sikil ing setengah, sing, sing thigh lan sikil bagéyan ngisor, mung supaya padha pas ing baking cilik, lan mangan wong-wong mau luwih trep.

Sak tenane wisuh, glethakaken ing Bowl jero lan banjur samubarang kang angel saben uyah Piece, mrico ireng lan Jamu. Squeezing papak kanggo padha liwat chesnokodavilku, nambah mayonnaise, obmazyvaya ing kabeh pinggiran. Ing proses iki wis dilereni soko tugas kanggo jam lan setengah menyang wentis marinated kabèh. Ora kudu ngirim ing kulkas, sampeyan bisa tetep ing panggonan sing padha ing pawon. Lan ing wektu iki apa karo kentang. Pil kentang lan Cut menyang irisan-irisan. Irisan-irisan kudu banget lancip supaya dadi ora kanggo diobong ing open siji centimeter nglukis. Uga uyah lan jas karo lenga sayur-sayuran, a scant.

Nalika diolès sikil pitik (utawa tamu wis ing cara), njupuk telusur, pelumas karo lenga sayur-sayuran, nyebar ing sikil, watara wong sijine kentang lan sijine iku kabeh ing open ing 200 derajat. Periodik nggawe pitik kita wis ora diobong. Nalika sikil bakal dijamin crispy lemah ndhuwur coklat, sampeyan kudu mriksa wong kanggo kasedhiyan. Iki wis rampung minangka nderek: daging toothpick pierced, yen cahya mili Cairan langit, banjur lagi meh siap. Yen adi Jambon, sampeyan kudu ngenteni.

Ing langkah sabanjure kita sprinkle sajian karo grated keju lan sijine liyane 15 menit ing open ing 180 derajat, dadi sing keju zaplavil meat lan kentang.

Akibaté, mung jam lan setengah njaluk sajian banget sedhep, karo minimal saka gaweyan kanggo menehi preparation.

Ana resep liyane kanggo sikil pitik ing open, contone, ing sikil ing kantong ing. Cara kang marinating pitik padha, prabédan dumunung ing kasunyatan sing tinimbang baking sampeyan ngirim daging lan kentang ing kantong kanggo manggang. Kene iku perlu kanggo njupuk menyang akun kasunyatan sing meat bakal uap tinimbang bake, supaya ing mburi masak iku perlu Cut kantong ing bagean ndhuwur, sing ana lemah ndhuwur crispy enak.

Cara marinating pitik, banget, nomer akeh, kalebu, yen sampeyan ora kaya mayonnaise, sampeyan bisa nguripake bayangan lan teka munggah karo resep kanggo marinating sikil pitik, contone, nambah anggur putih utawa cukà, utawa bir, minangka pilihan.

Whichever resep sikil pitik ing open sampeyan milih, meat bakal nguripake metu sedhep lan jus. Lan kanca-kanca bakal remen karo kasunyatan sing bojomu bisa cook echo sing (yen sampeyan, mesthi, bakal bisa kanggo ngarih-arih marang unfreeze lan marinate sikil, sadurunge kowe teka ngarep).