Pangan lan ombenan, Resep
Masak croutons sing enak digawe ing krim sing ora nguntungke
Apa sampeyan ngerti carane nyiyapake biskuit karo krim sing ora nguntungke? Yen ora, banjur ing artikel iki, kita bakal menehi katrangan babagan carane nggawe.
Informasi umum
Korzhiki ing krim sing ora nguntungke banget karo produk sing apik banget lan apik. Biasane, kekandelan cookie kuwi 1 sentimeter.
Baking iki banget populer ing jaman Soviet. Mulane wong diwasa modern kerep nindakake ing omah, nggunakake resep-resep sing dikirim menyang saka nenek lan ibu.
Perlu dicathet menawa ana macem-macem cara nyepakaké produk kasebut. Bisa digawe ing dasar kefir, susu, keju, keju cottage, butter, margarine lan liya-liyane. Dina iki kita bakal pitutur marang kowe babagan carane nyiyapake biskuit ing krim sing ora nguntungke. Minangka aturan, nalika nggunakake test kasebut, cookie panggang sing diduweni kanthi struktur alus lan alus, uga kanthi kerak goreng lan renyah.
Kanggo nyenengake sapa sing tresna karo prodhuk iki, gunakake salah resep ing ngisor iki.
Resep langkah demi langkah kanggo biskut ing krim sing ora nguntungke
Supaya sampeyan bisa entuk produk sing enak lan alus, sampeyan kudu ngetutake kabeh resep sing diwenehake.
Amarga kasunyatan manawa granulasi gula ora cocok kanggo wong diwasa utawa bocah, awake dhewe mutusake kanggo nggawe cara nggawe cookie kanthi jumlah paling cilik produk manis. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa kanthi aman tanpa.
Dadi, resep kanggo roti ing krim sing ora nguntungke mbutuhake produk ing ngisor iki:
- Dhuwur glepung dhuwur-kelas - babagan 250-300 g;
- Endhog pitik jago gedhe - 1 potong;
- Umume krim toko ukuran lemak medium - 2/3 tuwung;
- Lenga alam krim - kira-kira 30 g;
- Gula granit ora gedhe - 3 sendok gedhe;
- Cinnamon ulig - 2 cemilan cilik;
- Vanilla natural - a pinch;
- Canteen soda, disaringake karo cuka alam - 1 jiwit.
Kneading Basics
Sadurunge nggawe crusts ing krim ora nguntungke, sampeyan kudu knead keuangan sing keuangan. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu ngalahake endhog sing seger bareng karo produk susu lan gula, banjur nambahake mentega sing dilemehake (ora lemas), kayu manis, vanila lan meja bikarbonat, sing dipateni karo cuka alam. Kanggo bahan kasebut, sampeyan kudu mbudidaya sithik ing glepung ireng putih. Sampeyan mungkasi kanthi massa sing alus lan lembut sing ora nahan driji.
Proses pambentukan
Crouton krim ing krim sing ora gampang digawé cukup gampang. Kanggo nindakake iki, dhasar homogen lan alus kudu disiram karo glepung, banjur digulung dadi lapisan kanthi ketebalan 0,7 sentimeter. Sabanjure, adonan kudu digulung menyang bunderan, nggunakake kaca apa wae. Yen dikarepake, cookie bisa digawe kanthi ati, bintang, chamomile lan liya-liyane. Nanging ing kasus iki, sampeyan butuh pisang kue khusus.
Bakar biskuit ing oven
Sawise roti dijupuk, kudu dipindhahake kanthi cepet menyang sheet of paper kuliner. Luwih sheet baking sing kapenuhan kudu diselehake ing kabinet sing digawe panas. Nyiyapake cookie ing krim ora nguntungke ing suhu 195 derajat dianjurake kanggo 45-48 menit.
Carane mlaku ngirim menyang meja?
Crusts kanthi krim sing ora nguntungke luwih lembut lan luwih lembut tinimbang sing digawe nganggo susu utawa kefir. Sawise kabeh produk wis rampung bakar lan rada kecoklatan, kudu kasebut kanthi teliti, dibusak saka kertas kuliner lan dilebokake ing plat umum. Sawise nguyuh panganan panganan cilik, kudu disedhiyakake kanggo anggota kulawarga bareng karo susu, ngombe yoghurt, coklat panas utawa teh ireng kosong. Nuwun!
We nggawe crusts sedhep ing krim sing ora nguntungke lan margarine
Minangka kasebut ing ndhuwur, ana akeh cara kanggo nyiapake perawatan sing kaya mengkene. Yen sampeyan pengin nggawe panganan sing luwih nyenengake lan nyenengake, banjur saranake adol adonan ora mung adhedhasar krim sing ora nguntungke, nanging uga nggunakake lemak sing disajikake minangka margarine.
Dadi, kanggo gawe dessert gawe becik gawe enak, kita kudu:
- Dhuwur glepung dhuwur-kelas - babagan 4 kaca tingal;
- Endhog pitik gedhe - 3 potong;
- Umume krim nyimpen medium lemak isi - kaca lengkap;
- Kuliner kuliner, utamane margarine kanggo baking - bab 180 g;
- Gula granat ora gedhe - 1,2 cangkir;
- Vanillin - 2 potongan cilik;
- Iodisasi uyah - jiwit;
- Canteen soda, diselehake karo cuka alam - 1 cangkir panganan.
Nggawe adonan
Kanggo nyiyapake kue sing dhuwur kalori, sampeyan kudu nyampurake basa elastis. Kanggo nindakake iki, endhog seger kudu dicampur karo krim lan gula sing ora nguntungke. Sabanjure, sampeyan kudu nambah vanillin, uyah iodisasi lan cuka alam, soda tablet. Sawise nyampurake komponen kabeh, kudu disisihake nalika bagean liyane saka base digawe. Sampeyan kudu disiapake kaya ing ngisor iki: lenga goreng sing dilumeni kanthi teliti, diolah nganggo glepung sifted menyang crumbs cilik. Nyawiji loro bagéan saka adonan, kudu digabung, nyawiji karo massa elastis lan lembut.
Kita mbentuk lan panggang cookie
Sawise nyiyapake adonan asam-margarine, kudu disiram nganggo glepung sifted lan digulung dadi lapisan kanthi kekandelan 0,7 sentimeter. Sabanjure, sheet basa kudu dipotong menyang produk bunder lan alon-alon dipindhah menyang lembar manggang, rada semu abang. Ing wangun iki, dessert kudu dipanggang ing oven kanggo 36-42 menit. Sajrone wektu iki, cookie kudu coklat, dadi luwih kenthel lan luwih lembut.
We ngawula marang meja
Krim sing ora nguntungke, digawe miturut resep, kudu dilayani ing negara sing anget utawa adhem, bebarengan karo coklat, susu utawa teh.
Similar articles
Trending Now