Gruzinchiki éca: resep

Iki meat nggulung ing keuangan. Artikel iki bakal nerangake carane nggawe gruzinchiki. Resep saka preparation prasaja. Akeh sing ngarani panganan hostess penechki, snails lan ing. Nanging prakara cara kang diarani, ing bab utama - éca lan marem.

Gruzinchiki: resep klasik

Úa Key:

• endhog siji;
• glepung (300 gram);
• bawang;
• uyah segara;
• ketchup (setengah kaca);
• Water (100 ml);
• stuffing (500 gram);
• rempah-rempah,
• lenga sayur-sayuran,
• Water (500 ml).

proses preparation

Keuangan paling nyiyapake dhewe. Egg whisk karo uyah, lan nambah banyu alon sprinkle ing glepung. resep iki biasane digunakake kanggo preparation saka ravioli. Sabanjure, mbentuk werni, Lebokake karo film cling. Lay mati. Jam loro mengko, sampeyan kudu muter metu keuangan kanggo jajan lancip. Saiki nyiapake stuffing. Nyampur minced meat karo trikatuka minced, uyah, mangsa karo rempah-rempah. Ing ndhuwur jajan sijine Isi. Mbalek menyang muter. Warms telusur, pour lenga lan Fry ing nggulung ing limang menit. Banjur lempitan menyang sajian manggang lan isi duduh (ketchup mix karo banyu). produk luwih kapal ing open, wektu 20 menit. Kabeh - gruzinchiki siap! Resep kanggo, sing ndeleng, banget prasaja. Transfer nggulung meat ing platter gedhe lan ngawula.

Resep kanggo gruzinchikov karo sayuran

Úa Key:

• giliran (400 gram);
• uyah;
• stuffing (40 gram);
• rempah-rempah,
• wortel siji;
• loro tomat;
• Water (150 ml);
• glepung;
• siji trikatuka;
• lenga sayur-sayuran,
• siji mrico (lonceng);
• teluk rwaning.

proses preparation

First, nyiyapake stuffing. Chop bawang. Sijine ing Bowl lan surat karo uyah, dadi alus. Sayuran wisuh, pil lan Cut menyang persagi medium-ukuran. Ing sajian jero nyampur minced meat, sayuran, trikatuka, uyah lan kabeh. Iki bakal stuffing kita. Keuangan (nyiapake miturut resep sadurungé) dibagi dadi rong bagian. Muter metu lan nyebar Isi, nanging rodo smear dheweke. Kita nguripake menyang muter nyenyet. Tumindak padha nggawe karo bagéyan liya. Sijine ing manggang sheet. Panggangan ing open kanggo bab patang puluh menit. Sawise wektu iki, ing meja bakal nuduhake mati gruzinchiki sayur-sayuran éca!

Resep karo sauce jamur

Úa Key:

• Sugar (2 sendhok teh ..);
• stuffing (1 kg);
• paprika;
• wortel siji;
• parsley;
• Tanpa Ragi antuk giliran (400 gram);
• Water (1 L);
• uyah (5 g);
• siji trikatuka;
• cumin;
• Jamur (200 g);
• krim.

proses preparation

First, nyiyapake stuffing kanggo loro nggulung. First - minced meat karo bawang, nalika kaloro - wortel grated karo disigar sayuran ijo lan jamur. Muter metu keuangan. Siji setengah saka reservoir, pisanan nyebar varian kapindho Isi, lan liyane - ing pisanan. We muter munggah muter kanggo sisih endi sayuran. Kanggo kaloro iki Isi ing tengah. Cut muter ing menyang loro cm ing mesin cuci jembaré. Njupuk pan jero, anget munggah ing geni, pour lenga ing. Nalika iku warms munggah, sijine pihak nggulung. Fry. Nggawe sauce: Ing Bowl, nyampur krim, uyah, banyu lan rempah-rempah. produk sijine ing piring lan pour sauce ing.

Gruzinchiki: resep multivarka

Úa Key:

• Water (100 ml);
• wortel gedhe;
• clove saka papak;
• daging sapi (400 g);
• lenga;
• uyah (50 g);
• minangka keuangan ravioli (500 g);
• trikatuka gedhe;
• mrico anyar;
• tempel tomat (100 g).

proses preparation

Pre-ngresiki bawang lan wortel, irisan wong sacoro apik. Nguripake multivarku ing ngisor Bowl, pour lenga lan mode "Baking", bawang Fry, banjur nambah wortel. Simmer kanggo puluh menit. Minced uyah, nambah papak disigar. Nyampur karo gorengan. Sabanjure, muter metu keuangan ing cara sing padha ing resep sadurungé. Roto-roto dibagek Isi. Tightly corak muter. Cut menyang bêsik dening papat cm. Melu ing Bowl lan cook ing mode Multivarki "Baking." Mbabarake wektu - patang puluh menit. Ing sawetoro wektu, nyiyapake sauce. Nyampur tempel tomat, uyah lan banyu. Telung puluh menit sadurunge pungkasan masak pour sauce ing. Banjur kita ngalih menyang sajian nggulung lan pour sauce sing isih.

Sugeng dhahar!