Pilaf woh: resep kanggo waos manis, lan ora mung

Mbokmenawa everyone mangerténi sing resep pilaf wis dikenal wiwit jaman kuna. Sampeyan iki dadi ing liburan amba ing akeh bangsa, asring dianggep obat kanggo kekeselen. Lan ing Timur, kono teka kanggo Rusia, iku iki disiapake, minangka aturan, wong. Artikel iki nggambaraké ora pilaf tradisional, lan panganan cuci mulut, kang wis disiapake woh. Dadi ayo kang ndeleng carane nyiyapake pilaf manis.

Woh pilaf: resep karo pepe woh lan rempah-rempah

pilaf iki kita bakal nyiapake ing open, supaya njupuk jamur kanggo manggang lan sijine iku 200 gram beras "Basmati", isi karo banyu (1 kanggo 2) lan sijine sing jiwit saka saffron. 100 g saka prunes pepe, apricots jumlah sing padha lan setengah tumpukan. raisins cahya ulig lan sijine ing Fig. Sprinkle 10 pistachios diresiki, nyeleh bêsik cilik butter disigar (50 g cukup), kasebut kanthi teliti, surat karo tutup lan panggangan 30 menit. Banjur pour 100 g saka krim pipis vanilla, lan 5 min. kesurupan ing open.

Set saka woh-wohan pepe lan rempah-rempah ing resep iki bisa diowahi miturut rasa lan kasedhiyan produk. Sampeyan bisa nambah kayu legi, apricots, ara, utawa plums pepe, lan tandha yen pistachios sesame utawa kacang almond. Ing cendhak, ana kamar kanggo bayangan.

pilaf woh: resep karo sirup

Godhok setengah tuwung saka beras ing banyu entheng salted nganti setengah. Kudu wisuh karo banyu kadhemen diwenehi crumbly. Ing ngisor telusur enamelled sijine lapisan lancip saka keuangan conventional, top - setengah tuwung saka beras pipis, 50 g saka butter ilang, lapisan Gamelan. Banjur sijine beras isih, sijine liyane 50 g saka lenga dibutuhake kanggo surat lan simmer liwat banget kurang panas kanggo bab 30 menit. (Rice wis mestine dadi kebak siap).

Ing pan jero ing butter cream 200 g raisins lan pepe apricots, peaches 3, 100 g saka kacang almond, kaca Plum. Ing skillet cook sirup ing. Iku kasusun saka 2 tablespoons saka madu, setengah tumpukan. anggur utawa jus pomegranate, 2 tablespoons saka gula, sendok teh saka kayu legi lan cloves 2 inflorescences. Sijine ing sirup woh lan godhok kanggo 5 menit, whereupon sirup kanggo woh pour beras lan nglakoake.

pilaf woh: resep karo pepe woh lan rempah-rempah ing lenga jagung

Kanggo sajian iki sampeyan kudu tumpukan 2. beras long-gandum (luwih pink). Sampeyan perlu kanggo sakabeheng, dadi manawa kanggo garing lan sijine ing telusur karo lenga jagung. Fry, aduk saya nganti Golden coklat. Banjur nambah 70 g saka beras disigar pepe apricots, raisins padha putih, 50 g saka ara ulig lan tanggal 100 g pepe lan disigar. Thereto iki sijine barberry 2 spoonfuls saka pepe lan 50 g saka kacang almond. Sampeyan entheng bisa uyah. Banjur beras kanggo pour nggodhok banyu (banyu kanggo 3-4 cm ndhuwur sega). Tightly nutup telusur lan kesurupan liwat kurang panas nganti masak beras.

Pilaf karo sayuran lan woh-wohan

Nalika masak pilaf bisa cukup kanggo gabungke woh-wohan karo sayuran. 120 ml saka godhok banyu, uncalan kanggo 50 g saka beras lan 20 g saka butter. Godhok 15 min., Banjur sijine ing perlu uap, lan endi tomim nganti siap. 20 g wortel, 10 g ijo Kacang polong, lan 30 g saka cauliflower godhok dhewe, kabeh Cut menyang cilik bêsik. 20 g prunes lan 5 gram raisins sijine ing telusur, nambah kanggo beras lan sayuran lan sijine ing adus banyu kanggo setengah jam.

pilaf woh: resep karo beras, masak ing Azerbaijan

2 tumpukan. beras sak tenane sakabeheng lan 15 menit. direndhem ing banyu anget. Sabanjure, nyampur 1.5 tumpukan. banyu karo 2,5 tumpukan. susu lemak lan cook ing Fig. Nalika iku meh siap, sakabeheng karo nggodhok banyu, obsushivayut, mbikak metu ing tissue lan sijine ing jero telusur kang ngisor iki diantrekake kazmagom. Top Piece sijine lenga lan tomim 5 menit, lenga iki digunakke.

Kazmag kanggo pilau manis nyawisi minangka nderek: 1.5 tumpukan. glepung pipis 1 endhog, 25 g saka lenga, 1 sendok teh saka gula, jumlah sing padha manis lemah lan diencerke karo sendok banyu. Knead keuangan ing, muter metu lapisan lancip, lan kang sijine ing ngisor sajian. Banjur, ing lubricating beras lenga lan panyebaran. Kazmag ngalangi beras saka tancep, lan panggangan ing banget. Punika panganan menyang pilaf karo butter lan kayu manis.

Kanggo masak beras nambah woh-wohan: kismis, peaches, Plum, apricots, lan liyane ing sawijine discretion. Bakal ngawula minangka ngompliti sampurna walnuts sacoro apik disigar lan kayu manis.