Ing keuangan kanggo waffles ing wesi waffle

Rasa Ngarep crispy waffles, masak dhewe tangan, akeh menowo saka kanak-kanak. Senajan industri ing kitha punika dipunproduksi akeh jinis barang kalihan manéka isi lan tanpa, krasan waffles sing tansah dipangan ing "hore". produk crunchy iki dikenal ing akeh negara, lan saben bangsa wis Rahasia masak dhewe. The legi iki dadi populer ing donya saben taun, ing Dina tipis.

wektu sing ora dingerteni saka kedadeyan saka wafer pisanan. Padha disiapake ing kuna Yunani, Jerman, Holland lan negara liyane, lan saben negara wis nggawa soko beda kanggo resep. Jeneng wafer ditampa saka tembung Jerman "Waffel", kang dijarwakake liya "honeycomb sel". Pancen, teken sawetara baking dish meh podho tala tawon. Ing abad tengahan resep "Keuangan kanggo waffles ing wesi waffle" iki dirahasiakake, delicacy ana hak istimewa saka sugih. Mboko sithik tipis dadi kasedhiya kanggo kabeh perangan saka populasi, padha wiwit panggangan langsung ing werna, sade ing toko Candy.

Kanggo preparation saka waffles ing ngarep nggunakake wesi waffle. Iku elektrik lan manual, kang digawe panas ing piranti kangge pembakaran gas. Waffle teka ing macem-macem formulir (alun, circular, telu bebarengan) lan macem-macem ukuran. Modern open waffle elektrik ngidini sawetara produk. Kanthi bantuan saka piranti wis bisa nyiyapake lancip utawa nglukis waffles kriting - iku kabeh gumantung ing resep. nyetliko Waffle biasane digawe saka logam nglukis lan abot, utawa wesi. Iku kasusun saka rong bagéyan. Nalika baking, siji isine liyane.

Nalika nggunakake waffle manual wis sawijining mlaku digawe panas ing gas utawa burner elektrik kanggo produk ora nganut. Ing keuangan kanggo waffles ing wesi waffle kudu uga pipis, pour iku wis dadi ing tengah wangun ing jumlah cilik. Yen keuangan kanggo waffles ing baking waffle wesi ngluwihi pinggiran, kudu rapi Cut karo piso bakal. Sawisé pungkasan baking waffle wesi ora wisuh, ngilangke karo gombal alus direndhem ing lenga.

Carane nggawe keuangan ing wafer

Keuangan kanggo waffles ngarep seng di pengeni kanggo nyiapake produk saka suhu kamar. Mulane iku perlu sakdurunge kanggo mbusak endhog, butter lan susu saka kulkas kanggo anget mau.

Ing keuangan kanggo waffles ing wesi waffle luwih knead karo mixer, supaya iku seragam campuran lan ana ora bakal lumps.

Kanggo preparation saka crispy waffles kudu kaca saka glepung, puluh gram ragi, tuwung siji-pihak saka susu, setengah Pack saka butter. Ragi perlu kanggo tlatah lan tlatah karo gula, pour bagean saka susu, nambah glepung lan knead kabeh lan banjur pour susu isih. Adonan ngiwa kanggo panas kanggo jam.

Kanggo nyiapake waffles seger kudu njupuk kaca glepung, Pack butter, tuwung saka gula, limang endhog, sing jiwit saka uyah lan sendok teh manggang soda. Oil ma ing siji kanggo drive endhog lan nglakoake, banjur nambah gula lan glepung. Knead keuangan nganti Gamelan.

Kanggo nyiapake tipis wedhi mbutuhake setengah tuwung saka gula, rong cangkir saka glepung, endhog siji, siji-pihak saka Pack saka butter, setengah liter banyu, sing jiwit saka uyah lan sendok teh manggang soda. butter softened karo gula, nambah úa sing isih, kajaba banyu. Kabeh uga ngalahake. sampeyan bisa nambah vanilla gula kanggo rasa. Sabanjure pour setengah bagian banyu, knead maneh lan banjur mboko sithik nambah banyu.

Sadurunge baking wesi waffle arep melu kanggo panas, pelumas utawa kembang lenga. Ing keuangan menyang volume saka tablespoon sijine ing tengah waffle wesi lan pencet tightly marang setengahe. Open, wesi waffle ngowahi menit ing sisih liyane. Sawise baking panas waffles kudu langsung bakal kebungkus ing tabung. Mengko, bakal mokal apa, awit wafer harden lan crumble. Yen dikarepake, wafer bisa kapenuhan krim utawa sprinkle ndhuwur karo gula powdered lan kayu manis.