Resep cutlets sedhep saka meat lan iwak

Burger wis dawa dadi sajian saben dinten ing saben kulawarga. Sembarang pemilik wis resep buktiaken kanggo meatballs sedhep. Nanging biasane panganan iki? We offer loro Varian anyar. Coba beda-beda diet.

Resep saka cutlets iwak éca

Wong sing dadi ora mung panas, "karo piping panas", nanging uga minangka wiwitan. iwak luwih kanggo nggunakake boneless: Pollock, hake, perch, lele. Nanging Mungkin masak saka cethek iwak banyu. Iku mung perlu dadi Cut iwak, njabut penyangga, sirah lan buntut, lan mince minced iwak 2-3 kaping, kabeh balung digiling tetep ing bagean gilingan meat, lan wadi iku tender sak masak. Dadi, kita njaluk bisa lan ngrembag ing liyane rinci resep kang sedhep meatballs Pollock. Kudu iwak fillets (2 kg.), Trikatuka (1-2 PC.), Kentang (2-3 PC.), Papak (2-3 cloves), 1 endhog, manggang soda (jiwit), roti putih (sapratelon nggulung), parsley (1 Beam), lenga sayur-sayuran kanggo frying, kanggo rasa - uyah lan mrico. Peremel daging iwak gilingan, kentang, bawang, papak. Pre-direndhem ing banyu, wring metu roti lan nambah kanggo stuffing. Mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa, ngalahake endhog lan sprinkle ing baking soda.

Sayuran ijo sacoro apik chop lan masang menyang bobot. Uga pipis, mbentuk patties cilik karo udan tangan. A breading crumbs utawa glepung ora dibutuhake, iku bakal dadi artikel wetting cekap cobbled bebarengan ing banyu. Fry ing lenga sayur-sayuran digawe panas nganti Golden. Ora sing appetising nguripake Fishcakes? Carane nyiyapake padha nanging mboten umum pasugatan meat saka daging, yaiku - karo keju, diterangake mengko ing artikel iki.

Resep cutlets sedhep saka meat

Ing versi standar uga dikenal kanggo kabeh. Nanging iku bisa kanggo nganyari sajian iki, nggawe liyane lan uga karo surprise? Kene sampeyan ndeleng kabeh diiseni chops ing sembarang keju, kang wis ilang sak perawatan panas ing lan menehi sajian mboten umum.

Ya, maca sing ngira-ira tengen. Iki kaya ing teknologi saka Kursus "Zrazy". Ora ilmu apik "masak"? Resep-resep kanggo akeh ne abang lan putih padha kanggo saben liyane, beda-beda dening saperangan úa ing komposisi.

Mangkono, kita wiwiti. Sampeyan kudu nyatet langsung sing stuffing luwih kanggo njupuk ing takeran ing ngisor iki: 2 bagean saka daging babi lan 1 Piece saka daging sapi. Iku kudu 500 gram, uga njupuk 1-2 bolam, roti putih (200-300 gram) direndhem ing susu, lan endhog, Jamu, uyah, mrico. Kanggo Isi kudu 100-150 gram keju. Kanggo nggunakake luwih saka frying butter, lard lan lenga sayur-sayuran olahan ing takeran witjaksono. Sacoro apik chop trikatuka, parsley, nyampur karo minced meat lan roti dipencet, uyah, mangsa karo rempah-rempah. Saiki iku penting banget kanggo mlaku "ngrebut kutha" massa, supaya dadi kandhel lan seragam ing konsistensi. Iki menehi integritas dijamin saka meatballs frying, IE ngreksa marang gawe. Banjur nerusake kanggo tatanan diiseni barang. Keju, Cut menyang teken ukuran 2,5h1h1 cm., Alon-alon digunakake minangka Isi sing, bungkusan cake minced meat.

Sadurunge frying muter cutlets ing roti crumbs biasanipun. Preparation bisa ora mung ing telusur, nanging uga ing open. Ing kasus iki, luwih apik kanggo nglampahi baking, Nutupi sheet manggang karo parchment kertas sing wis ora obaran burger.

Ing sajian rampung Ngawula karo sembarang sajian sisih, nggunakake tomat jus utawa sauce putih. Sugeng dhahar!