Restaurant Valenok ( "Valenok") alamat, menu, reviews

Sing interested ing masakan Rusia banget ing Moscow, sampeyan kudu pindhah menyang Restaurant "Valenok", bubar kabuka ing Boulevard colored, 5. Ing mratelakake panemume, pengunjung kanggo institusi anyar, "kabeh gedhe, lan kabèh kathah." Tamu serangan jembar loro-storey restaurant kanggo 340 tamu (kadhangkala kene lan pas 400 pengunjung), a boots enem meter tinimbang pratandha ing gapura, lan loman, plans Russian bener kanggo ukuran menu, kang nawakake luwih saka 100 pasugatan.

Valenok restaurant - panyiapan anyar Arkady Novikov, salah siji saka pengusaha paling saka ibukutha.

About nitahake

Jeneng pengusaha Russian Arkady Novikov iku antarane pisanan ing dhaptar sukses lan restaurateurs misuwur Eropah. Panjenenganipun punika nitahake saka galaksi dadi misuwur lan elit terhormat ( "Royal Racing", "Biscuit"), uga demokrasi lan prasaja ( "kumelun Suci") institusi. Ing Course saka akeh taun, saben restaurant Arkady Novikov tansah ndadekake cipratan karo asli lan inovatif gagasan.

About Novikov Group

Menus saka restoran Novikov, utamané institusi elit, sing mahakarya bener lan kalebu jajanan, ora menowo kanggo masyarakat umum. Asring pengusaha awake wis melu pilihan saka ngruwat kanggo institusi anyar. Ing, wong ndudohke ing pengalaman dhewe, uga minangka tren bisnis modern.

Liwat akeh taun saka karya hard Novikov wis digawe salah siji sing Holdings paling gedhé Novikov Group, kang klebu chain saka restoran ing Moscow lan London. On akun saka pengusaha luwih saka 50 proyèk. Dianggep minangka pangadeg prinsip lan tradhisi sing wis dadi tondo ing pangembangan bisnis Restaurant modern.

Akeh institusi sing pemenang saka kompetisi misuwur. Koki, nggarap kulinèr kondhang, misuwur kabeh ndonya. pasugatan sing disenengi para rawuh metropolitan. Akeh institusi wis dadi saestu apik (GQ Bar, Vogue Cafe utawa restaurant "Keju").

Ing kualitas bahan mentahan lan teknologi

The Novikov Group fokus ora mung ing preparation saka teknologi, nanging uga ing freshness lan kualitas bahan mentahan. Jampi produk ing restoran diwenehake pengusaha pribadi saiki - LLC "Agronomist". Fish digawa dening bidang.

posisi teknologi Kuliner lan pelatihan individu diwenehi kanggo Novikov Group tahunan Rasa - Festival internasional restoran paling apik ing donya.

Saka sajarah project

Arkady Novikov akeh nimbang kulinèr genius. Sepisanan, kita ngerti kang saestu tresna pangan. Kapindho, iku gawan ing kemampuan kanggo kanthi aran atmosfer saka panggonan. Kanggo kabeh, tanpa mangu, iku pengusaha apik.

Experts ngerti iku pangripta Novikov supaya ora kajèn saiki Novomoskovsk mewah saka taun 1990-an - 2000-an awal, nonjol dening sing nyawiji ing menu borsch, sushi, sing paling pit, lan arugula pasta karo urang. Nanging ora iki blatant, ngembang wong abundantly ngimpi oncat saka "Scoop"?

Ing taun anyar, Arkady Novikov iki ditandhani dening banget trampil ing kabeh wilayah saka restoran trendi. psevdosovetskaya iki rollicking ( "Kamchatka"), lan pikatan umum karo burger kirim-Soviet ( "lemah"), lan gelombang popularitas saka masakan Yunani ( "Semiramis").

Dina iki, wong pengin duwe pangan cedhak, menowo, kosong lan prasaja. Kabeh liya lan inexpensive. Mulane, lan kabuka ing restaurant Boulevard colored Valenok.

gambaran

Restaurant, ngendi pasugatan disiapake saka produk farm, sing dianakaké katelu, yakuwi diundang tamu karo anak (kanggo pengunjung enom kene ngatur aktivitas animasi menarik) - restaurant iki Valenok. Restaurant bubar kabuka ing Moscow, ing colored Boulevard, 5.

• Restaurant mbukak saka noon nganti limang ing esuk.
• Rata-rata skor kene: rubles 1500-2500.
• Tamu seneng Wi-Fi free.
• Menehi kanggo kertu pembayaran.
• Ana Teras panas.
• Cuisine: Russian.
• Nawakake menu khusus: mangsan, mimpin.
• Fitur khusus kalebu ing ngarsane perusahaan baking, sommeliers, music, parking free, Teras panas kanggo ngrokok, animasi anak kang.

Apa ora restaurant Valenok?

Boots gedhe tenan ukuran (enem meter dhuwur!), Dumunung ing gapura, iku asil saka contemporaries kita, artis Valerii Loshak. reca Kijang wis gained popularitas lan katresnan wong kang sadurunge bukaan saka institusi ing Instagram. Miturut penulis, felled manual, boots paling apik ing donya kudu dadi simbol saka ombone saka nyawa lan expanses sungguh saka Rusia.

Restaurant "Valenok" mengaruhi ora mung desain njaba. Ing idea simbolis wis anyumanggakakên ing pedalaman: pengunjung, reviews, kaget ukuran lan solusi spasial. dhuwur Window in loro tingkat, Ruang atrium, langit-langit wolung meter, kapasitas kamar, dirancang kanggo 340 tamu, panas Teras sungguh - dimensi nyengsemaken sing, ing mratelakake panemume, reviewers, utama "chip" saka institusi anyar. Desain Restaurant iki melu Irina Glig ( "A negara sing ora duwe" lan Vogue Cafe).

Pendhaftaran

Mesthi, desain institusi ora tanpa Novikov logat sawijining branded: mbukak pawon, ditulis ing putih lan abang slates, pertunjukan desserts kapapar (Stroberi cake karo wajib).

Ing lantai lemah bale gedhe, ing mratelakake panemume, tamu luwih rame. Kang cantik nyenyet numpuk tabel. Ing tabel lantai liyane luwih, padha dumunung ing tepak wall. Kene, miturut akeh, iku digawe atmosfer liyane intim. kedhaftar Network sing menehi saran kanggo tamu sing milih kanggo nglampahi sore ing "boots", pindhah menyang lantai liyane, njupuk Tabel lan duwe meal akeh banget lan dawa.

Yen sampeyan mung mlayu menyang break nedha awan apa sampeyan bisa tetep bisa ing lantai lemah.

pawon

Miturut tamu, menu restoran uga mengaruhi orane katrangan. Punika, lagi ngomong, "regime lawas sanget." emphasis ing kene ngrameke telu:

• rakyat Russian, karo limo gawan saka sprat garang lan;
• Kaukasus - paling ekspresif lan kuat;
• Italia - paling padhang.

Novikov "Keju pabrik" kapasitas tambah digunakake ing "boots": kene sing dièkspor Piece saka keju. Awit iku serves macem-macem roti lapis.

Valenok Restaurant (Moscow) nawakake menu internasional, kang adhedhasar namung ing produk farm Russian. Daging sapi diimpor kene saka Bryansk, iwak rawuh saka Murmansk, biasa produk diimpor saka Dubna.

Tanggung jawab kanggo panyiapan ing pawon punika chef Sergey Batukov ( "Moa", "The negara kang ora», Backstage).

Valenok - restaurant, kang menu bakal please kabeh prasaja lan dingerteni pangan: mincemeat tender, arep adzhapsandalom pedhes, cilik, siji cokotan, pai, kebab pitik jus, fragrant ngarep-digawe mie karo Lion lamb, lapisan lan chebureks, Pike-perch fillet karo Pearl gandum lan crab cutlets. Ing pembuangan koki - dilengkapi mbukak pawon smokehouse, kayu-murub manggang lan tandoor Robat. Ing tradisi paling saka Novikov ing panggonan kaya rangking pasar pawon sayur-sayuran.

Valenok restaurant Bakes roti dhewe kene digawe pickles krasan, woh lan daging. Kabeh dipangan diundang kanggo ngombe liqueurs krasan, liqueurs, lemonades, woh ombenan, lan anggur, akeh wong sing ora dingerteni kanggo jeneng Russian umum lan kenalan.

manis

Desserts kene iku utamané ngremenaken. business Kue ing "boots" melu Marina Nosova. Pangguna ing reviews sing laporan sing pastries lan desserts sing apik tenan. Ing Restaurant sampeyan bisa teka khusus kanggo ngombe teh. Pembuangan sing nunggu Bukak digunakake proanonsiroval teh samovar. The Restaurant "Valenok" review, sampeyan bisa nglampahi setengah dina saka ngicipi roti cukup sarwa, pai lan pastries. nggulung Crispy karo krim saka gandhewo marina, cake krasan dheweke "Anthill" wis bola rasa nyata saka kanak-kanak. Dheweke "Napoleon" karo custard ana saestu legendaris, lan weightless, Airy cake karo strawberries enggal katon saka tamu piring.

tarif

Biaya pangan ing pangguna fasilitas, reviewers ing jaringan dianggep cukup demokratis:

• salad lan garang susu bebek sing 750 rubles.
• manti Lamb meat - 900 rubles;.
• wentis bebek karo Gobis Lion - 550 samubarang kang angel.
• mie karo godhok krasan Lamb - 450 rubles.
• ragout daging kelinci - 650 samubarang kang angel;.
• fillet perch karo Pearl gandum - 550 samubarang kang angel;.
• crab roti - 750 rubles.

Kanggo panganan cuci mulut, supaya apik curd ring (90 samubarang kang angel.), Cake The "madu pie" (200 rubles.), Pecan pie (350 rubles). Butter roti panggang karo senggol ing Moscow (250 samubarang kang angel.), Vanilla es krim karo nanas (400 rubles ) ..

hiburan

Ing Jum'at lan Saturday Restaurant Valenok sarwa dumadi urip konser sing musisi enom, diatur dening partai DJ mranata t. H. ing akhir minggu, ana, tamu enom bisa seneng-seneng ing acara menarik lan informatif. Kanggo wong, kamar anak kang, nggunakake animasi, diatur warna pelatihan. Ing plans cedhak saka institusi - mbukak madhang kulawarga.

panas emper

Ing musim iku mbukak lawang sudhut kanggo sawijining tamu restoran Valenok. Summer Teras wis ageng, kang sidik nyenengake putih-ijo gable kere, wonten kang bisa pas nganti 240 wong. Sajrone dina wong teka kene tuwane karo anak, nalika diwasa anteng nedha bengi, bocah-bocah duwe kesempatan kanggo ayunan ing bandhulan, numpak roller lemek utawa game saka bal-balan Tabel. Swara ing akhir minggu, anak bisa diwenehi ditahan saka ngrawat nannies lan Sequence. Wong diwasa uga bisa seneng-seneng ping pong, catur, utawa njagong ing garis. Koktail sing disiapake ing garis kene, ing werna.

Chef-bartender Mayransaevym Tamerlane ( "A negara sing ora duwe") nawakake tamu lan indispensable ngicipi cocktail "Valenok" Campuran Rye moonshine karo liqueur Jampi lan woh wohan beri (600 samubarang kang angel.). Ngombe "Darkie" kanggo nyiyapake rum pedhes karo Grenadine lan pomegranate jus (750 rubles.). Cocktail "Marina Vlady" punika campuran sing mencorong anggur lan liqueur prune (450 samubarang kang angel.). A cocktail "minangka timun" dianugerahi gelar ngombe panas paling, amarga saka raosipun sawijining, freshness, rasa manis-ora nguntungke lan efek invigorating gawan. Iki ngombe bakal ngalang-alangi ngelak Panjenengan, surak munggah, bakal bali kekuatan ilang ing panas (600 rubles).

pengaruh saka pengunjung

Miturut pengunjung, mangertos panggonan menu ageng ora gampang: turah mbrawah saka pasugatan ana ing akeh mung dazzled. Mulane, kedhaftar sing menehi saran kanggo jaringan, yen teka munggah karo amba, rame lan luwe saiki, sampeyan kudu katon kanggo bagean "On perusahaan." Ana mesthi bakal kanggo golek lan cadangan saj - telusur Azeri ageng, kang diselehake gunung kebabs, kebabs lan sayuran, panggang ing areng. Penulis Rekomendasi sing reviews dadi manawa kanggo nyoba rebusan terwelu utawa wentis karo couscous.

Arkady Novikov restaurant nawakake pengunjung swasana ati cocok lan mangsa anggur - Crimean, Kuban, Georgia, Don. Panjenenganipun dipunanggep déning kathah duwe cemilan kanggo nedha awan utawa nedha bengi ing "boots" ngirim "Napoleon."

Anggota nyatet pilihan nggoleki lokal pasugatan meat, mulled anggur lan desserts apik. Ing institusi, padha aran herring banget sedhep lan jamur sayur sup, sup, koktail beluk, seger roti lapis apik lan sele - "yen ibu digunakake kanggo cook." tamu nyenengke prices kurang. Panggonan iki apik banget kanggo kelompok, penulis pracaya reviews. Kene ing kamar "maha ayu lan apik gayane." Keuntungan nyatet parking trep, jarak saka motel, ing ngarsane saka veranda sibuk. Arkady Novikov, akeh disebut "kulinèr saka Gusti Allah."

Kabèh bakal sampurna, miturut sawetara tamu, yen Arkady Novikov, "sakperangan alesan", saben wektu ngetik Restaurant, durung musisi kanggo muter ing paling pindho minangka sora. music Live in Restaurant banget sora, Dhiskusi banget angel - sambat pengunjung.

pangguna jaringan laporan lan cacat liyane institusi. Akeh telpon layanan kene "devastatingly dawa" lan "unprofessional." Iki uga ditrapake menyang lemari klambi, lan hostesses. Nesu pengunjung sing klien ora dikawal kanggo meja. "Staff ora dilatih lan ora ngerti apa sing dilakoni" - pangguna nulis.

Valenok (Restaurant) reviews njlèntrèhaké minangka institusi, ora dirancang kanggo pengunjung karo ora duwe kabisan. Jamban lokal dumunung ing 2 lantai. Sawetara kedhaftar layanan sing pracaya institusi ora kasengsem ing klien kuwi, lan sengaja ora alamat Jeksa Agung bisa ngetokake iki.

kedhaftar Network nelpon Pak Novikov maca review lan nggawe prabédan karo layanan miskin. Sawise kabeh, Staff unprofessional bisa ndhewekake pelanggan.

Punapa mawon iku, dina iki Valenok restaurant - salah siji panggonan paling modern lan "ngelem" ing Moscow.