Pancakes ing Ryazhenka

Sampeyan wis diduga fermented susu panggang, lan sampeyan ora ngerti apa apa karo? Cook pancakes ing ora nguntungke susu.

Kanggo nindakake iki sampeyan kudu:

350 gram glepung, 3 endhog, 450 ml saka ora nguntungke susu, 150 g gula, sendok teh baking soda.

Ana akeh resep-resep kanggo sajian iki, nanging kita bakal pirembagan bab versi klasik, minangka pancakes iki sampeyan bisa nambah macem-macem sauces sing cocog karo kabeh anggota kulawarga. Optionally, nambah keuangan siji grated apple, iku bakal menehi wong jenis zest.

Cook pancakes ing ora nguntungke susu, iku perlu kanggo njupuk Bowl cocok, luwih karo ngisor sudhut, supaya glepung ora tangi ing meja. Break menyang Bowl 3 endhog lan nambah gula.

Nyampur endhog karo gula nggunakake garpu utawa corolla a. Ora kudu ngantem banget, liyane Jahwéh, kanggo gula sampun dipun bibaraken lan konsistensi seragam.

Banjur pour endhog diantemi supaya fermented susu baked lan nambah spoonful cilik soda. Sampeyan kudu nyatet sing ora perlu kanggo anget fermented panggang, keuangan kudu ditambahake kanggo kadhemen, digunakake ing pancakes bakal nguripake ora nguntungke susu ing sawetara "karet".

Tambah glepung. Sampeyan bisa nambah kabeh bebarengan, nanging panggonan mboko sithik luwih.

Kabèh kudu pipis sak tenane whisk utawa Blender karo lampiran whisk.

Sawise aktif nyawiji kudu dijupuk konsistensi nyedhaki nglukis saka ora nguntungke krim.

Banjur telusur perlu pour lenga sayur-sayuran. Digawe panas lenga alon-alon nglamar tablespoon bagian nyebar ing keuangan.

Fry ing pancakes ing ora nguntungke susu sing arep ing loro-lorone. Wiwit Airy keuangan lan alus, pancakes dipanggang banget cepet. Fry perlu nganti Golden coklat. Pancakes banget nresep lenga nalika frying, dadi sampeyan perlu kanggo nyelehake ing kacu, supaya lenga digunakke.

sauce bisa digunakake kanggo rasa.

Kefir bisa digunakake ora mung kanggo cook pancakes. Cake saka ora nguntungke susu uga bisa ndadèkké kulawarga.

Sampeyan kudu:

1,5 kg saka glepung gandum, 800 g saka daging sapi, endhog 3, 3 kartoshinu, lan trikatuka, Pack saka margarine, susu pint nguntungke, sendok cuka sendok teh soda manggang, mrico, 2 tablespoons mayonnaise, uyah.

A Pack saka margarine kudu Cut menyang 8 bêsik lan sijine ing adus banyu.

Kira-kira siji katelu saka glepung perlu pour menyang Bowl Muter gedhe. tengah kudu nggawe indentation cilik.

Banjur nderek yolks dipisahake saka tiyang kuilt pethak lan Panggonan ing tengah roller lemek. Protein ngirim digunakake dhewe.

Soda Pengarang cuka lan nglakoake. Tambah 2 tablespoons saka mayonnaise.

Sijine kabeh glepung. Nglakoake. Tambah uyah lan nyampur maneh. Nambah setengah saka ora nguntungke susu. Knead keuangan nganti Gamelan (ing wektu iki sing caket, karo tangan iki wis luwih lubricated karo kembang lenga). Kanggo tanggal, margarine wis ilang.

Pour menyang Bowl kita katelu liyane glepung.

Sampeyan perlu kanggo pour margarine ilang menyang keuangan.

Nglakoake sendok luwih. Banjur kita kudu knead keuangan ing. Mboko sithik nambah glepung sing isih lan fermented panggang susu. Keuangan ing ora nguntungke susu arep alus nanging ora caket, lan kanthi mangkono tetep wangun.

Kanggo bohlam Isi kudu Cut menyang 4 bêsik.

Daging gulung bebarengan karo bohlam liwat gilingan meat, nambah lan uyah mrico.

Kentang, pil lan Cut menyang medium-ukuran ngudani.

Njupuk telusur frying.

keuangan iki dipérang dadi 3 bagean. Njupuk 2/3 saka keuangan lan muter iku menyang wafer lancip, diameter punika sekedhik langkung ageng telusur.

Pelumas ing telusur karo lenga.

Selehake keuangan ing telusur supaya sudhut sing rada tumungkul pojok panci.

On kentang keuangan lay metu lapisan sing malah.

Ing ndhuwur kentang minced lay

Roll keuangan menyang turahan lembaran tipis, kang kudu sijine ndhuwur meat.

Melu ing pinggiran ndhuwur backsheet ing.

Lubricate ndhuwur tiyang kuilt pethak endhog pie isih. Priksa tengah keuangan sheet opening ndhuwur kanggo metu adi keluwihan.

Kirimi cake ing open 75 menit ing medium panas. Pejah dicenthang visual - by Golden coklat lan kentang siap.

Nalika narik metu pie metu saka open, iku bakal koyone sing Cairan nang kakehan. Iku ora medeni. Terus mengko jam, kabeh Cairan digunakke.